Tout le monde aime les glucides, surtout quand il s'agit de pâtes. Mais quand l'été approche et que vous voulez un corps de plage, il est difficile de résister à la tentation des glucides. Heureusement, faire des nouilles aux courgettes est une alternative facile qui contient de nombreux avantages nutritionnels et peut littéralement vous mettre l'eau à la bouche.
Avec cette recette, vous pouvez la manger telle quelle, créer votre propre sauce, ou ajouter d'autres ingrédients pour satisfaire vos désirs culinaires les plus profonds.
Pâtes légères aux courgettes
- Temps de préparation:10 minutes
- Temps de cuisson:10 à 15 minutes
- Temps total:20 à 25 minutes
- Portions:1 portion
- Facile
- deux courgettes
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 spiraliseur
- Sel et poivre noir moulu (au goût)
Ingrédients
Photo de Miranda Reilly
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Étape 1
Préchauffer le four à 400 ° F.
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Étape 2
Choisissez quoi type de lame que vous souhaitez utiliser pour vos nouilles. (J'ai utilisé la lame A, sans lames triangulaires pour cette recette).
Photo de Miranda Reilly
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Étape 3
Lavez et coupez les extrémités des courgettes. Poussez les courgettes dans les pointes du porte-légumes. Ensuite, tournez la poignée sur le spiraliseur tout en poussant doucement vers l'avant.
Photo de Miranda Reilly
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Étape 4
Rassemblez et étalez les nouilles sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium.
Photo de Miranda Reilly
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Étape 5
Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de sel sur le dessus. Ensuite, remuez les nouilles pour répartir l'huile.
Photo de Miranda Reilly
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Étape 6
Placez la plaque à biscuits avec les nouilles au four pendant 10 à 15 minutes.
#SpoonTip: Utilisez des pinces pour déplacer les nouilles plusieurs fois pendant la cuisson, afin qu'elles ne brûlent pas.
Photo de Miranda Reilly
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Étape 7
Sortez les nouilles du four une fois qu’elles ont terminé et laissez-les refroidir. Ajoutez du sel et du poivre noir moulu au goût et dégustez!
Photo de Miranda Reilly
