Il n'y a pas trop d'artisanat de pot Mason. Celui-ci comporte des couches d'ingrédients de pâte à biscuits ressemblant à de l'art du sable, surmontées d'une étiquette faite à la main de bon goût. Alors que les vacances approchent à grands pas, abandonnez la carte-cadeau ordinaire pour Café Philz ou une boîte de chocolats et optez pour quelque chose de fait maison et de personnalisé à la place (pour ne pas mentionner, plus facile sur votre budget, aussi). Cet article est pour les biscuits de cow-boy (non cuits), mais vous pouvez à peu près utiliser n'importe quelle recette de biscuits.
Facile
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: rien
Temps total: 20 minutes
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Portions: 1 pot
Ingrédients:
1 tasse de flocons d'avoine
½ tasse de cassonade
½ tasse de sucre blanc
¹⁄3 tasse de noix hachées
¾ tasse de pépites de chocolat
1 ¹⁄3 tasse de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ cuillère à café de sel
1 bocal Mason de 1 litre
Du ruban et du papier
Morceau de vêtement
Instructions:
1. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol. Mettez de côté pour l'instant.
2. Commencez à superposer! Versez d'abord l'avoine, puis la cassonade. Appuyez bien avec une cuillère, votre main ou le fond d'une tasse à mesurer.
Photo par Luna Zhang
CONSEIL: Il est plus facile et moins compliqué d'utiliser un entonnoir. Si vous n'en avez pas, fabriquez un cône avec une large ouverture avec du papier d'imprimante et du ruban adhésif pour le sceller.
Photo par Luna Zhang
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3. Ajoutez ensuite le sucre blanc, puis les noix hachées. CONSEIL: Tapotez doucement le pot après avoir ajouté chaque couche pour égaliser le haut, cela se traduira par des couches plus uniformes.
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Photo par Luna Zhang
4. Ajouter les pépites de chocolat sur les noix et enfin, la farine. N'oubliez pas d'appuyer sur la farine, elle remplira le reste du pot. Si vous ne voulez pas que la farine soit tamisée en couche de pépites de chocolat, placez-la tout au fond du bocal.
Photo par Luna Zhang
5. Placez le couvercle argenté et un chiffon sur le dessus et scellez-les avec la bague extérieure.
Photo par Luna Zhang
6. Ecrire directions de cuisson sur un morceau de papier et attachez-le avec un ruban.
Photo par Luna Zhang
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Ta-da! Votre mal de tête de vacances est parti.
Recette originale de ici.
