Le bacon et les œufs est un combo classique. Ajoutez du cheddar et vous avez quelque chose de bon. Pour vraiment gagner l’or du petit-déjeuner, vous devez tout envelopper dans de la pâte à biscuit. Une bouchée dans ces bombes de biscuits gluants pour le petit-déjeuner vous épatera (jeu de mots bien intentionné). Une fois que vous avez préparé un lot, rangez-les simplement au réfrigérateur et mettez-en quelques-uns au micro-ondes tous les matins pour une semaine de petits-déjeuners sans tracas et fondants. De plus, les œufs, le bacon et le cheddar contiennent des protéines - ils sont donc sains, non?
Adapté de Yummy Mummy Club
Facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Portions : varie selon la marque du biscuit (indiqué sur l'emballage)
Ingrédients :
1 paquet de biscuits pour réfrigérateur
4-5 tranches de bacon (ajuster au mélange de biscuits pour qu'il y ait ½ tranche par biscuit), cuites et hachées
3-4 œufs brouillés
4-5 tranches de cheddar (ajuster au mélange de biscuits pour qu'il y ait ½ tranche par biscuit)
2 cuillères à soupe de beurre fondu
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instructions :
1. Préchauffer le four à 375 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Aplatissez les rondelles de biscuit pour qu'elles aient au plus ½ pouce d'épaisseur.
Photo de Hayden Carder
3. Répartir les œufs, puis le bacon uniformément entre les biscuits.
Photo de Hayden Carder
4. Garnir d'une demi-tranche de fromage.
Photo de Hayden Carder
5. Envelopper les œufs, le bacon et le fromage de pâte et les rouler en boules.
Photo de Hayden Carder
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6. Tremper ou badigeonner de beurre fondu.
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7. Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie, en laissant un peu de place pour l'expansion. Cuire au four pendant 13 à 15 minutes. Servir chaud et réfrigérer les restes jusqu'à une semaine.
Photo de Hayden Carder
Comme ça? Nous avons pensé. Pourquoi ne pas l’épingler?
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