Je suis fermement convaincu que rien ne peut égayer votre journée comme une bonne pâtisserie. Tous les beignets mis à part, une autre de mes friandises préférées est la tarte américaine classique. Pomme, myrtille, pêche, noix de pécan… Je pourrais continuer indéfiniment.
Les tartes auraient des origines médiévales, ce qui signifie que nous, Américains, ne pouvons pas nous appeler les inventeurs de la tarte OG, mais que ne fait pas signifie que nos tartes ne peuvent pas être les meilleures de la série (ce qu'elles sont, et je ne suis absolument pas partial ou quoi que ce soit). Voici quelques-unes des meilleures tartes que vous pouvez trouver dans les superbes rouges, blancs et bleus.
1. Little Pie Company - New York, État de New York
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Rien ne vaut la tarte aux pommes classique Granny Smith, et les gars le savent-ils. Joie est leur spécialité - en particulier la tarte aux pommes à la crème sure et aux noix. Si cette image elle-même n'est pas à la limite du coma, nous ne savons pas ce que c'est. Pour plus de friandises dans la Big Apple, lisez ceci.
deux. Pieds du Chili - San Francisco, Californie
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Que savent les restaurants mexicains sur les tartes? Apparemment, beaucoup. Leur tarte maison, qui en sert apparemment 8, a un prix courant de 6 $ par tarte. Si vous n'avez pas envie de partager, vous pouvez même commander l'une de leurs tartes personnelles absolument adorables, ou vous pouvez même essayer leur «tarte dans un milkshake» inventive, qui sont les meilleur chose que nous avons entendu toute la journée. Ouais, la vie s'est améliorée. Vous a-t-on pris envie de manger mexicain? Nous avons le remède pour vous.
3. Leoda’s Kitchen and Pie Shop - Lahaina, HI
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L’étonnant emplacement tropical d’Hawaï permet d’accéder facilement à des fruits délicieusement frais, et Leoda le sait. Essayez leur tarte à la crème à la banane à tomber par terre ou leur tarte à la crème de noix de coco, ainsi qu'une vaste sélection d'autres friandises. Vous pouvez même essayer leurs tartes miniatures aussi créatives que le chocolat aux noix de macadamia. Non, ce n'est pas un exercice. Mais ne vous arrêtez pas là - pendant que vous êtes à Hawaï, suivez nos conseils et nous vous proposerons les meilleurs endroits où manger pour que vous ne vous démarquiez pas comme un haole .
Quatre. La boutique Frisco - Austin, Texas
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Ce restaurant-tarte à l'ancienne est si classique américain, c'est magnifique. Essayez leurs tartes faites maison: nous vous recommandons vivement la crème aux œufs, et la tarte aux pacanes est si bonne qu'elle est paradisiaque. De plus, les petits déjeuners toute la journée et les portions incroyablement généreuses à l'américaine ne sont que la cerise sur le gâteau. Voyez ces autres articulations à Austin la prochaine fois que vous serez là.
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5. Jones Hollywood - West Hollywood, Californie
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Le joint de tarte incontournable pour toutes vos célébrités préférées (sérieusement), c'est aussi le meilleur endroit pour la tarte aux pommes dans la grande région de Los Angeles. Ainsi, la prochaine fois que vous vivrez grand et partagerez votre tarte avec leKardashianset Kanye, sachez que vous serez servi la meilleure tarte aux pommes avec un caramel épais et une croûte feuilletée avec trois boules de glace à la vanille maison décadente. Vous voulez plus de trucs et astuces hollywoodiens? Lisez ceci et vous mangerez comme la #squad de Taylor Swift.
6. NOLA Pie Guy - La Nouvelle-Orléans, LA
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Nate Winner, alias le NOLA Pie Guy, prépare les meilleures tartes de NOLA dans son camion de nourriture mobile, qui, si vous pouvez en trouver, fera vibrer votre monde littéral. Essayez sa tarte aux pacanes au chocolat ou son citron vert, qui sont tous très bons pour vous. Il se procure du sucre brut et des pacanes de Louisiane, et même du rhum de la Nouvelle-Orléans pour sa tarte au rhum et aux pacanes, donc non seulement vous pouvez croire que vous obtenez les meilleures choses sur le marché, mais tout est d'origine locale. Voici d'autres choses que vous devez essayer pendant que vous êtes à NOLA.
7. Les tartes à la mode - Seattle, WA
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Cette jolie petite pâtisserie stéréotypée est le meilleur endroit pour prendre une bouchée et se détendre. Essayez leur tarte au caramel au beurre bourbon primée ou leur pomme à la mode française avec leur glace à la vanille Bluebird (vous serez Tout à fait obsédé). Pour plus de délicieuses friandises à Seattle, consultez ceci.
8. La cabane aux cerises - Beulah, MI
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La tarte aux cerises est le seul type de tarte que cet endroit vend, mais cela nous convient car ils le font si bien. Rempli de cerises rouges douces et d’une croûte épaisse, et garni de leur fabuleuse glace à la vanille, c’est la perfection absolue. Sérieusement, chaque été, les gens parcourent littéralement des milliers de kilomètres jusqu'à cet endroit pour manger leur tarte aux cerises. Tu devrais aussi. Vous ne pouvez pas vous rendre au Michigan? Essayez ceci facilementrecette de tarte aux cerises et aux baiesvous pouvez faire dans votre propre cuisine.
9. L'élégant fermier - A bientôt, WI
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Cet endroit fait cuire leurs tartes aux pommes dans des sacs en papier. Pourquoi? Parce qu'apparemment, comme le dit la légende, la croûte des biscuits au sucre est plus ferme et plus croustillante, et cela fait toute la différence. Vous voulez un moyen plus simple? Essayercette recettepour les tartes aux pommes cuites DANS les pommes. Esprit = soufflé.
dix. Pielab - Greensboro, AL
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Ce magasin de tarte excentrique est un joyau dans une ville endormie de l'Alabama, et est de loin le meilleur endroit qui soit. Dégustez la limonade du Sud avec leurs tartes au babeurre ou au bourbon Oreo maison de qualité, et devenez obsédée. Pourquoi ne pas compléter avec le cocktail de marque de l'Alabama?
Onze. Tartes Petsi – Cambridge, MA
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Une boulangerie indépendante servant des tartes faites à la main, tout est cuit frais avec tous les ingrédients naturels. Pour l'argent à court d'argent, vous pouvez participer au spécial déjeuner et obtenir un morceau de tarte et une salade salée pour 5 $. Vous pouvez même prendre un café, et c’est tellement bon.Voici quelques autres restaurants fantastiques à Cambridgetel que voté par les étudiants de Harvard.
12. Quatre et vingt merles - Brooklyn, New York
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Cet adorable petit plat à emporter de Brooklyn utilise une croûte tout beurre avec des fruits de saison. Obtenez de la crème fouettée sur leur gruau biologique maison ou leurs célèbres tartes au miel salé. Apportez un bon livre et détendez-vous dans leur snack chaleureux et rustique avec le personnel le plus gentil du monde. Voici d'autres endroits incroyables à Brooklyn que vous devez absolument essayer.
13. Barre de lait Momofuku - New York, État de New York
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Dans la célèbre boulangerie du célèbre chef pâtissier David Chang, servez-vous de délicieuses glaces molles et pâtisseries, y compris leurs célèbres tartes. Leur fameuse «tarte au crack» avec une croûte d'avoine grillée et une garniture au beurre gluant est irréelle lorsqu'elle est associée à l'un de leurs fameux bretzels ou céréales. Vous ne pouvez pas faire le voyage à Momofuku? Faites votre propre tarte au crack Momofuku avec cette recette.
14. Boulangerie Trois Frères - Houston, TX
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Ouvert en 1949 par trois survivants de l'Holocauste, les frères Jucker, Three Brothers est toujours dirigé par la même famille. Ils vendent une fantastique tarte aux pacanes connue sous le nom de «Meilleure tarte aux pacanes par correspondance que l'Amérique a à offrir», selon Country Living Magazine. Si vous cherchez à devenir aussi grand que le Texas (qui est jolie big), essayez leur Pumpecapple Piecake, surnommé «le Turducken de la tarte et du gâteau» qui mesure 11 pouces de haut et pèse 23,5 livres. Pour de vrai. Pendant que vous y êtes, aussiessayez ces aliments dans le Lone Star State.
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quinze. Tartine - San Francisco, Californie
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Dirigé par les chefs primés Elisabeth Prueitt et Chad Robertson, vous ne serez certainement pas déçu de vos choix. Le favori est la tarte à la crème à la banane ou leur rhubarbe aux framboises unique. Découvrez ces autres délicieux plats de San Francisco.
16. Pie Corps - Brooklyn, État de New York
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Essayez leurs tartes salées insensées et uniques telles que leur tarte végétarienne aux épinards crémeux, asiagio et graines de moutarde, leur pâté au poulet ou leurs tartes au petit-déjeuner comme leur bacon, leurs œufs et leur cheddar ou leur célèbre tarte au croque madame. C'est parfait pour ces jours froids de New York (et nous savons qu'il y en a beaucoup).
17. Tartes artisanales à la pie - Philadelphie, PA
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Leurs tartes notées pas trop sucrées sont censées être parfaites pour les personnes qui adorent les tartes, mais pas trop de sucre. Vous pouvez avoir des tartes, des frappés à tarte et des «frites à tarte», et elles sont tellement délicieuses. Donc, en gros, vous pouvez avoir une tarte salée pour le dîner, une tarte sucrée pour le dessert, des frites à tarte sur le côté et un shake à tarte pour tout laver. Comptez-nous. Pour plus de plats délicieux à manger à Philadelphie, jetez un œil à ceci.
18. Boulangerie Dahlia - Seattle, WA
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Oui, il y a souvent des files d'attente à la porte, mais cela ne veut pas dire que vous ne devriez pas attendre. Car à la fin de cette attente se trouve la célèbre tarte à la crème triple coco de Dahlia. Léger et simple, c’est la finition parfaite de tout repas. Le chef cuisinier de Dahlia, Tom Douglas, est censé faire une meilleure tarte à la crème de noix de coco qui est censée être si bonne, c'est «une expérience hors du corps». Envie de manger comme un Seattleite? Lis ça.
19. Café en ordre aléatoire - Portland, OR
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Vous aimez la bonne tarte américaine? Nous aussi. C’est pourquoi nous adorons leur tarte aux pommes maison spéciale qui comprend du caramel, des épices à la vanille, du sel et garnie de leur glace à la vanille de Tahiti. Y a-t-il quelque chose de mieux que ça?Découvrez ces autres bars de l'Oregonque vous devriez visiter.
vingt. Les tartes frites originales – Davis, OK
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La recette provient d'une ancienne recette que Nancy Fulton a héritée des membres de la famille qui ont cuisiné les mêmes tartes pour les éleveurs dans les années 1800. Bien qu’elles soient frites, ces tartes ne sont étonnamment pas grasses du tout. Il est fortement recommandé aux nouveaux arrivants d'essayer l'abricot, un favori des fans. Vous voulez en savoir plus sur les lois alimentaires de l'Oklahoma (euh, oui)?Regarde ça.
vingt-et-un. Tartes délicieusement dangereuses - Baltimore, MD
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Le propriétaire et chef Rodney Henry a appris ses talents de tarte folle de sa grand-mère et a créé sa célèbre invention «La bombe de Baltimore» faite avec les célèbres biscuits Berger au chocolat du Maryland fondus sur une crème à la vanille. Ils livrent même leurs tartes autour de Baltimore si vous êtes trop paresseux pour sortir du lit. Inscrivez-nous. Voici quelques autres trucs incroyables que vous devez manger autour de Baltimore.
22. Pie Shop - Atlanta, Géorgie
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Le «premier pie shop» d’Atlanta est définitivement au top. Vous pouvez même assister à leurs cours de pâtisserie mensuels et à leurs happy hours une fois que vous êtes totalement tombé amoureux de l'endroit (ce que vous ferez). Leur devise est «la tarte, c'est l'amour», et nous sommes tout à fait d'accord. Découvrez ces autres endroits incroyables d'Atlanta.
2. 3. Norwegian Nook - Osseo, WI
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Ce petit coin est essentiellement la cuisine de votre grand-mère norvégienne (c'est-à-dire si votre grand-mère était à la fois norvégienne et un génie de la pâtisserie). Après avoir remporté trois prix impressionnants aux championnats nationaux des tartes, la demande pour les tartes de cet endroit en a fait un élément permanent de la liste des incontournables du Wisconsin. Dégustez leur tarte au moka Kaffe, leur fondant aux pacanes ou une variété d'autres délices.
24. Tarte Bang Bang & Biscuits - Chicago, IL
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Le menu est peut-être simple, mais nous vous assurons qu’il est incroyablement sucré. Essayez leur tarte au chocolat à l'orange (!!!), la tarte unique à la confiture aux trois baies ou même la tarte aux amandes au caramel au beurre. Ou promenez-vous dans la boutique et essayez leurs fabuleux plats du jour de fruits de saison, nous sommes déjà obsédés.Découvrez ces autres endroits de Chicagopendant que vous y êtes.
25. Achatz Handmade Pie Co. - Chesterfield, MI
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Cet endroit du Michigan est hors de ce monde - tellement bien, en fait, ils ont dû ouvrir quatre emplacements (parce que nous ne pouvons pas en avoir assez, évidemment). Leur sélection la plus populaire, les quatre baies du Michigan avec des cerises, des myrtilles, des mûres et des framboises. Heck ouais. Associez-le aveccette fantastique bière du Michigan, et vous êtes prêt.
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Ugh, oui.
