Le concours culinaire connu sous le nom d'Iron Chef America aura toujours mon cœur. C'était l'un des premiers concours du genre sur Food Network. Librement basé sur la version japonaise, il faisait suite à une bataille intense entre un `` Iron Chef '' résident et un challenger où les deux chefs devaient cuisiner un repas à plusieurs plats avec un ingrédient secret.
Alors que Food Network nie avoir annulé le spectacle , le dernier nouvel épisode a été diffusé en 2014. Ces Iron Chefs étaient des idoles culinaires pour moi en grandissant et j'ai adoré tous ceux qui avaient l'honneur de porter l'un de ces vestes spéciales . Donc, si aucun de ces chefs n'a été occupé à filmer de nouveaux épisodes depuis 2014, quelles sont mes idoles jusqu'à présent?
Rondelle Wolfgang
Si vous ne vous souvenez pas avoir regardé des épisodes avec Wolfgang, c'est probablement parce qu'il n'était qu'un Iron Chef pour un épisode alors que la série était encore une mini-série en 2004. Cependant, il est toujours considéré comme un Iron Chef `` à la retraite '', il est donc juste de le lister.
Il me faudrait beaucoup trop de temps pour énumérer tous les restaurants ouverts par Wolfgang depuis 2004 (mais mon préféré est le Emplacement de Disney Springs ). Il a été intronisé au Culinary Hall of Fame, a reçu plusieurs étoiles Michelin et devrait recevoir une étoile sur le Hollywood Walk of Fame cette année. Il est également fortement impliqué dans le travail de philanthropie.
Fondamentalement, il est tout autour de le tuer en tant que chef. Récemment, il a été un sujet de conversation pour larguer la bombe f sur HSN , mais seulement pour décrire le prix ridicule des ustensiles de cuisine. Je te sens, Wolfgang.
Mario Batali
Reconnu pour avoir changé la façon dont les gens pensent de la cuisine italienne, cet homme a préparé une tempête des saisons 1 à 6 d'Iron Chef America pour remporter un total de 19 victoires avant de partir en 2008.
Depuis, il a été intronisé au Culinary Hall of Fame, a ouvert 10 nouveaux restaurants par le biais du Batali and Bastianich Hospitality Group, et a commencé La Fondation Mario Batali pour soutenir les enfants dans le besoin. Il co-anime désormais The Chew et parle très ouvertement de ses convictions politiques sur les réseaux sociaux.
que puis-je utiliser à la place de la vanille
Son dernier livre de cuisine, «Big American Cookbook», est sorti en octobre et présente plus de 250 recettes de toute l'Amérique. Et oui, il porte toujours ses crocs orange - et prétend il possède plus de 200 paires . Il fait également une apparition dans l'un de mes préférés Short numérique SNL jamais, prouvant que ses habitudes bizarres s'étendent bien au-delà de la cuisine.
Chat Cora
Depuis qu'elle a pris sa retraite en tant que Iron Chef en 2011, la seule femme Iron Chef d'origine a joué des rôles dans plusieurs émissions de télévision. Elle est juge invitée à divers concours de Food Network, a été co-animatrice de Around the World in 80 Plates et est actuellement co-animatrice de la nouvelle émission de concours culinaire My Kitchen Rules. Elle fait également partie du Culinary Hall of Fame.
Cat est le président et fondateur de Chefs for Humanity et se tient au courant de nombreuses autres organisations philanthropiques. Elle a sa propre application iPad et une ligne de chaussures pour femmes. Son ouverture de restaurant la plus cool était probablement Le restaurant de l'océan à Singapour. Il abrite le plus grand océanarium du monde, ce qui signifie essentiellement que vous pouvez dîner sous l'eau.
Masaharu Morimoto
Personne ne fait de la fusion japonaise comme Masaharu Morimoto. Depuis sa dernière bataille en 2012, il a joué dans Top Chef, The Chew et quelques épisodes de Hawaii Five-0. Il a également été intronisé au Culinary Hall of Fame et a récemment ouvert un restaurant à Disney Springs.
Le dernier livre de cuisine de Morimoto, «Maîtriser l'art de la cuisine japonaise à la maison», a été publié à la fin de l'année dernière. Ses restaurants du monde entier continuent de recevoir des critiques élogieuses. Mais son dernier projet? Faire équipe avec Martha Stewart et Snoop Dogg pour créer le ' Snoop Cali Fatty Kathy Bang Bang »rouleau .
Bobby Flay
Avec le plus grand nombre de victoires de l'histoire d'Iron Chef (43), cet homme est un concurrent notoire. Et qu'est-ce que Bobby Flay n'a pas fait depuis le début de ses jours Iron Chef? Il fait partie du Culinary Hall of Fame, a une étoile sur le Hollywood Walk of Fame et a des restaurants partout sur la côte Est.
Flay est crédité d'avoir accueilli treize émissions culinaires et culinaires différentes. Vous pouvez actuellement le regarder sur Brunch @ Bobby's ou sur Beat Bobby Flay tous les jeudis soirs. C'est un peu comme un spin-off de Throwdown! avec Bobby Flay: une autre façon de voir Flay battre ses concurrents 99% du temps.
Il a également un chat nommé Nacho avec plus d'abonnés Instagram que la plupart des gens ne pourraient espérer atteindre. Nacho aime regarder la télévision, manger du poisson et sauter partout dans la cuisine de son père.
Michael Symon
Après avoir remporté la première saison de The Next Iron Chef, Michael Symon a apporté son flair méditerranéen au spectacle en 2007. Il a ouvert un certain nombre de restaurants à Cleaveland, Detriot et plus récemment à Austin.
En plus de nombreuses apparitions dans des compétitions et des talk-shows de Food Network, il co-anime The Chew aux côtés de son collègue alun Iron Chef Batali. Il est l'hôte et le producteur de Burgers, Brew and 'Que et est répertorié comme producteur de l'émission de pré-production Lost & Found in Cleveland.
Symon propose une vaste gamme de couteaux, de vêtements et de livres de cuisine, tous en vente sur son site Web. La plupart présentent des motifs centrés sur le thème central de ses restaurants, parfaitement résumés par sa chemise qui dit simplement «Mangez plus de viande».
José Garces
En tant que seul Iron Chef spécialisé dans la fusion latine, Garces était un ajout indispensable au spectacle en 2010. Grâce aux restaurants du groupe Garces, il possède des dizaines de restaurants de New York à Chicago, propose des services de planification d'événements et de restauration, et fournit expertise hôtelière sur la gestion de la restauration, l'excellence opérationnelle et le développement culinaire.
Il a aidé à fonder la Fondation Garces, qui vise à aider la communauté d'immigrants mal desservie de Philadelphie. Ils offrent des programmes cliniques, des cours pour ceux qui parlent l'anglais comme langue seconde et possèdent même une ferme où les écoliers de Philly apprennent l'importance de la durabilité et de la nutrition.
Marc Forgione
Marc a été le premier Iron Chef dont la spécialité était la cuisine américaine moderne. Il a ouvert son seul restaurant à New York en 2012 où il propose des spécialités américaines de saison et une vaste sélection de vins.
Il adore s'associer à des marques de confiance et a admis que la musique est l'une de ses passions. Il sera au South Beach Food & Wine Festival plus tard ce mois-ci en cuisine pour un événement à guichets fermés. Je suppose que lorsque vous êtes le plus jeune chef américain à avoir remporté une étoile Michelin plusieurs années consécutives, vous avez pratiquement prouvé votre valeur culinaire pour toujours.
Geoffrey Zarkarian
Si vous vous êtes connecté à Food Network au cours des dernières 24 heures, il y a de fortes chances que vous ayez vu le visage de Geoffrey Zarkarian. Il est un juge régulier sur Chopped, co-anime The Kitchen et est l'hôte de Cooks vs. Cons. Toutes ces apparitions à la télévision l'ont rendu célèbre pour son sens intelligent de la mode .
Il possède également des restaurants dans tout le pays, y compris une ouverture récente à Hollywood. Son tout nouveau livre de cuisine, «My Perfect Pantry», contient 150 recettes qui peuvent toutes être préparées avec des aliments de base. Si ce type de livre de cuisine ne crie pas comme essentiel à l'université, je ne sais pas ce que ça fait.
Alex Guarnaschelli
Alex était dans une situation unique en ce sens qu'elle était fréquemment juge sur Iron Chef avant de devenir elle-même une candidate. Elle est maintenant juge régulière sur Chopped, Beat Bobby Flay et Cooks vs Cons. Les jours où elle n'est pas occupée à manger les créations d'autres chefs, vous pouvez la trouver dans son restaurant de New York Butter.
Alex est membre des Dames d'Escoffier et soutient plusieurs associations caritatives. Sa présence sur les réseaux sociaux est extrêmement rafraîchissant. Attendez-vous à trouver des opinions honnêtes sur la nourriture et d'autres sujets, ainsi que des messages doux sur sa fille.
Les présentateurs
Parfois, les véritables stars de l'émission étaient les présentateurs: Mark Dacascos, Alton Brown et Kevin Brauch. marque a joué dans des émissions comme Hawaii Five-0, Agents of S.H.E.I.L.D. et Lucifer. Vous pouvez suivre Kevin via son Chaîne Youtube . Quant à Alton, il est l'hôte de Cutthroat Kitchen de Food Network en plus d'être un chef accompli et un connaisseur des médias sociaux.
Les Iron Chefs se sont retrouvés à divers postes, mais la plupart d'entre eux sont restés fidèles au monde de la télévision. Bien que je ne puisse pas voir chacun de ces concurrents le lancer dans Kitchen Stadium, chacun de leurs projets personnels nous a fourni une telle quantité de contenu culinaire de qualité. Allez Cuisine, chefs.
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