Guy Fieri connaît tous les points chauds, et à Atlanta, les options ne manquent pas. Bien que ces restaurants aient tous une atmosphère méridionale similaire, ils valent tous le détour et chacun propose ses propres plats spéciaux. Si vous avez envie de brunch, voici quelques-uns des meilleurs restaurants pour combler vos envies. Si vous voulez un barbecue, Fox Bar-B-Q est le bon choix. Vous pouvez trouver un petit-déjeuner toute la journée au Folk Art, ainsi que des options de brunch, déjeuner et dîner. Honnêtement, j'aurais aimé être à Atlanta en ce moment.
1. Cuisine au babeurre
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Buttermilk Kitchen est mon favori sur cette liste. Eh bien, au moins pour le petit-déjeuner et le déjeuner, car c'est tout ce qu'ils servent ici. Non seulement il est impossible de choisir quoi commander, mais son prix est également assez raisonnable, ce qui rend la décision de manger d'autant plus difficile.
Les options de petit-déjeuner et de brunch comprennent du gruau et des œufs, une assiette de lox avec les œuvres, une poitrine de poulet frite sur un biscuit avec de la gelée de poivron rouge, du gruau et des cornichons, ou un œuf frit BLT. La liste pourrait s'allonger encore. Pour le déjeuner, essayez leur sandwich aux tomates vertes frites et au fromage piment ou un sandwich au poulet barbecue effiloché avec un côté de gruau, de pain de maïs ou de frites.
Le menu du brunch du week-end propose quelques spécialités à noter, notamment des tostadas pour le petit-déjeuner et du pain doré à la cannelle avec glaçage au fromage à la crème. Si vous avez la chance d’attraper leur dîner de poulet frit mensuel, faites-le.
deux. Le général Muir
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Le General Muir sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Pour le petit-déjeuner, ils se spécialisent dans différents types de plateaux de bagels qui incluent des bagels faits à la main, cuits au four tous les jours, avec différents «schmears» et votre choix de poisson (lox, sable, salade de saumon cuit au four ou salade de truite fumée). Si vous n’avez pas envie de bagels, essayez leur pain doré en croûte de pacanes ou leurs œufs pochés et leur gruau.
Pour le déjeuner, choisissez parmi une gamme de sandwichs comme un fondu de thon classique ou un sandwich au rôti de bœuf (et vous pouvez toujours obtenir des plateaux de bagels). Et si vous mangez un brunch le week-end, vous obtenez le meilleur du menu du petit-déjeuner et du déjeuner. Des soupes, des salades et des accompagnements de poutine ou de frites sont également disponibles. Pour le dîner, plus c'est gros, mieux c'est. Essayez la poitrine ou le poulet frit accompagné de patates douces ou de choux de Bruxelles rôtis.
3. Joy Café
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Le Joy Café sert à la fois le déjeuner et un brunch le week-end, mais ne vous laissez pas tromper, car leur menu regorge de nombreuses options que vous serez probablement assis pendant une heure à essayer de décider quoi commander. Pour le déjeuner, vous pouvez opter pour une salade grecque ou Cobb si vous êtes fatigué des aliments plus lourds du Sud. Sinon, découvrez leurs sandwichs de style charcuterie et créez votre propre sandwich épique. Si vous êtes trop indécis pour créer le vôtre, essayez leurs sandwichs de spécialité comme le poulet grillé au bacon provolone ou choisissez parmi l'une des 6 options de sandwich au fromage grillé.
Leur menu de brunch du week-end comprend des aliments de base classiques (granola, crêpes, gaufres, pâtisseries pour le petit-déjeuner et différentes options d'œufs) ainsi que des choix plus enrichis (tacos au steak et aux œufs, biscuits et sauce, crevettes et gruau).
Quatre. Fox Bros. Bar-B-Q
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Fox Bros Bar-B-Q est un vrai barbecue du Sud. Et vous ne pouvez pas vivre ou visiter Atlanta sans avoir cela. Le menu est immense et regorge de plats comme du poulet frit, des ailes, des côtes levées, des frites et des cornichons. Les points forts comprennent les côtes de poulet frites, les cornichons frits et les chips de jalapeño, et les assiettes de côtes de bœuf, de porc effiloché ou de grilles de côtes. Ils ont tout pour plaire: n'importe quelle viande grillée ou frite, comme vous l'aimez.
5. Art folklorique
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Tout d'abord, Folk Art sert le petit-déjeuner toute la journée, ce qui signifie que vous pouvez manger leurpain collant à la cannelle et aux pacanes, Du pain doré, des crêpes aux bananes au beurre d'arachide ou des œufs et du gruau pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Bien que le menu du petit-déjeuner ouvert toute la journée soit légèrement limité, il convient à tous si vous mangez à l'heure du petit-déjeuner.
Essayez leurs crêpes et gaufres aux patates douces ou le pain doré au pain challah, qui viennent tous avec leurs propres sous-options comme les gaufres S'mores ou le pain doré aux bananes et aux noix. Sinon, optez pour des huevos rancheros, des œufs bénédictins ou des biscuits grillés géants. Si vous êtes là pour le déjeuner ou le dîner et que vous ne voulez pas de plats pour le petit-déjeuner, offrez-vous des hamburgers, des salades ou des sandwichs avec une touche du sud, comme le sandwich vietnamien banh mi.
Et ne vous inquiétez pas, vous pouvez également venir pour leur brunch du week-end, où vous aurez probablement encore plus de mal à décider quoi acheter puisque vous aurez le choix entre les menus du petit-déjeuner et du déjeuner.
