Si tu aimer le café glacé et vous n'êtes pas déjà en train de brasser le vôtre, vous devez investir dans une presse française et commencer à faire votre propre infusion froide. C'est tellement facile. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de temps ou d'équipement sophistiqué. De plus, il est beaucoup moins cher d'investir dans une presse française que d'acheter une tasse de café glacé tous les jours.
J'ai commencé à faire infusion froide il y a un an, et cela a été une bouée de sauvetage. Je peux rouler hors du lit et me verser un verre d'infusion froide (avec du lait). Je n'ai pas besoin de m'habiller, d'aller au café, de commander du café (il est difficile d'interagir avec les gens le matin), puis de payer. Voici comment préparer du café froid dans une presse française.
Infusion froide
- Temps de préparation:5 minutes
- Temps de cuisson:6 heures
- Temps total:6 heures 5 minutes
- Portions:1
- Facile
- 6 cuillères à soupe de grains de café
- 3 tasses d'eau filtrée
Ingrédients
Jocelyn Hsu
les convives conduisent et plongent hawaii poke
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Étape 1
Moulez vos grains de café. Utilisez des réglages moyens ou grossiers.
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Étape 2
Versez le café moulu dans la carafe (c'est-à-dire le récipient en plastique ou en verre).
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Étape 3
Ajoutez de l'eau filtrée. Placez le piston et le couvercle sans toucher le liquide.
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Étape 4
Laisser reposer au moins 6 heures. Je le laisse généralement reposer toute la nuit.
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Étape 5
Appuyez sur le piston. Versez et savourez!
