Buffalo Wild Wings est connu pour ses «ailes». Bière. Des sports.' Comme beaucoup, j'aime regarder le match avec un gros lot d'ailes ( équipe avec os, bien sûr ), mais BWW devrait vraiment ajouter un quatrième élément dans son slogan: «Sans gluten». Oui, vous avez bien entendu. Cette chaîne de barres de sport propose une pléthore d'options sans gluten si vous êtes intolérant ou si vous cherchez simplement à réduire. Voici les 12 éléments de menu Buffalo Wild Wings sans gluten les plus faciles que vous pouvez commander et qui nécessitent peu ou pas de substitutions dans votre commande. J'ai compilé ces éléments de menu en utilisant Guide pratique des allergènes en ligne de BWW .
#SpoonTip: BWW dit qu'il y a un risque de contamination croisée pendant la préparation de ces articles, alors soyez conscient de cela lors de la commande.
Entrées / accompagnements
Nachos ultimes au poulet
Pour lancer la liste, j'ai un article à partager très excitant qui vous fera dire: `` Gluten, qui ? ' Ces chips tortilla sont garnis de tous les produits: poulet, haricots, pico de gallo, jalapeños, salsa, laitue et fromage . C'est honnêtement le meilleur apéritif de BWW, alors allez-y.
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frites
«Frites avant les gars» est une devise que j'essaie de vivre, mais surtout si j'essaie de ne pas manger de gluten. Les pommes de terre sont naturellement sans gluten, ce qui signifie que les frites, qui sont disponibles dans pratiquement tous les restaurants, sont à peu près une valeur sûre si vous mangez sans gluten.
Chips et salsa
Un favori de la foule, le chips et salsa chez BWW sont l'apéritif parfait à partager entre les tables, que vous soyez sans gluten ou non. Cependant, les croustilles de tortilla chaudes et la salsa maison sont si addictives que vous ne voudrez peut-être pas les partager.
Croustilles de buffle
Bien que le Croustilles de buffle sont considérés comme un élément secondaire, ils sont une star à mes yeux. Ces pommes de terre croustillantes et frites sont essentiellement des frites mais rondes, ce qui les rend plus amusantes à manger. En prime, vous pouvez personnaliser ce produit à partager avec tout, du fromage au bacon en passant par les épices cajun pour en faire un plat principal.
Salades
Salade de poulet Santa Fe
Je sais, je sais, vous êtes chez BWW, pourquoi voudriez-vous obtenir une salade? Cependant, écoutez-moi. La salade de poulet Santa Fe vient avec une poitrine de poulet grillée, de la laitue, du maïs, des haricots, du pico de gallo, des tortillas et une vinaigrette à la coriandre et à la lime, c'est donc essentiellement une assiette de taco déconstruite.
Ailes
Ailes traditionnelles avec sauce au parmesan et à l'ail
Parmi les types d'ailes que vous pouvez obtenir chez BWW, traditionnel est le seul sans gluten , alors faites le plein d'ailes classiques avec os. Heureusement, la sauce au parmesan à l'ail, mon préféré personnel, est également sans gluten, alors chargez-vous de neuf ou 18 ailes avec tout le ranch la prochaine fois que vous sortez avec vos amis.
Ailes traditionnelles avec sauce au caramel salé
Aucun des desserts de BWW n'est malheureusement sans gluten, mais le tout nouveau Ailes BBQ au caramel salé compense le manque de douceur. Les ailes traditionnelles sont mélangées dans une sauce au caramel salé, ce qui en fait une bouchée salée et sucrée. J'avoue que j'étais sceptique quand j'ai appris la nouvelle pour la première fois, mais le poulet et les gaufres sont une chose, alors donnez-lui une chance avant de porter un jugement.
Ailes traditionnelles avec sauce blazin '
J'adore les bons défis, mais le Blazin 'Challenge chez BWW n'est pas une blague. Vous avez six minutes pour manger 12 ailes qui sont 40 à 75 fois plus chaud que Tabasco . Et vous n'obtenez aucun renfort. Pas d'eau, pas de serviettes. Le T-shirt et cinq minutes de gloire valent-ils la peine? Discutable, mais bon, c'est sans gluten, donc c'est quelque chose.
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Ailes traditionnelles avec sauce moyenne
Qui aurait pensé que votre produit de prédilection était également involontairement compatible avec les allergènes? Les ailes classiques de la sauce moyenne signature de BWW sont une valeur sûre si vous mangez sans gluten mais que vous voulez goûter de bonnes ailes de buffle à l'ancienne.
Offres nues
Vous n'êtes pas un membre de l'aile mais vous vous êtes retrouvé dans un restaurant connu pour ses ailes? Celui-ci est pour toi. Le Offres nues sont des lanières de poitrine de poulet entièrement blanches que vous pouvez tremper dans la sauce de votre choix. Assurez-vous d'éviter les sauces d'inspiration asiatique car elles ont tendance à contenir du gluten.
#SpoonTip: Outre les sauces listées ci-dessus, les autres options sans gluten comprennent : Moutarde au miel bourbon, assaisonnement Buffalo, Jerk des Caraïbes, assaisonnement barbecue chipotle, assaisonnement chaleur du désert, barbecue au miel, sauce piquante, assaisonnement citron-poivre, mangue Habanero, sauce douce, assaisonnement sel et vinaigre, ail épicé, barbecue sucré et sauce sauvage.
Boissons
Zoo de Buffalo
Besoin de laver votre nourriture avec un verre? Malheureusement, une tonne de boissons alcoolisées contient du gluten, mais pas le zoo de Buffalo, qui regorge de quatre types d'alcool (y compris Grey Goose, la seule vodka qui ne vous fera pas bâillonner) combiné avec du jus d'orange et d'ananas pour un boisson estivale rafraîchissante mais alcoolisée.
boissons fraîches à commander dans un bar
Verger en colère
Angry Orchard est l'une de mes boissons alcoolisées préférées, et pas seulement parce qu'elle a un cidre rosé. Croustillant et légèrement sucré, Angry Orchard est une boisson légère et délicieuse qui se marie bien avec les ailes, les frites, les salades - n'importe quoi, vraiment. De plus, il ne contient pas de gluten (le cidre est fait de pommes), donc votre seule préoccupation est éviter la gueule de bois le lendemain .
Bien que BWW puisse sembler être l'endroit le moins susceptible d'être compatible avec le gluten, cette liste prouve que vous pouvez trouver des options sans gluten n'importe où. Alors, allez-y et célébrez avec vos amis pour regarder le grand match, ou prenez simplement un verre et détendez-vous. Assurez-vous simplement d'obtenir des ailes traditionnelles avec os et évitez les bières artisanales.
