C'est l'automne, et cela annonce le retour de la citrouille omniprésente qui épice tout. De Starbucks publiant leur bien-aimé PSL en août (attendez, est-ce même considéré comme une chute?) au battage médiatique à propos de Préservatifs à la citrouille et aux épices (euh, pas de commentaire), il semble que le monde soit vraiment devenu fou sur les épices de citrouille cette année. Ce qui, bien sûr, conduit à une énorme quantité d'épices de citrouille détestent tout le monde, de Buzzfeed à Mashable a publié des articles comme ' 15 articles qui montrent que les épices de citrouille sont allées trop loin . 'Bien que je sois d'accord sur le fait que certaines choses ne devraient probablement jamais être aromatisées aux épices de citrouille, comme Houmous aux épices à la citrouille et au cèdre , Personnellement, je suis fan des épices de citrouille et de tout ce qu’elles représentent.
Photo par Smita Jain
Pourquoi?
Parce que, pour moi, les épices de citrouille est tombe. Ayant grandi en Californie (alias le pays de l'été éternel), il n'y a pas eu de chute. Il n'y avait pas de changement de saison, pas de cueillette de pommes, pas de craquement satisfaisant de feuilles brillantes sous vos bottes d'équitation. Non, septembre a toujours marqué le début d'une immense canicule qui s'est poursuivie jusqu'en octobre.
Donc, l'épice de citrouille était mon substitut d'automne. C'était des flocons d'avoine épicés les matins froids, la douceur d'un PSL, l'odeur de la tarte à la citrouille. C'était une épice de citrouille en tout : crêpes, biscuits, pain, muffins, granola… la liste est longue. C'était, en substance, l'automne.
Photo gracieuseté de blog.meaningfuleats.com
est-il mauvais d'avaler des graines de pastèque
Dites-moi que certains de ces produits d'épices à la citrouille ne sont pas géniaux. Dites-moi que vous ne voulez pas les essayer vous-même.
Vous aimez ces biscuits milanais classiques? Fabriqué 100 fois mieux avec des épices de citrouille.
#PumpkinSpice dépendance?? Nous sommes là pour vous >> http://t.co/PHDozECn3g
comment faire un cappuccino glacé starbucks- Z100 New York (@ Z100NewYork) 24 septembre 2014
Beurre d'arachide à la citrouille et aux épices (comme si j'avais besoin de plus de raison de le manger tout droit sorti du pot):
Dernières nouvelles: @NutsNMoreUSA Pumpkin Spice PB est le meilleur PB que j'ai jamais eu de ma vie. #changeur de jeu pic.twitter.com/k4dWevERsP
- Topher (@ TopherJames5) 9 octobre 2014
Ils ont également trouvé un moyen de rendre les épices de citrouille saines:
Même les poudres d'herbe de blé ne sont pas à l'abri des #PumpkinSpice reprendre. http://t.co/zNCpKRniTv (DC @OfficialComedy ) pic.twitter.com/uWeXKBRyQt
- Randy Clemens (@RandyClemensEsq) 3 décembre 2013
PURE GENIUS.
https://twitter.com/rydahoneybadger/status/513007146523713536
Et sérieusement, je suis impressionné par le dévouement de cette fille:
'Je n'ai mangé que des aliments parfumés à la cannelle, au gingembre et à la muscade pendant une semaine' http://t.co/8vgWlrhkc5 h / t @justkarl #pumpkinspice
- ZoeyCat ™ (@zoeythegreat) 25 novembre 2013
que puis-je manger avec du beurre de cacahuète
Et c'est pourquoi, lorsque Trader Joe's déploie son multitude de produits d'épices à la citrouille , Je ne roule pas des yeux et #smh comme le fait la moitié du monde. Parce que lorsque les produits à la citrouille sortent, c'est un signe que les saisons changent, autant un signal que les feuilles qui changent de couleur. Ici sur la côte Est, là où sommes les saisons réelles et la météo des pulls signifient que les pulls sont portés, les épices de citrouille signifie respirer l'air frais de l'automne, un latte à la citrouille et aux épices maison en main (car Starbucks est surfait). Cela signifie se livrer à tout épice de citrouille, du fou au normal. Appelez-moi basique, mais je m'en fiche.
GIF courtoisie de reactiongifs.com
Vous aimez les épices de citrouille autant que moi? Découvrez-les:
- Muffins à la citrouille et aux épices à 3 ingrédients
- Granola à la citrouille et aux épices
- Amandes rôties à la citrouille et aux épices
