Vous aimez les frites de patates douces, mais vous détestez ce sentiment de culpabilité que vous ressentez après les avoir toutes mangées? Voici une version sans culpabilité à base d'huile de coco pour laquelle votre corps vous remerciera. Cette collation addictive est non seulement facile à préparer, mais gardera également vos amis alignés à votre porte pour en savoir plus.
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Facile
Temps de préparation: 2 minutes
Temps de cuisson: 30 à 40 minutes
Temps total: Environ 40 minutes
Ingrédients
1 patate douce (je préfère le type blanc)
1 cuillère à soupe d'huile de coco
Yaourt grec (facultatif)
instructions
1. Trancher la patate douce en fines lanières de frites. (Ne prenez pas la peine d'enlever la peau)
Photo de Jacky Falkenberg
2. Mettre le four à cuire à 375 ° F et chauffer l'huile de noix de coco sur une plaque à pâtisserie à l'intérieur du four jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
Photo de Jacky Falkenberg
3. Enrober la patate douce dans l'huile de noix de coco fondue et placer la plaque au four pendant 20 à 30 minutes.
4. Lorsque la patate douce est bien dorée, utilisez une spatule pour faire tourner les frites et remettre au four pendant 10 minutes.
Photo de Jacky Falkenberg
5. Une fois complètement doré, retirer du four et servir avec du yogourt grec pour tremper!
