Le vin, ennemi de certains, mais ami de beaucoup. Que vous buviez avec des amis un vendredi soir ou que vous aimiez prendre un verre avant de vous coucher, le vin est un bon choix pour presque toutes les occasions. Cependant, il existe une croyance populaire selon laquelle le vin est incapable de faire boire les gens comme la bière. Cela amène beaucoup à se demander «pouvez-vous vous enivrer de vin? Si vous avez déjà bu trop de verre de votre Pinot Grigio préféré, vous connaissez déjà la réponse.
Pouvez-vous vous enivrer du vin?
Caroline Ingalls
La réponse courte à cette question serait oui. Cela est dû aux congénères. Grand mot, je sais. Fondamentalement, les congénères sont les produits chimiques qui apparaissent dans l'alcool pendant la fermentation. Ils déterminent le goût et l’odeur de tout ce que vous buvez.
Avec le vin, les raisins utilisés subissent un processus appelé fermentation. Pendant le processus de fermentation, il ' change [la température], entraînant [une différence dans] les saveurs et la couleur des fruits dans un vin ». Bien que cela n'ait pas d'impact direct si vous pouvez être bu de vin, c'est vraiment bon à savoir.
Qu'est-ce qui affecte la rapidité avec laquelle vous vous enivrez
Lorsque les gens se saoulent de vin ou de vodka, il y a plusieurs raisons pour lesquelles cela se produit. La première raison derrière cette folie est que les gens ont tendance à trop verser (comme si c'était vraiment une mauvaise chose à faire en premier lieu). Selon Cosmopolitan, les gens ont tendance à se concentrer davantage sur les mesures verticales que sur les mesures horizontales. C'est pourquoi les gens ont tendance à boire moins lorsqu'ils boivent dans un verre étroit parce qu'ils pensent boire plus.
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Donc, fondamentalement, pour ralentir votre consommation de vin, optez pour un verre à flûte au lieu d'un gobelet ou d'un verre d'Alsace.
La deuxième raison derrière cette folie se résume à votre poids et si vous avez mangé quelque chose avant de commencer à boire. Vous allez presque toujours vous enivrer plus rapidement si vous buvez l'estomac vide, car vous n'aurez pas de nourriture dans votre système pour absorber le vin.
De plus, si vous êtes une petite personne, il sera plus facile de se saouler plus rapidement. Les gens qui pèsent plus auront un taux d'alcoolémie inférieur à celui des personnes qui pèsent moins et qui ont bu la même quantité .
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Ilana Herzig
Si le vin vous donne un peu trop vite l'impression d'être éméché, voici ce que vous voudrez peut-être commander à la place:
1. Essayez d'opter pour un cidre. La plupart des cidres sont de 4 à 7% ABV , ce qui est bien inférieur à votre vin moyen standard. Certaines bonnes marques de cidre incluent Angry Orchard et Wölffer.
2. Si le cidre n'est pas votre truc, optez pour un Aperol Spritz . L'ingrédient principal est le Prosecco, et il est souvent mélangé avec de l'Aperol, du jus d'orange et de l'eau pétillante.
3. Ou vous pouvez être basique et opter pour un mimosa. Bien qu'il ne s'agisse littéralement que de champagne mélangé à du jus d'orange, n'hésitez pas à demander plus de jus d'orange que de champagne si vous n'êtes pas prêt à avoir la gueule de bois.
Pouvez-vous vous enivrer de vin? Oui. Bien que ce ne soit peut-être pas votre objectif pour Wine Wednesday, gardez à l'esprit que tout peut arriver.
