Les 50 meilleurs aliments à manger à Charlotte avant de mourir
Charlotte a pris beaucoup de chaleur pour sa scène culinaire par rapport aux villes plus gourmandes de Caroline du Nord commeDurham, mais dernièrement, il a ajouté une nouvelle touche qui le fait passer au niveau supérieur. Avec une combinaison de nouveaux restaurants branchés dans les quartiers chauds de Charlotte et des classiques classiques de la vieille école qui existent depuis des lustres, la ville de Queen est en train de devenir un endroit à ne pas manquer. Si vous ne voulez pas vous tromper sur le choix des aliments, essayez-en quelques-uns:
Une photo publiée par The Cowfish (@thecowfishsbb) le 6 mai 2016 à 14h16 PDT
Vous avez probablement mangé des sushis et vous avez probablement mangé un hamburger. Mais je parie que vous n’avez jamais eu de «burgushi», la célèbre fusion créée par le restaurant le plus populaire de Charlotte, qui a réuni la cuisine japonaise et les hamburgers dans un cadre fabuleux. Cela peut prendre une éternité pour obtenir une table, mais ils ont d'énormes aquariums à admirer pendant que vous attendez.
Une photo publiée par Rico's Acai Food Truck (@ricosacai) le 28 juin 2016 à 15h15 PDT
Rico est peut-être l’un des seuls vendeurs d’acai à Charlotte, mais ils font vraiment échouer toute autre concurrence potentielle. Optez pour le bol arc-en-ciel si vous recherchez une collation digne de ce nom.
Une photo postée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 3 juillet 2016 à 5h11 PDT
Il s'agit d'un dépanneur de quartier accueillant qui vend de merveilleux sandwichs à son comptoir de charcuterie. Ils ont également des collations et des accompagnements à gogo pour votre sandwich parfait.
Une photo postée par Good Food sur Montford (@goodfoodclt) le 21 juin 2016 à 14h23 PDT
Le nom du restaurant dit tout. Chef Bruce Moffett a envahi la scène des restaurants de Charlotte et Good Food propose une variété de petits plats allant du brocoli frit aux pétoncles poêlés. Le brownie au chocolat pour le dessert est la cerise sur le gâteau, ça pue juste que vous deviez tout partager.
Une photo publiée par RuRu's Tacos & Tequila #TheRu (@rurustacos) le 13 juin 2016 à 10h21 PDT
Ruru's est le nouveau hotspot de Myers Park, avec un patio tueur et des margaritas impeccables. La cuisine mexicaine se marie parfaitement avec un cocktail en soirée entre amis dans ce lieu charmant. La meilleure partie est que tous les éléments de menu sont nommés par des citations de film. C'est exponentiellement plus amusant de commander votre taco en disant: ' MAMAN! LA CHARGE DE VIANDE! '
Une photo postée par notjustcoffee (@notjustcoffee) le 5 juillet 2016 à 6h34 PDT
Les baristas ici sont clairement des experts, car chaque tasse d'espresso est magnifiquement versée dans de superbes œuvres d'art à l'intérieur de votre tasse à café. Ils n’ont pas de vitrine, mais plutôt des étals à la fois au marché Atherton Mill et au 7th Street Market.
Une photo postée par Jessica (@sweet_seoul_in_charlotte) le 6 juillet 2016 à 7h19 PDT
Un classique de Charlotte, Price est de loin le meilleur poulet frit en ville. Évitez Bojangles pour quelque chose de vraiment unique à la ville de la reine.
Une photo postée par Fahrenheit Charlotte (@fahrenheitclt) le 6 mars 2016 à 7h03 PST
Fahrenheit est l'un des nouveaux restaurants les plus en vogue de la ville, probablement parce qu'il se trouve au 21e étage d'un hôtel du centre-ville, donnant sur toute la ligne d'horizon de Charlotte. Tout est bon, mais pour vraiment avoir un repas que vous n’oublierez pas, optez pour le brunch et commandez ces mauvais garçons.
Une photo postée par MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) le 23 juin 2016 à 15h59 PDT
Cette crémerie offre des dizaines de saveurs fraîches et délicieuses, notamment du Reese, du gingembre, de la pomme à la cannelle, de l'amaretto aux amandes et (le préféré de tous) menthe oreo .
Une photo postée par New Wrap Order Food Truck (@newwraporder) le 21 mai 2016 à 12h20 PDT
Ce food truck répond aux besoins de chacun en proposant une nourriture d'inspiration internationale emballée dans un burrito ou servie dans un bol. Du mexicain au méditerranéen en passant par le californien, il y en a pour tous les goûts.
Une photo postée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 27 juin 2016 à 9h05 PDT
Jamais auparavant vous n’avez vu autant de variétés de les hot-dogs sur un menu. Vous pouvez même personnaliser le vôtre en ajoutant les garnitures que vous aimez. Bonus spécial: chiens végétariens également disponibles.
Une photo postée par Cabo Fish Taco (@cabofishtaco) le 24 juillet 2015 à 8h21 PDT
Ce hotspot NoDa branché apporte la fraîcheur des fruits de mer mexicains à Charlotte en proposant les tacos de poisson les plus créatifs et les plus avant-gardistes que vous puissiez trouver. Soyez prêt à faire face à une décision difficile lors de la commande.
Une photo postée par MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) le 2 juin 2016 16:28 PDT
La seule chose qui soit meilleure qu’un cocktail fruité avec une vue imprenable sur l’horizon, c’est quand un popsicle flotte dans votre boisson. Les couchers de soleil ici sont imbattables.
Une photo publiée par Amélie's French Bakery & Café (@ameliesfrenchbakery) le 24 mai 2016 à 9h29 PDT
Tout dans cette boulangerie française pittoresque est à tomber par terre, mais le brownie au caramel salé fait passer l'indulgence au niveau supérieur. Vous avez même l'impression d'avoir pris des mini vacances pour Paris .
Une photo postée par SuperVegan (@val_the_vegan_eats) le 28 mai 2016 à 18h22 PDT
L'endroit lui-même n'a rien de spécial, mais une fois que vous vous asseyez et que vous goûtez la nourriture, vous vous rendez compte que c'est la vraie affaire. Ce joint est aussi authentique que tout ce que vous pouvez trouver à Charlotte.
Une photo publiée par Customshop (@customshophandcrafted) le 1 juin 2016 à 14h38 PDT
Le menu change tous les mois, mais ne manque jamais d'offrir les plats les plus innovants et uniques, comprenant toujours des fruits de mer frais, de la viande, des pâtes et des légumes. De plus, le pain servi avant le repas est meilleur que n'importe où ailleurs en ville.
Une photo postée par MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) le 28 mai 2016 à 5h58 PDT
La boulangerie artisanale préférée de Charlotte propose de délicieux sandwichs ainsi qu'une grande variété de pâtisseries, du strudel au grille-pain, aux petits gâteaux, aux croissants et plus encore. Il est impossible de quitter cet endroit affamé.
Une photo postée par Ryan Holmgren (@ryanholmgren) le 2 octobre 2015 à 10h50 PDT
Un favori de longue date de Charlotte, les sauces pour pâtes ici sont uniques et plus savoureuses que même celles directement de Italie . Vous ne pouvez pas vous tromper avec la sauce tomate-basilic ou Mama’s Pasta.
19. Pain doré farci aux bananes et au beurre d'arachide à Griller
Une photo postée par Kate (@ katelouise06) le 28 novembre 2015 à 6h37 PST
La seule chose meilleure que le beurre de cacahuète et la banane est de le farcir dans du pain moelleux et parfaitement grillé. Ils proposent également de nombreuses autres variétés de pain doré si le beurre de cacahuète et la banane ne sont pas votre truc.
Une photo postée par @midnightdinercharlotte le 23 août 2015 à 21h26 PDT
Midnight Diner pourrait bien être le restaurant rétro le plus parfait de l'État. Il est ouvert 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Vous pouvez donc venir chercher votre poulet et gaufres (ou tout autre plat de petit-déjeuner parfaitement préparé) à tout moment.
Une photo postée par Aqua e Vino (@aquaevino) le 18 mai 2016 à 15h31 PDT
Le chef de ce restaurant-boutique du nord de l'Italie est originaire de Milan et s'efforce d'apporter le style de vie de la cuisine italienne à Charlotte. Il affirme qu'en Italie, rien ne remplace le fait de ne pas manger de produits frais, il travaille donc avec des agriculteurs de Charlotte pour rendre ses aliments les plus frais possible.
Une photo postée par kaleykaley13 (@ kaleykaley13) le 23 juin 2016 à 5h54 PDT
Tout chez Luna est vegan , une tendance qui s'installe lentement à Charlotte. La salle à manger est délicieuse et innovante, offrant des versions végétaliennes de nombreux plats populaires que vous pouvez trouver ailleurs dans la ville.
Une photo postée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 23 mai 2016 à 04h42 PDT
Pour ceux qui meurent d'envie de dessert pour le petit-déjeuner, cette gaufre ne vous décevra pas. Le café propose l'un des meilleurs petits-déjeuners de Charlotte, peu importe ce que vous commandez, et leur liste de saveurs de latte est presque aussi longue que la file d'attente.
Une photo postée par MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) le 25 janvier 2016 18:28 PST
D'une manière ou d'une autre, le Mac N Cheese est toujours amélioré en ajoutant du homard. C'est peut-être parce que cela nous fait nous sentir plus sophistiqués, ou peut-être simplement parce que ce sont deux choses qui n'ont jamais mauvais goût. Cette version est tout simplement parfaite: pas trop lourde, et les saveurs se complètent parfaitement.
Une photo postée par MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) le 17 avril 2016 à 11h40 PDT
Ils affirment que la nourriture du Sud est bonne pour l'âme. Recouvert de chorizo, ce plat jette une touche de gruau en ajoutant du fromage de chèvre, rendant cet aliment de base du sud un peu plus unique.
Une photo postée par Atherton Market (@athertonmillmkt) le 18 juin 2016 à 7h26 PDT
Pour l'épicier branché qui aime choisir les produits frais de la ferme, c'est l'endroit où aller. Les agriculteurs et les vendeurs locaux ont installé des étals à l'intérieur de l'ancienne station de tramway, et ils vendent de tout, des produits aux confitures en passant par le pain et les pâtisseries.
Une photo postée par The Blossoming Kitchen (@theblossomingkitchen) le 5 juillet 2016 17h31 PDT
Celui-ci est un peu difficile, mais cela en vaut la peine. De nombreux bâtiments sont remplis de tous les agriculteurs locaux apportant leurs meilleurs produits pour les vendre aux Charlottiens affamés.
Une photo postée par Food Truck Friday (@foodtruckfridaycharlotte) le 13 novembre 2015 à 9h38 PST
L'événement sur roues préféré de Queen City, le Food Truck Friday sur la Plaza Midwood est un endroit où les food trucks peuvent se rassembler et fournir de la nourriture délicieuse et un bon moment pour tous ceux qui recherchent un dîner amusant le vendredi soir. Vous pouvez vous en tenir à votre favori, ou vous pouvez essayer un petit quelque chose de chacun.
Une photo publiée par Reid's Fine Foods (@reidsfinefoods) le 9 juin 2016 à 7h26 PDT
Parfois, Whole Foods devient un peu trop ennuyeux et vous recherchez des produits d'épicerie vraiment intéressants et uniques que vous ne pouvez trouver que chez Reid. Ils offrent une grande variété de vins fins et couvrent à peu près tout ce qui concerne les aliments, de la viande et des fruits de mer frais aux thés aromatisés en passant par les délicieux desserts.
Une photo publiée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 1 juin 2016 à 4h08 PDT
Poppy’s donne à chaque chaîne de bagels une course pour son argent. Les bagels fraîchement cuits sont le tampon parfait pour un œuf fraîchement brouillé et du fromage fondu.
Une photo postée par Heirloom Restaurant (@heirloomrestnc) le 30 avril 2016 à 04h55 PDT
Pour ceux qui se sentent un peu plus sophistiqués, Heirloom propose un menu de dégustation de 12 minuscules assiettes et de vins pour correspondre parfaitement à chaque plat. Pour rendre les choses encore plus excitantes, le menu change tous les jours. Le Repas de 12 plats est de 120 $, mais vous avez la liberté de choisir un plus petit nombre de cours que vous aimez.
Une photo postée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 4 juillet 2016 à 7h13 PDT
Ils mettent le «plaisir» dans les gâteaux en entonnoir. Il s’agit d’un camion de restauration que vous pouvez louer pour tout événement, comme des anniversaires, des mariages ou des pique-niques estivaux.
Une photo postée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 2 juillet 2016 17:36 PDT
Une autre excellente option de dîner à Charlotte, celle-ci propose les céréales sucrées préférées de tout le monde sous forme de sundae. Ne manquez pas non plus les beignets qu'ils préparent chaque jour.
Une photo postée par Futo Buta (@futobutaramen) le 1 mai 2016 à 8h34 PDT
Le chef de Futo Buta a voulu apporter une nouvelle touche à la cuisine japonaise à Charlotte et a réussi à montrer à la ville quelque chose de complètement nouveau, et c'est un succès depuis son ouverture en 2015.
Une photo postée par MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) le 26 mai 2016 à 13h33 PDT
Bad Daddy’s est peut-être le meilleur hamburger de Charlotte, mais il y en a pour tous les goûts si les hamburgers ne sont pas vos préférés. Vous pouvez personnaliser votre hamburger ou votre salade géante, et ils ont le meilleur balsamique vinaigrette sur la planète.
Une photo postée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 20 juin 2016 03:58 PDT
Un autre joyau du quartier NoDa, ces artisanaux fabriqués à la main beignets sont presque aussi jolis que savoureux. Ils offrent des saveurs vraiment uniques comme le gâteau au caramel à la banane et à la noix de coco, le beurre d'arachide et le balsamique au fromage de chèvre et aux fraises.
Une photo postée par MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) le 3 mai 2016 à 15h33 PDT
Tout le monde sait ça beurre de biscuit est la plus grande invention depuis le fromage à la chaîne. Mais le mettre dans votre latte était une idée encore plus emblématique, et nous devons remercier Crispy Crepe pour cela.
Une photo postée par MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) le 18 avril 2016 à 9h40 PDT
Le sushirrito est peut-être originaire de la côte ouest, mais il a fait son chemin vers le QC dans le 7th Street Market, prouvant que Charlotte peut traîner avec les villes les plus gourmandes du monde.
Une photo postée par MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) le 28 févr.2016 à 7:58 PST
Arthur's est un joyau caché situé au rez-de-chaussée du grand magasin Belk. C’est un endroit idéal pour se ressourcer après une longue journée de shopping, et leur thé sucré est le meilleur de la ville.
Une photo postée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 23 juin 2016 à 15h13 PDT
Située en plein milieu du centre commercial Park Road, cette gelateria est le dessert parfait après un dîner dans l'un des nouveaux restaurants branchés à proximité.
Une photo postée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 13 mai 2016 à 8h28 PDT
Fran's propose des plats éclectiques conçus pour satisfaire. Leur sandwich n ° 1 est composé de bacon chaud, de dinde, de suisse fondu, de vinaigrette russe et de salade de chou servie sur un Hoagie.
Chaque restaurant de qualité propose des calamars en apéritif, mais personne ne peut réussir à le faire comme ce restaurant de fruits de mer haut de gamme, qui propose une sauce aigre-douce et une vinaigrette au wasabi. Préparez-vous à être éblouis.
Une photo postée par Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) le 23 juin 2016 à 8h47 PDT
Assez nouveau sur la scène culinaire de Charlotte, Omaggio, qui signifie «hommage» en italien, rend hommage à l'art de la pizza. Ils utilisent les ingrédients italiens les plus frais et leurs pizzas sont aussi savoureuses qu'elles en ont l'air.
Une photo postée par Stagioni (@stagioniclt) le 9 mars 2016 7:15 am PST
Le chef Bruce Moffett frappe à nouveau avec ce restaurant italien chaleureux et haut de gamme. Les boulettes de viande sont servies en apéritif, mais constituent peut-être la meilleure partie de tout le repas.
Une photo postée par hiromy (@ hiromy216) le 3 juillet 2016 01:02 PDT
Ceux-ci ressemblent aux rouleaux les plus moelleux et les plus gros jamais servis dans un restaurant, mais vous constaterez rapidement après avoir creusé qu'ils sont creux, mais la croûte au beurre a un goût si incroyable que vous ne pouvez pas arrêter de les manger.
Une photo publiée par BrickTop's (@bricktopsrestaurant) le 10 mai 2016 à 14h48 PDT
J'ai dû garder le meilleur pour la fin. Bricktop's est un excellent restaurant, mais vous pouvez vraiment améliorer votre repas en le terminant par leur signature poêle à biscuits : un biscuit aux pépites de chocolat fraîchement sorti du four de 1 pouce d'épaisseur avec une boule de glace à la vanille sur le dessus. Le cookie est toujours gluant au centre et chaque bouchée vous emmène au paradis.
