Austin est connue pour ses restaurants alléchants , y compris le nouveauDon camion alimentaire,les meilleures pizzerias,camions de nourriture paléoet BBQ frappant . Cependant, Austin n'a jamais eu de restaurant comme True Food Kitchen. Avec des emplacements déjà à Atlanta, à New York et en Californie, ce restaurant prend d'assaut l'industrie alimentaire, transformant des aliments sains en friandises délicieuses. Voici les cinq principales raisons pour lesquelles True Food est la meilleure chose qui soit arrivée au mode de vie sain d'Austin depuis Whole Foods.
1. Le menu est anti-inflammatoire
Photo gracieuseté de @true_food_kitchen sur Instagram
Oubliez le fait d'être végétalien pour être en bonne santé - le menu de True Food Kitchen est anti-inflammatoire, ce qui signifie qu'il vous fera vous sentir mieux sans avoir à restreindre votre alimentation. True Food prend des plats typiques vus dans les restaurants ordinaires et y apporte sa propre touche saine. Envie de hamburger? Essayez leur hamburger au quinoa à l'envers, hamburger à la dinde ou hamburger de bison nourri à l'herbe avec un accompagnement de hachage de patate douce et de salade de chou frisé. Amateur de soda? Essayez plutôt leurs rafraîchisseurs naturels.
2. Leurs boissons sont bio
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Fatigué de la vodka Sprite ou du rhum et du Coca? True Food prépare ses boissons avec une variété de fruits et des sucres limités afin que vous puissiez vous sentir ~ en bonne santé ~ tout en profitant d'un bon buzz. Au lieu du mulet classique de Moscou, ils ont un mulet de figue et de grenade contenant de la vodka infusée de figue, de la grenade, du miel de gingembre et du citron vert. Vous pouvez également prendre n'importe lequel de leurs jus et ajouter votre alcool préféré. Compte sur moi.
3. Ils ont des menus de saison
Photo gracieuseté de truefoodkitchen.com
Chaque saison, True Food Kitchen modifie son menu pour utiliser des fruits et légumes à leur apogée. Mon plat de saison préféré actuel comprend les asperges grillées, le chou-fleur rôti, le haricot ciré, le brocollini, la menthe machego et la pistache et le sicillien. Peu importe ce que vous choisissez au menu, tout sera frais et de saison.
4. Ils ont un brunch le week-end BOMB
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Austin a des endroits incroyables pour le brunch (comme Blue Dahlia Bistro), mais très peu sont comme le brunch de True Food. Oubliez les œufs nature et le pain grillé - leur menu de brunch du week-end contient une variété de smoothies uniques, un Bloody Mary à base de tomates biologiques, des muffins créatifs, des œufs brouillés et plus encore.
5. Leurs desserts sont sans culpabilité
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Qui n'aime pas les desserts? Chez True Food, vous n’avez pas à vous sentir coupable de le manger. Leur menu de desserts comprend des choix délicieux tels qu'un pudding aux graines de chia avec banane et noix de coco, du yogourt glacé au gingembre glacé au citron et faible en gras et un gâteau au chocolat sans farine, tous faits d'ingrédients naturels et biologiques. Ceux-ci rendront votre conscience (et votre ventre) heureux.
