Avez-vous déjà pensé à quel point il est fou de verser un verre sur votre nourriture? Je suppose que vous mangez votre marque de céréales préférée en versant les céréales dans un bol, en trempant les céréales avec du lait, puis en dévorant les céréales et le lait avec une cuillère. C'est probablement ce que vous avez fait depuis que vous êtes tout-petit.
Mais quel autre repas arrosez-vous avec une boisson commune juste avant de le manger? Versez-vous du soda sur votre dîner? Mélanger le vin avec votre apéritif? Versez le café sur les crêpes et le bacon? Non. Alors, pourquoi est-il normal de faire tremper vos céréales parfaitement croquantes avec du lait jusqu'à ce qu'elles soient détrempées?
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Est-ce la tradition?
Kirby Barth
À la fin des années 1800 , la première céréale de petit-déjeuner fabriquée a été fabriquée par un religieux, conservateur, végétarien nommé James Caleb Jackson , qui voulait promouvoir une alimentation plus saine avec une option végétarienne. À l'époque, les Américains mangeaient beaucoup de viande au petit-déjeuner et n'intégraient pas suffisamment de fibres dans leur alimentation.
Jackson a créé, 'Granula' qui était composé de pépites de pâte de son et de farine de graham. Mais ces pépites étaient si difficiles à mâcher que les céréales devaient être trempées dans du lait pendant la nuit pour être comestibles. Puis John Kellogg a créé Granola . Et en 1898 a lancé son célèbre marque de cornflakes .
La seule raison pour laquelle Jackson a ajouté du lait à ses céréales était qu'il fallait littéralement les tremper pour les manger. Mais maintenant, nous n'avons plus besoin de faire tremper les céréales toute une nuit dans du lait pour qu'elles soient comestibles. Heureusement pour nous, nos céréales ne sont plus dures comme un roc.
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Aujourd'hui, les gens ajoutent simplement du lait parce qu'ils apprécient la combinaison de saveur de céréales et de lait. Ne vous méprenez pas, le goût du lait et des céréales combinés va bien ensemble. Mon problème, c'est quand les céréales croustillantes se transforment en boue.
Comment je mange mes céréales avec du lait
Jordan Burns
Ma méthode de consommation de céréales est incroyablement simple. Je me verse un bol de mes céréales préférées, me verse un verre de lait froid et m'assois pour prendre mon petit-déjeuner. C'est ce que je fais à chaque repas et ce que vous faites de la plupart des vôtres.
J'aime le goût des céréales avec du lait combiné, c'est pourquoi je prends un peu de céréales et avale du lait avec. De cette façon, j'obtiens le croquant de céréales parfait, avec une bonne gorgée de lait. Il n'y a pas de quoi s'inquiéter.
Bien que cette méthode brise les habitudes alimentaires traditionnelles des céréales, vous devriez essayer de manger vos céréales de petit-déjeuner de cette façon. Si, pour une raison quelconque, vous aimez manger des céréales détrempées, utilisez peut-être différentes options de lait . Mais sérieusement, quelle est la qualité d'un bon bol de céréales avec un grand verre de lait? C'est encore meilleur comme ça.
