Je sais que je ne suis pas le seul à dire que toutes les épiceries ne se valent pas. D'une part, vous avez les Whole Foods haut de gamme, raffinés et biologiques, et d'autre part, vous avez votre dépanneur de quartier, ce qui est bon pour les bases comme le pain et le macaroni au fromage en boîte. Au milieu, cependant, se trouve une super épicerie, qui vend à peu près tous les aliments que vous pourriez souhaiter et plus encore. Cette épicerie s'appelle Wegmans Food Market. Malheureusement, Wegmans est une chaîne régionale qui n'a des magasins que dans la partie nord-est des États-Unis. Voici 8 des allées incroyables de Wegmans qui prouvent qu'il s'agit d'une chaîne d'épiceries qui doit se développer à travers le pays.
1. Boulangerie
Photo de Priya Dhond
Des tonnes d'épiceries à travers le pays ont des boulangeries. Mais ce qui distingue la boulangerie de Wegmans, c'est qu'elle est remplie de plus que votre gâteau blanc d'épicerie classique avec glaçage à la vanille. Il y a une allée de biscuits séparée avec plus de 10 variétés de biscuits (ils ont même de petits hommes en pain d'épice en hiver), une table avec toutes sortes de petits gâteaux, et même un réfrigérateur avec de délicieuses nouveautés comme une trempette au cannoli et des barres de citron frais. Mon coup de coeur personnel: leurs mini tasses remplies de mousse au chocolat, parfaites pour une collation ou un dessert en milieu d'après-midi. Cette boulangerie est loin d'être ordinaire!
2. Pizza
Photo de Priya Dhond
Voici maintenant une allée qui distingue Wegmans des autres épiceries, en particulier celles de la côte ouest. Dans les épiceries que je visite dans le sud de la Californie, la seule pizza qu'ils proposent est surgelée. MAIS, chez Wegmans, il y a un comptoir de pizzas séparé où vous pouvez acheter une tarte pour votre famille ou même une part à grignoter tout en faisant vos courses (un must si vous êtes un acheteur affamé comme moi).
Bonus: si vous y allez le samedi ou le dimanche matin, vous pourriez même marquer une part de leur pizza du petit-déjeuner avec des œufs, des saucisses et du fromage! Maintenant, c’est un brunch bien fait!
3. Sushi
Photo de Priya Dhond
Comme la plupart des gens, j'ai faim pendant que je fais mes courses. En règle générale, si je suis chez Ralph ou Target près de mon campus, je ne peux que me livrer à un sac de chips ou à un Slim Jim pendant que je fais mes courses. Heureusement, si je vais chez Wegmans, je peux prendre un plateau de sushis. Ils ont des rouleaux californiens classiques avec des variétés de sushis, de sashimis et même de boulettes de gyoza! Mon préféré est le California roll, qui, si vous avez de la chance et que vous y allez au bon moment, vous pouvez voir les chefs du Wegman se préparer juste devant vous.
4. Plats préparés
Photo de Priya Dhond
Wegmans n'est pas seulement un magasin où vous pouvez acheter des ingrédients pour vos recettes, c'est un endroit où vous pouvez trouver des plats cuisinés fraîchement préparés! Ils ont tout, des nouilles de Singapour aux crevettes aux macaronis et au fromage simples (mais délicieux). La meilleure partie? Ces plateaux prêts à l'emploi sont disponibles en deux tailles: des bols à portion individuelle et des formats «pack familial» destinés à être partagés (même si je comprends bien de tout manger vous-même).
Conseil: si vous y allez assez tôt dans la journée, vers l'heure du déjeuner ou même en milieu d'après-midi, vous verrez une sélection encore plus large avec des bols de plats d'inspiration asiatique et des plats de pâtes classiques! Mon préféré est définitivement leur macaroni au fromage!
5. Viandes semi-préparées
Photo de Priya Dhond
Faire un barbecue et griller de la viande sont des aliments de base pour une magnifique saison estivale. Mais le problème est généralement que la préparation de délicieux hamburgers et plats de viande à partir de zéro prend beaucoup de temps (et la manipulation de la viande crue). Heureusement pour nous tous les amateurs de viande paresseux, Wegmans a juste la solution. Alors que d'autres épiceries n'ont que des plateaux de viande crue, Wegmans propose des plateaux de viandes crues déjà assaisonnées et prêtes à cuire, des hamburgers et des curseurs aux plateaux de poulet parmesan. Comme les plats cuisinés, ceux-ci se présentent en deux plateaux: une portion individuelle et fait pour le partage. Que les grillades commencent!
6. International
Photo de Priya Dhond
La plupart du temps, si vous vouliez acheter des nouilles udon, des épices tandoori et des bouteilles de kimchi, vous deviez vous rendre dans plusieurs magasins différents - à moins que vous ne vous rendiez chez un Wegmans. La section internationale de Wegmans propose des aliments du monde entier - de l'Inde et de la Chine à l'Angleterre et à l'Irlande (bonjour, bonbons britanniques). Wegmans permet de parcourir le monde sans jamais quitter la maison. Ceci est particulièrement utile pour les étudiants comme moi qui veulent changer mon régime habituel de macaroni au fromage et de pizza.
7. Café «The Buzz»
Photo de Priya Dhond
Il est révolu le temps où le seul café que vous pouviez trouver à l'épicerie était Folgers ou Maxwell House. Chez Wegmans, ils ont une pléthore de mélanges de café de partout, et avec le distributeur facile, vous pouvez choisir exactement ce que vous voulez de chaque type. Maintenant, vous pouvez abandonner les magasins de café coûteux et apprendre à faire votre propre compagnon d'étude de fin de soirée parfait!
8. «Pack famille»
Photo de Priya Dhond
Beaucoup de gens pensent que le seul endroit pour obtenir des paquets de nourriture de taille familiale est d'aller dans votre club de vente en gros local. Heureusement, Wegmans facilite la collecte des ingrédients pour nourrir une grande famille. Je sais que chaque fois que je visite les épiceries à proximité de mon campus, je dois acheter plusieurs paquets des mêmes articles juste pour éviter d'avoir à courir à l'épicerie tout le temps. Cependant, de leurs deux paquets de pain blanc à leurs paquets de 24 boîtes de macaroni et fromage (parfaits pour s'habiller comme une collation d'étude de fin de soirée), Wegmans vous permet de ramasser les essentiels du quotidien afin que vous puissiez réduire votre courses hebdomadaires d'épicerie.
Comme vous pouvez le voir, Wegmans va au-delà. Bien sûr, ils ont les articles de base dont vous avez besoin, mais ce qui distingue Wegmans des autres épiceries (en particulier celles de la côte ouest), ce sont ses sections spécialisées que les autres magasins n'ont pas. Wegmans propose bien plus que du pain et des œufs, ce qui prouve que c'est une chaîne d'épiceries qui doit absolument se développer aux États-Unis!
