Comment faire des biscuits Copycat au homard rouge et à la baie de cheddar

Lorsque vous allez à Red Lobster, votre repas commence généralement par un verre d'eau, une bonne hôtesse et des biscuits au cheddar à la baie qui sont à tomber par terre. La meilleure partie, ils continueront à vous en apporter plus si vous continuez à les demander. L'inconvénient est qu'ils sont épuisés ... Souvent.

Donc, si vous avez récemment eu envie de ces délicieux biscuits mais que vous ne pouvez pas vous permettre d'aller au Red Lobster (parce que l'université), vous pouvez maintenant préparer cette recette de biscuits au cheddar et à la baie de Red Lobster dans le confort de votre foyer. Ils sont simples, beurrés et délicieux.

Biscutis au homard rouge à la baie et au cheddar

• Temps de préparation:20 min
• Temps de cuisson:10 minutes
• Temps total:30 min
• Portions:12
• Moyen

Ingrédients

• DES BISCUITS:
• 2 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• 2 cuillères à café d'ail en poudre
• 1/2 cuillère à café de sel casher
• 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne
• 1 tasse de babeurre
• 1/2 tasse de beurre non salé fondu
• 1 1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé
• GARNITURE:
• 3 cuillères à soupe de beurre non salé fondu
• 1 cuillère à soupe de persil frais haché OU 1 cuillère à café de persil séché
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre

Katherine O'Malley

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• Étape 1

  Préchauffez le four à 450 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réserver.

• Étape 2

  Dans un grand bol, fouettez rapidement ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte, l'ail en poudre, le sel et le poivre de Cayenne.

  
  
  

  Katherine O'Malley

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• Étape 3

  Dans un petit bol ou une tasse à mesurer liquide, mélanger le babeurre avec le beurre fondu.

  

  Katherine O'Malley

  
  
  

• Étape 4

  Versez le mélange de babeurre sur la farine, puis mélangez avec une spatule en caoutchouc.

  

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• Étape 5

  Incorporez rapidement et doucement le fromage râpé.

  

  Katherine O'Malley

• Étape 6

  À l'aide d'une grande cuillère ou d'une mesure 1/4 de tasse, évider la pâte sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

  

  Katherine O'Malley

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• Étape 7

  Pour la garniture, fouetter ensemble le beurre fondu, les feuilles de persil et la poudre d'ail et badigeonner les biscuits. Sers immédiatement.

  

  Katherine O'Malley