Je ne suis pas quelqu'un de vraiment amusant à côtoyer si j'ai vraiment faim. Souvent, mon humeur change très rapidement si j'ai faim. J'ai tendance à me sentir en colère, irritable et anxieuse jusqu'à ce que je puisse enfin manger. La nourriture est certainement quelque chose qui affecte mon humeur. Non seulement la faim peut affecter votre humeur, mais vous ne réalisez peut-être pas que certains aliments peuvent améliorer votre humeur ou l'aggraver si vous passez une mauvaise journée.
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Il est scientifiquement prouvé que avoir faim peut conduire à la colère chez la plupart des gens, alors ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seul. Dans une étude publiée dans Actes de l'Académie nationale des sciences , il a été constaté que les personnes ayant une glycémie plus basse étaient «plus poignardées» (on leur donnait des poupées vaudou à poignarder lorsqu'elles étaient en colère). Les gens les plus affamés étaient, plus ils étaient en colère.
L'étude principalement axé sur la façon dont nos corps sont si entrelacés et ce que nous ressentons dans notre estomac ne reste pas simplement là. Cela peut affecter votre cœur, vos poumons, votre cerveau et même vos émotions. Lorsque vous avez faim, votre corps a tendance à entrer en réaction de combat ou de fuite. Donc, la prochaine fois que votre famille sera agacée parce que votre manque de nourriture vous a mis en colère sans raison (mon père ne peut pas me supporter quand je suis comme ça), dites-leur que c'est scientifiquement prouvé et non de votre faute.
Votre consommation de nourriture peut grandement affecter votre humeur, et pas seulement lorsque vous avez faim. Il existe également de nombreux aliments liés à certaines émotions. Si vous voulez rester dans l’humeur dans laquelle vous êtes ou ne pas aggraver une humeur déjà mauvaise, faites attention aux aliments que vous mangez et à la façon dont ils affectent le reste de votre corps, y compris vos émotions.
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Notre relation émotionnelle avec la nourriture
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En fonction de ce que vous mangez au quotidien , les aliments que vous consommez peuvent affecter votre métabolisme, vos hormones et vos neurotransmetteurs (substances chimiques de l'humeur produites dans le cerveau), et ceux-ci influencent alors vos émotions, votre concentration et votre énergie.
Afin de maintenir votre métabolisme, vos hormones et vos neurotransmetteurs aux bons niveaux, vous devez manger des protéines, des glucides et des vitamines, qui à leur tour maintiendront vos émotions équilibrées.
Si vous évitez certains aliments qui gardent tout équilibré et mangez plutôt plus de sucre, d'alcool et de caféine, vous pourriez vous retrouver de mauvaise humeur car ces aliments provoquent une réaction inflammatoire dans le système nerveux. Votre humeur peut changer et dépendre de ce que vous mangez tout au long de la journée.
Plus il y a de glucides, mieux c'est
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Notre capacité à rester concentré et à avoir suffisamment d'énergie tout au long de la journée provient de la glycémie provenant des aliments qui se rendent au cerveau. Notre taux de glucose est également important pour alimenter nos muscles, surtout si vous êtes quelqu'un qui travaille beaucoup.
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Ce glucose provient des glucides que nous mangeons, y compris les fruits, les légumes, le riz, le pain, les grains entiers et les légumineuses. Si vous ne mangez pas suffisamment de glucides dans votre routine, alors vous n’aurez pas assez de glucose dans votre corps , ce qui pourrait vous faire vous sentir faible, fatigué et moins heureux et prêt à affronter votre journée.
Un autre produit chimique, appelé sérotonine, qui est connu pour améliorer votre humeur et comment vous vous sentez, se trouve également dans les aliments riches en glucides que vous mangez. Plus vous mangez de glucides sains, plus ce produit chimique peut atteindre votre cerveau et améliorer votre humeur.
Si vous êtes quelqu'un qui se concentre sur un régime riche en protéines et en graisses, cela peut entraîner une mauvaise humeur parce que vous ne consommez pas suffisamment de glucides et, par conséquent, suffisamment de sérotonine.
Et vous pensiez qu'on ne vous dirait jamais plus de glucides! Mais sérieusement, le plus de glucides , plus vous pourriez être heureux, alors mangez, assurez-vous simplement d'essayer de manger des glucides complexes qui ont de nombreux avantages.
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Si vous vous trouvez de mauvaise humeur et que vous n'arrivez pas à vous en sortir, essayez une collation comme du pain de grains entiers avec du miel. Lorsque vous vous concentrez sur la consommation d'aliments plus riches en glucides et moins de protéines et de matières grasses, le tryptophane, un acide aminé, inonde votre cerveau. Le tryptophane devient alors à son tour la sérotonine, qui stimule l'humeur et freine les fringales. Les glucides sont parfaits pour booster votre humeur et ainsi être heureux .
Mangez cette mauvaise humeur
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Pour tous les amateurs de café (je bois une tasse en ce moment), si vous vous sentez déprimé et avez juste besoin d'un coup de pouce émotionnel, attrape cette tasse de café . Le café ne fonctionne pas pour tout le monde, mais pour certains, la caféine fera le travail car elle bloque un produit chimique appelé adénosine, qui bloque généralement les produits chimiques du cerveau qui stimulent l'énergie.
L'adénosine du café vous donnera une bonne dose de santé si le café est votre ami. Mais pour d'autres, cela pourrait vous rendre nerveux plus que toute autre chose, alors faites attention à votre consommation de café.
Cependant, parfois, ce sentiment de lenteur ne peut tout simplement pas être battu, et vous pourriez vous sentir déprimé et ne pas pouvoir le combattre. Essayez de manger plus de poisson - les acides gras oméga-3, présents dans le saumon, le hareng, les sardines et le thon, peuvent aider à soulager les symptômes dépressifs.
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Les acides gras oméga-3 sont si efficaces que dans une étude menée autour du trouble bipolaire , 11 des 14 participants qui ont reçu des suppléments d'huile de poisson ont signalé moins de symptômes de dépression. Si vous n'aimez pas le poisson, vous pouvez essayer des suppléments d'huile de poisson pour lutter contre la dépression, ou même essayer d'incorporer des huiles de lin moulues, de chanvre et d'avocat, car ces aliments sont également riches en acides gras oméga-3.
Mangez ce stress, de la bonne façon
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Alors que la nouvelle année scolaire approche à grands pas ou que le travail vous prend tout votre temps, vous pourriez avoir l'impression de ne pas pouvoir vous calmer et vous détendre. Si vous êtes trop stressé, essayez manger plus de magnésium , qui se trouve dans les aliments tels que les légumes-feuilles et les graines de citrouille.
Le magnésium est un minéral calmant qui s'épuise lorsque nous sommes stressés. Pour ceux d'entre vous qui se sentent plus stressés que d'habitude, essayez d'augmenter votre consommation d'aliments riches en magnésium pour vous aider à rester détendu, d'autant plus que votre horaire devient de plus en plus chargé. Voici quelques autres aliments qui aident à réduire votre niveau de stress.
Bien sûr, nous voulons tous être heureux, mais parfois la vie nous gêne. Si vous voulez essayer d'être aussi heureux que vous étiez lorsque l'été a commencé et que vous aviez moins de soucis, essayez des aliments comme les asperges , haricots, pois, jaunes d'œufs, épinards, viande, poisson ou volaille.
Ces aliments contiennent du folate, de la vitamine B6 et de la vitamine B12. Ces Les vitamines B agissent pour maintenir les niveaux d'homocystéine bas . Si cet acide aminé produit dans le corps est élevé, il peut vous faire sentir bleu ou même déprimé plus fréquemment.
Si vous ne pouvez tout simplement pas contrer une mauvaise humeur ou si vos émotions sont déréglées, assurez-vous de vous concentrer sur ce que vous mangez - il vous manque peut-être une vitamine ou un minéral clé dans votre corps. De plus, la prochaine fois que vos amis se mettent en colère parce que vous avez tellement faim, dites-leur que ce n’est pas de votre faute: c’est de la science, et vous devriez être nourri immédiatement.
