Le Sarabeth's à côté de Central Park à New York est de loin le meilleur endroit pour le brunch de Manhattan. Beaucoup d'entre vous ne sont peut-être pas d'accord, mais pour moi, ce restaurant a tout ce qu'il faut. Vous y trouverez une cuisine américaine contemporaine, principalement des plats pour le petit-déjeuner et des sandwichs, une atmosphère chaleureuse et un service rapide.
Petit-déjeuner:
Photo gracieuseté de sarabethsrestaurants.com
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Quand j'ai pris mon premier petit déjeuner là-bas, j'ai été époustouflé. Leur oeufs brouillés n'a pas besoin de ketchup ajouté, ni même de sel ou de poivre. Dire qu'ils sont parfaitement savoureux en eux-mêmes est un euphémisme. Leurs muffins anglais se marient parfaitement avec les œufs qu'ils sont grillés pour un équilibre parfait entre moelleux et croquant.
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#SpoonTip: il n'est pas répertorié dans le menu, mais vous pouvez obtenir Trois des œufs comme vous le souhaitez avec un accompagnement de tout type de muffin, croissant ou pain grillé pour seulement 14,50 $. Ils servent également un brunch le week-end avec un bar complet et une spécialité des cocktails .
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Lieu:
Photo gracieuseté de @centralparknyc sur Instagram
L'emplacement de Central Park South à Sarabeth se trouve à quelques pas de l'historique Plaza Hotel, du Carnegie Hall, du musée d'art moderne et juste en face de Central Park.
Tout en dégustant votre pain grillé à l'avocat de blé entier, vous pouvez admirer la vue imprenable sur la partie sud de Central Park et peut-être même une célébrité ou deux. Sarabeth est un endroit très populaire pour les acteurs et actrices vivant à Manhattan , alors vous pouvez même vous retrouver en fan-girl alors que tout ce que vous vouliez faire était de manger un repas.
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Atmosphère:
Photo gracieuseté de sarabethsrestaurants.com
Vous vous sentirez comme des rois lorsque vous entrerez chez Sarabeth que ce soit pour un simple brunch ou un événement haut de gamme. Les salles qu'ils ont réservées pour les événements sont absolument magnifiques. La salle Skylight est sophistiquée et confortable avec une grande lucarne (d'où son nom) qui maintient cette pièce naturellement lumineuse pendant la journée et ses fenêtres arrière font face à un jardin coloré. Leur autre pièce fermée est la Garden Room, qui dispose de sa propre bar , tables rondes et banquettes.
Bottom line: Si vous êtes un touriste (et même si vous ne l’êtes pas), Sarabeth’s est l’endroit idéal pour manger et goûter à la ville. Vous aurez une excellente cuisine, un excellent emplacement, et vous pourrez même voir un acteur ou deux.
