2015 frappe à la porte de 2014. En fait, il est si proche qu’il est sur le point de briser la porte de 2014. Il est indéniable maintenant, il est temps de commencer à penser à 2015. La nouvelle année promet toujours de porter chance et prospérité, mais elle a parfois besoin d’un peu d’aide. On dit que ces traditions du Nouvel An du monde entier vous apporteront la meilleure année à ce jour. Avons-nous mentionné que tous ces articles se trouvent dans votre cuisine? Booyah!
Aliments en forme d'anneau
Partout dans le monde, on pense que les aliments en forme d'anneau apportent la bonne fortune tout au long de la nouvelle année. Ces aliments ronds symbolisent le «cercle complet». Si j'arrive à manger un beignet sur le coup de minuit, je considérerais que c'est un sacré bon début pour la nouvelle année.
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Sauter des chaises et lancer de la vaisselle
Les Danois célèbrent le Nouvel An en sautant des chaises sur le coup de minuit, ce qui est censé bannir la malchance et apporter la bonne fortune dans la nouvelle année. Ils jettent aussi traditionnellement des assiettes aux portes des voisins pour symboliser leur amitié. Cela ressemble à une explosion, mais quelque chose me dit que les Américains ne prendraient pas gentiment les étrangers qui jettent des assiettes en céramique chez eux. Probablement mieux si nous laissons celui-ci au Danemark.
Pièces de ris de veau
En Grèce, ils célèbrent le Nouvel An en cuisant une pièce de monnaie dans un pain sucré appelé «vasilopita». On dit qu'il porte chance à la personne qui le trouve. Gagner de l'argent en mangeant: le rêve devient réalité.
Whisky et musique
Pour Hogmanay, la célébration du Nouvel An écossais, la fête se poursuit pendant deux jours (notre genre de fête). À minuit le 1er janvier, les fêtards portent un toast à leurs amis et à leur famille avec un verre de whisky. Après minuit, les voisins échangent de la nourriture et des boissons à domicile. Selon la superstition, si le premier visiteur à franchir votre seuil est un homme grand, sombre et beau, l'année sera prospère.
Cette tradition ressemble à ma vie de tous les jours - j'attends toujours qu'un homme grand, sombre et beau franchisse ma porte.
Baiser du Nouvel An
Et bien sûr, nous avons le baiser du Nouvel An. Bien que vous ne trouviez probablement pas celui-ci dans la cuisine, si la tradition écossaise est vraie, il devrait y avoir un homme grand, sombre et beau qui franchisse votre porte à tout moment.
D'un gourmand à l'autre, bonne année! J'espère que cette année sera votre meilleure année à ce jour.
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