La crème fouettée sans produits laitiers existe, mais peut être difficile à trouver. Même lorsque vous le trouvez, il peut ne pas avoir bon goût. Au milieu de l'hiver, parfois une tasse de chocolat chaud non laitier ou une part de gâteau a juste besoin d'une belle garniture de crème fouettée.
Heureusement, Soie récemment publié crème à fouetter épaisse sans produits laitiers . La crème fouettée traditionnelle est souvent préparée avec du lait, de la crème ou de la crème à fouetter épaisse. J'avais besoin d'une bonne crème fouettée ces derniers temps, alors quand un représentant m'a demandé si je voulais en essayer, je ne pouvais pas attendre qu'elle arrive.
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La crème à fouetter épaisse est présentée dans des cartons de 16 onces, ce qui est plus que suffisant pour faire toute la crème fouettée dont vous pourriez avoir besoin. Il est fait avec de l'huile de noix de coco et de tournesol, ce qui signifie qu'il est sans danger pour ceux d'entre nous qui ne peuvent pas non plus avoir de produits à base de soja. Il n'y a pas de sucre, vous devez donc ajouter un édulcorant et un arôme à votre crème fouettée.
La recette
- Temps de préparation:5 minutes
- Temps de cuisson:2 min
- Temps total:7 min
- Portions:5
- Facile
- 1 tasse de crème à fouetter épaisse non laitière
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- Grand bol à mélanger
- Batteur sur socle ou à main avec fouet
- Conteneur de stockage hermétique
Ingrédients
Arielle Gordon
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Étape 1
Mélangez tous les ingrédients.
Arielle Gordon
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Étape 2
Allumez le mélangeur à vitesse moyenne-élevée et laissez-le fonctionner pendant 1 à 2 minutes.
Arielle Gordon
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Étape 3
Arrêtez-vous lorsque des pics mous se forment. Ne pas trop mélanger la crème ou elle se transformera en bouillie grumeleuse.
Transférer délicatement la crème fouettée dans un plat de service ou de conservation. Arielle Gordon
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