La politique américaine est assez compliquée en ce moment, c'est le moins qu'on puisse dire. La montée en puissance de Donald Trump, un homme agressif, sans vergogne et enclin à discuter de ses… dotations , a amené de nombreux Américains à dire qu'ils prévoient de déménager au Canada s'il est élu. Si vous faites partie de ces personnes, ou si l’un des autres candidats vous donne envie de déménager dans le Nord, jetez un œil à ces aliments canadiens auxquels vous devrez vous habituer.
1. Poutine
Photo courtesy of La Poutine Week
La poutine est à peu près la cuisine canadienne classique, mais c'est certainement un goût acquis auquel vous devrez peut-être vous habituer avant de déménager au Canada. Composé de fromage en grains et de sauce sur des frites, les Canadiens (surtout ceux du Québec) peuvent en manger à peu près pour tous les repas de la journée. Si vous prévoyez de déménager au Canada, vous devriez vous entraîner à manger de la poutine comme un aliment ivre. Croyez-moi, cela vous sera utile.
2. Queues de castor
Photo gracieuseté de tumblr.com
Les queues de castor sont à peu près l'équivalent canadien d'un Dunkin Donut, et pour une bonne raison: qu'est-ce qui pourrait vous empêcher de manger une pâte littérale de pâte frite avec du sucre en poudre? Les Canadiens empilent généralement des bananes, du Nutella, du caramel ou un certain nombre de garnitures sur cette friandise, qui est à peu près aussi sucrée que le grand-père préféré de tout le monde, Bernie Sanders.
3. Sirop d'érable
Photo gracieuseté de crowncork.com
Celui-ci est à peu près acquis - les Canadiens n'échapperont probablement jamais au stéréotype du sirop d'érable. Alors que les Américains peuvent obtenir leur solution de sirop d'érable du Vermont ou du New Hampshire, le Canada fournit certains des sirops de la meilleure qualité et nous en appliquons à peu près tout. Assurez-vous d'emporter un ouvre-boîte, car le sirop d'érable canadien se présente souvent sous cette forme de boîte (en) pratique.
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4. Tous les chips garnis
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Comme la poutine, c'est un goût acquis - ce n'est pas vraiment attrayant dès le départ, mais croyez-moi, une fois que vous en mangez quelques-uns, vous ne pourrez plus vous arrêter. Ces chips addictives sont un peu ce que cela aurait du goût si vous mélangiez toutes les principales variétés de chips ensemble (mais dans le bon sens, croyez-moi). Ils étaient disponibles pour une durée limitée l'année dernière aux États-Unis, mais votre meilleur pari est de vous déplacer vers le nord si vous voulez les essayer.
5. Neige de sirop d'érable sur un bâton
Photo gracieuseté de Louise Ferrall
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N'est-ce pas la chose la plus canadienne que vous puissiez penser à consommer? Je veux dire… du sirop d'érable? Vérifier. Produit des hivers glaciaux (neige?) Vérifiez. Cette nourriture de rue populaire au Canada est comme l'équivalent hivernal de la glace. Fondamentalement, cette friandise simple utilise du sirop d'érable bouillant qui est roulé dans la neige autour d'un bâton pour créer un bonbon ressemblant à de la tire. Cet article utile montre une façon simple de faire une variation sur la friandise à la maison.
6. Barres Nanaimo
Photo gracieuseté de tumblr.com
C'est ma gâterie canadienne préférée de tous les temps, nommée d'après une belle ville de la Colombie-Britannique qui vaut le détour si vous avez besoin de plus de conviction pour faire le grand pas. Le paysage magnifique vous fera demander un visa en un rien de temps. Les barres Nanaimo sont sans cuisson et se composent de miettes, de glaçage au beurre et de carrés de chocolat. Ce ne sont que l'une des nombreuses délicieuses friandises canadiennes qui satisferont votre gourmandise.
7. Dîner Kraft
Photo gracieuseté de Kai Huang
Les Américains ne connaissent pas Kraft Mac ‘N Cheese aussi intimement que nous le faisons dans le Nord. Au Canada, il s'appelle Kraft Dinner (KD pour faire court), et a même été décrit comme le plat national «de facto». C’est une explosion gluante et ringarde de ce que signifie être canadien, et sa couleur est à peu près la même que le teint de Trump. Si vous prévoyez de déménager au Canada, vous devez adopter le style de vie KD, il est pratiquement sur le test de citoyenneté.
8. Bagels à la montréalaise
Photo gracieuseté de Nikhil Tangirala
Bien que Montréal n'ait peut-être pas le même crédit de rue comme destination pour les bagels que, disons Brooklyn (bonjour, bagels arc-en-ciel) ou New York, cela devrait vraiment être. Les bagels de Montréal sont minces mais denses, bouillis dans de l'eau de miel pour un goût plus sucré, généralement garnis de graines de sésame et cuits dans un four à bois. Dès la sortie du four, ils sont parfaitement délicieux à manger nature. Pour vous, les puristes du bagel de New York, cependant, il faudra peut-être un certain temps pour s'y habituer.
9. Tartelettes au beurre
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Leur nom intrigant et franc peut vous inciter à vous demander ce qu'il y a exactement dans ces friandises légèrement crasseuses, mais les tartes au beurre sont exactement ce à quoi elles ressemblent et sont à peu près entièrement faites de beurre et de sucre dans une pâte à tarte. Bien qu'il soit super simple à faire et aussi délicieux à manger que vous l'imaginez, ils sont waaay plus populaire au Canada qu'aux États-Unis
10. Double Double de Tim Horton
Photo gracieuseté de Brent Lewin / Bloomberg via Getty Images
Si vous êtes comme moi et que vous aimez tout le lait et la crème possibles dans votre café, mais que vous vous sentez toujours comme un amateur qui commande une boisson sucrée dans un café, Tim Horton a la meilleure solution: un nom accrocheur et accrocheur pour une concoction sucrée qui vous fait vous sentir légèrement plus cool lorsque vous le commandez. Commander un Double Double chez «Timmy’s», qui porte (sans surprise) le nom d’un joueur de hockey, vous donne un café avec deux laits et deux crèmes.
11. Bière Molson
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Pour tout connaisseur de bière normal, la bière Molson définitivement il faut s’y habituer, car ce n’est pas exactement de la qualité. Mais heureusement, nous sommes tous des étudiants universitaires avec des normes très basses, donc c'est assez comparable au cours avec les agrafes des universités américaines.
12. Vin de glace
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Fabriqué à partir de raisins congelés alors qu'ils sont encore sur la vigne, le vin de glace est sans surprise populaire dans le climat glacial canadien. Si vous êtes le genre de personne qui porte un bonnet quand il fait 50 degrés, le Canada n’est malheureusement peut-être pas le meilleur endroit pour vous déplacer. Le fait que nous produisions du vin à partir de raisins congelés devrait vous donner une bonne idée du froid qu'il fait en hiver. Cela vaut peut-être la peine de tenir le coup avec un mauvais président pendant les quatre prochaines années.
13. Lait en sac
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Bien que cela puisse sembler un mythe, le lait en sac est en fait disponible dans la plupart des épiceries et, d’expérience personnelle, c’est assez pratique. Vos variétés de lait normales sont toutes disponibles dans des emballages flexibles, un peu comme un sac de pois surgelés, et les Canadiens ont généralement un pichet dans lequel ils gardent le lait pendant son utilisation. C'est certes assez étrange, et vous feriez peut-être mieux de vous en tenir au lait en carton normal, qui est également largement disponible.
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