De l'odeur des bagels fraîchement cuits auleurs soupes emblématiques dans des bols à pain, Panera est vraiment une institution rapide et décontractée en Amérique. Malheureusement, face aux sévères restrictions qui accompagnent le fait d'être végétalien, il peut être difficile de trouver des aliments que vous pouvez réellement y manger.
Les plats contenant de la viande ou des œufs sont évidemment hors de question. Certains éléments de menu apparemment inoffensifs, cependant, contiennent en fait des produits laitiers ou des œufs - un fait que vous ne sauriez pas à moins de regarder en ligne.
Nous avons écumé les listes d'ingrédients en ligne et dresser une liste complète des articles qu'un végétalien peut et ne peut pas manger dans chaque section du menu.
Bagels
Photo par Ashley Hamati
Plusieurs de leurs bagels sont parfaits pour les végétaliens, y compris le bleuet, tout, le bagel à grains entiers, nature, au sésame et aux grains germés. De toute évidence, le fromage à la crème est interdit. Heureusement, il existe de nombreuses autres façons de pimenter les choses, comme le PB&J classique.
Pains Fraîchement Cuits
Photo gracieuseté de This Year’s Love sur flickr.com
Le blé est végétalien, donc tous les pains doivent être sûrs, non? Surprendre! Panera glisse du beurre, des œufs et du lait dans quelques-uns de ses pains fraîchement cuits au four et procurant du bonheur. Plus particulièrement, le blé blanc et le blé mielleux semblent innocents, mais ils contiennent tous deux des produits laitiers. N'ayez pas peur: le pays, les grains entiers, le seigle, le levain, la tomate basilic, la baguette française, la focaccia au sel de mer, la ciabatta et le rouleau de céréales germées sont tous d'excellentes options.
Des pâtisseries
Photo par Emma Noyes
Pas une seule pâtisserie, muffin, scone ou cookie n'est complètement végétalien. Même le croissant français, la seule pâtisserie sans œufs ni beurre, contient du lactosérum, un produit laitier. Heureusement, ils proposent des cupcakes de saison au chocolat pour la Saint-Valentin qui sont parfaitement acceptables pour les végétaliens.
Petits déjeuners préférés
Photo gracieuseté de Panera Bread
Pour rendre les sandwichs du petit-déjeuner végétaliens, ne demandez pas de blancs d'œufs ni de fromage. En plus de cela, le granola aux fraises et les parfaits au yogourt grec au miel et aux amandes contiennent tous deux des produits laitiers, mais les deux bols à l'avoine sont complètement sans produits laitiers.
Sandwichs
Photo gracieuseté de @PaneraBread sur Instagram
Si vous n’avez pas envie de demander des sandwichs sans viande, le sandwich végétarien méditerranéen est une excellente option, mais assurez-vous de le demander sans le fromage feta.
#SpoonTip: Assurez-vous d'éviter les sandwichs à base de pains non végétaliens, tels que les sandwichs à base de blanc ou d'asiago. Essayez de remplacer le blanc par des grains entiers copieux.
Pains plats
Photo gracieuseté de brandeating.com
Malheureusement, tous les pains plats sont préparés avec un ingrédient appelé «matière grasse laitière», qui est la partie grasse du lait qui détermine son étiquette d'écrémé, 2% , etc. Notre conseil: tenez-vous-en aux sandwichs. Ils sont tout aussi délicieux.
Soupe
Photo gracieuseté de @PaneraBread sur Instagram
Dans la section soupe, la soupe végétarienne aux haricots noirs est 100% végétalienne. Méfiez-vous cependant des étiquettes trompeuses. La soupe de légumes du jardin au pesto peut être végétarienne, mais elle contient du fromage romano.
où pouvez-vous manger gratuitement pour votre anniversaire
Pâtes
Photo gracieuseté de @galswholikefood via Instagram
Oh, sauce alfredo pitoyable. De la crème, de la crème et encore de la crème. Ne peut faire. Nous savonsça fait mal de dire au revoirà leur célèbre macaroni au fromage, mais le salut n’est pas loin. Ils sont heureux de faire des ajustements pour les végétaliens . Une solution simple pour cela serait des nouilles à l'huile d'olive et au sel. Mmmm.
Salades
Photo gracieuseté de Panera Bread
La plupart des salades contiennent du poulet ou du fromage, mais vous pouvez les demander sans. En fait, vous pouvez remplacer l'avocat par du poulet gratuitement. Attention: la vinaigrette César contient du poisson (WTF?), Alors évitez.
Menu pour enfants
Photo de Tarika Narain
Le menu pour enfants est soumis aux mêmes règles que les éléments ci-dessus, mais avec des portions plus petites.
#SpoonTip: Évitez le beurre d'arachide et la gelée. Il contient du lait, apparemment parce qu'il est sur le pain blanc mystérieusement non végétalien.
Bols à bouillon
Photo gracieuseté de Panera Bread
Le bol de quinoa aux lentilles est une option parfaite, mais vous devrez retirer le poulet ou les œufs durs. Et qui en a besoin de toute façon?
Smoothies
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Quand on pense «smoothie», on imagine le smoothie Panera classique à base de yogourt faible en gras. Récemment, cependant, la franchise a sauté dans le train sans produits laitiers et a introduit deux «Power Smoothies», la passion verte et la grenade aux bleuets, qui ne contiennent aucun produit laitier.
Autres boissons
Photo de Rebeka Alvarez-Heck
Beaucoup de lattes et de boissons glacées en vente contiennent une forme de produits laitiers, donc ils sont hors de la table. Vous pouvez cependant devenir fou avec les boissons glacées, y compris le thé glacé, le café et les abondantes boissons de la fontaine.
