Le moyen idéal pour réchauffer une pizza est évidemment de la mettre au four. Cependant, si vous vivez dans un dortoir, vous n'avez accès à aucun appareil de cuisine sérieux. Même si vous êtes dans une maison ou un appartement avec un four, qui a le temps d'attendre que le four préchauffe puis d'attendre encore plus long pour que la pizza soit prête?
Avec cette astuce simple, vos garnitures ne sécheront pas et votre croûte ne deviendra pas moelleuse. Si cela ne change pas la vie, je ne sais pas ce que c'est.
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Le hack
Allie Koestler
Tout ce que vous avez à faire est de mettre un verre d'eau allant au micro-ondes dans le micro-ondes juste à côté de votre pizza. Faites chauffer pendant environ 45 secondes et c'est tout! Votre pizza doit avoir un aspect et un goût identiques à la façon dont le pizzaiolo vous l'a livrée hier soir.
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Comment ça marche?
Donc je n'ai pas pu en trouver légitime base scientifique, mais le consensus général pour Comment ça fonctionne semble être que l'eau réduit la quantité d'énergie qui va à la pizza. En effet, l'eau fournit une masse supplémentaire dans le micro-ondes qui ralentit alors le processus de chauffage de la pizza.
Maintenant, chaque fois que vous êtes trop paresseux pour utiliser un four mais que vous voulez toujours la même qualité de pizza réchauffée qu'il vous donnerait, tout ce que vous avez à faire est de mettre un verre d'eau au micro-ondes. Si facile mais si brillant.
