Aimez-vous le bacon? (Qui, sain d'esprit, dirait non à cette question?) Aimez-vous la saucisse? Aimez-vous les tater tots? Si vous avez répondu oui à toutes ces questions, vous allez vous régaler. Littéralement. Ce repas de petit-déjeuner ultime est rempli de saucisses, de bacon, d'œufs, de fromage et de tater tots. Il a tout ce que vous pourriez souhaiter pour le petit-déjeuner dans une seule casserole. Si c'était mon dernier jour ici sur Terre et qu'il ne me restait plus qu'un repas à manger, ce plat serait sans aucun doute mon choix.
Facile
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps total: 55 minutes
Portions: 6
Ingrédients:
5 tranches de bacon
1 paquet de saucisses à déjeuner (dinde ou porc)
2 tasses de fromage cheddar fort râpé
2 tasses de lait entier
3 oeufs
½ cuillère à café de poivre moulu
½ cuillère à café de poudre d'oignon
⅛ cuillère à café de sel
Tater tots surgelés
3 cuillères à soupe de persil haché
Instructions:
1. Tout d'abord, préchauffez le four à 350 ° F. Cuire la saucisse à déjeuner déjà décongelée dans une poêle à feu moyen pendant environ 7 minutes. Une fois qu'ils sont en grande partie cuits, coupez-les en petits morceaux et laissez cuire encore quelques minutes. Ensuite, tapissez le fond d'un plat de cuisson déjà graissé de 9 x 13 pouces avec ces petites saucisses cuites. Saupoudrez deux tasses de fromage sur le dessus.
Photo de Tiare Brown
2. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le lait, les œufs, le sel, le poivre et l'oignon en poudre. Je recommande de casser et de battre les œufs ensemble dans un bol séparé avant de les incorporer au mélange de lait.
Photo de Tiare Brown
3. Versez le mélange de lait directement sur la saucisse et le fromage dans le plat de cuisson.
Photo de Tiare Brown
4. Il est maintenant temps pour les tout-petits. Superposez les tout-petits sur le mélange de saucisses, de fromage et d'œufs.
Photo de Tiare Brown
Photo de Tiare Brown
5. Mettez la casserole remplie de tout-petits dans le four pour cuire environ 35 minutes.
Photo de Tiare Brown
6. Pendant que les tout-petits cuisent, faites frire vos tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Laisser refroidir.
Photo de Tiare Brown
7. Une fois refroidi, froisser le bacon pour former des morceaux de bacon de la taille d'une bouchée.
Photo de Tiare Brown
8. Après 35 minutes, sortir la poêle et garnir de fromage supplémentaire, de morceaux de bacon froissés et de persil haché pour la garniture. Remettez au four pendant cinq minutes de plus, puis dégustez! Napoleon Dynamite serait si fier.
Photo de Tiare Brown
Photo de Tiare Brown
Photo de Tiare Brown
