Le clafoutis, la bouillabaisse et le confit de canard sont tous de délicieux plats français que vous devriez absolument manger. Mais rendez-vous service - n’essayez pas de les prononcer. Même ceux que vous pensez savoir prononcer (indice, crêpes et macarons), vous les prononcez probablement de manière incorrecte. Ça va, cependant. Arrêtez de vous soucier de la prononciation et essayez simplement ces 19 aliments ... vous ne le regretterez pas.
1. Boeuf Bourguignon [Buff bohr-gee-nyon]
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Ce plat français classique estun ragoût de boeuffait au vin rouge avec du bacon, des oignons et des champignons. Il a été rendu populaire par la célèbre Julia Child. Si jamais vous vous retrouvez dans un restaurant français avec ceci sur le menu, vous ne regretterez pas de l'avoir commandé. Mais s'il vous plaît, pointez simplement, n'essayez pas de le prononcer.
2. Bouillabaisse [boo-yah-bes]
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Un ragoût de poisson traditionnel, comprenant généralement au moins trois types de poissons: la coquine rouge, le merle de mer et le congre européen - un favori des amateurs de crustacés.
3. Clafoutis [Clah-foo-tee]
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Un dessert français cuit au four à base de fruits, généralement des cerises noires, et recouvert d'une crème épaisse ressemblant à un flan. Ce n’est pas très courant dans les restaurants français, alors croyez-moi quand je vous le dis: essayez-le si vous le trouvez.
4. Confit de Canard [Con-fee de Cah-narh]
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Considéré comme l'un des meilleurs plats français, le confit de canard est un plat à base de canard entier. Si vous avez de la chance, vous pourriez même faire frire des pommes de terre dans les restes de graisse de canard à côté. Appétissant.
5. Coq au Vin [Coke oh vahn]
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Un de mes préférés, le coq au vin est un plat de poulet braisé au vin avec des champignons, des oignons perlés et parfois de l'ail. Le françaiscomme leur vin.
6. Crêpes
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Non, ce n’est pas un 'krape'. Bien que ces délicieuses crêpes minces sucrées ou salées soient immensément populaires même aux États-Unis, vous le disiez probablement encore mal.
7. Croissant [Cwah-sahn]
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Tout comme les crêpes, ces pâtisseries feuilletées sont également très populaires ici mais sont souvent mal prononcées. Il n’ya pas de bon moyen de l’expliquer, sauf de mettre votre meilleur accent français et vous serez probablement à mi-chemin.
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8. Croque-Monsieur [Krohk mih-syurr]
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Si vous pouvez trouver un très bon Croque-Monsieur, c'est un sandwich jambon et fromage parfaitement frit avec du beurre et souvent une sauce à la moutarde. Son cousin, le croque-madame, fait la même chose maisavec un œuf au plat sur le dessus. Boom.
9. Foie Gras [Fwah Grah]
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Considéré comme un mets français, le foie-gras est un plat à base de foie de canard ou d'oie spécialement engraissé. Encore une fois, lors de la commande, rendez-vous service et pointez simplement le menu. Ce n'est pas herbe foy .
10. Gougères [Goo-jehrr]
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Tant de choses pourraient mal tourner lors de la prononciation de cette pâtisserie salée, mais vous ne regretterez pas de l'avoir essayée. Ayant fait ces derniers moi-même plusieurs fois, je peux attester de la grandeur de combiner la pâte feuilletée à la crème avec plusieurs types de fromage, de moutarde et d'autres herbes.
11. Haricot Vert [Ar-ee-koh Verr]
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Oui, ce ne sont que des haricots verts. Mais vous ne le dites probablement pas correctement et les Français les font généralement sauter avec du beurre et des herbes fraîches.Tout va mieux avec du beurre, vraiment.
12. Jambon-beurre [Jahm-bonn Burr]
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Littéralement, cela signifie jambon-beurre. En français, c'est un sandwich populaire fait avec une baguette, du beurre, du jambon et souvent du fromage. Oui, c’est juste un sandwich au jambon et fromage, mais les Français le font mieux, croyez-moi. Comme je l'ai dit, tout va mieux avec du beurre, non?
13. Kouign Amann [Reine Ah-mann]
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Une pâte feuilletée à base de pâte feuilletée et de couches de beurre et de sucre, puis saupoudrée de sucre sur le dessus. Difficile à faire et à prononcer, mais très facile à trop manger.
14. Macarons [Mac-ah-rohn]
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Comme les crêpes et les croissants, beaucoup d’entre vous les ont probablement essayés, mais vous vous trompez probablement tous aussi (pas de honte). C'est mac-ah-rohn.Les macarons sont ceux de la noix de coco densetrouvés dans les boulangeries d'ici, les macarons sont les sandwichs beaucoup plus difficiles à faire, légers et aérés originaires de France.
15. Poutine [Poo-teen]
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Probablement le moins entendu de cette liste, et pourtant le plus intéressant. Ce plat est des frites avec du fromage et de la sauce. La sauce est parfois même fabriquée à partir de graisse animale, comme le canard. Sonle plus populaire au Canada, mais si jamais vous voyez ceci dans votre menu, fermez-le tout de suite et commandez-le, puis remerciez-moi plus tard.
16. Salade Niçoise [Sah-laad Nee-swahzz]
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Simplement une salade à base de tomates, thon, œufs durs, olives niçoises et anchois,habillé d'une vinaigrette. Même si vous n'êtes pas un adepte de la salade, vous êtes assuré de toujours aimer ça.
17. Soupe à L’Oignon [Soup oh luh-nyohn]
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Probablement mon préféré sur cette liste, la soupe à l'oignon française est faite avec du bouillon de bœuf et des oignons cuits au beurre, puis garnie de tranches de différents fromages et croûtons ou d'une baguette. Je l'ai fait à la maison et j'ai pratiquement léché le bol, cela vaut vraiment la peine d'essayer.
18. Steak Fries [Frites Stake]
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Simplement un plat de steak et de frites, mais jamais prononcé correctement. Je veux dire par là que ce n’est pas des «frayeurs».
19. Tarte Tatin [Tart tah-tuhn]
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Le françaisversion de tarte aux pommes, mais renversé. De plus, ils caramélisent les pommes dans du beurre et du sucre avant la cuisson, donc c'est infiniment mieux.
