La scène gastronomique d'Athènes, en Géorgie, est une compilation éclectique de différentes saveurs, cultures et cuisines - mais pouvez-vous toujours vivre une expérience culinaire variée en tant que végétalien ou végétarien? La réponse, heureusement, est oui. De nombreux restaurants situés à travers Athènes proposent des repas sans viande uniques qui ne vous laisseront pas coincés en mangeant des salades jour après jour. Voici les 10 meilleurs restaurants végétaliens et végétariens à Athènes, en Géorgie.
Meilleur dans l'ensemble: Le Grit
Ce n’est un secret pour personne que The Grit est l’endroit préféré des végétaliens et des végétariens qui ont foulé le campus de l’UGA. Le Grit propose un menu entièrement végétarien avec de nombreuses options végétaliennes telles qu'un gyro seitan ou un copieux chili aux haricots noirs. Une chose pour laquelle The Grit est connu, ce sont ses grandes portions et ses plateaux débordants. Arrêtez-vous dans ce point chaud local et vous serez sûr de repartir l'estomac plein!
Idéal pour un repas raffiné: Grill de dernier recours
Avez-vous des beaux-parents qui viennent vous rendre visite pour le week-end? L'anniversaire de votre meilleur ami arrive-t-il bientôt? Si vous recherchez une expérience culinaire un peu plus haut de gamme, le Last Resort Grill est la solution parfaite. Last Resort élimine la raideur et le snobisme d'un repas raffiné. La plupart des plats du menu sont composés de produits locaux et proposent de nombreuses options végétariennes et végétaliennes.
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Meilleur petit déjeuner: Fils à maman
Si vous avez toujours voulu dévorer un biscuit aussi gros que votre tête, Mama’s Boy est le restaurant parfait pour vous. Connu pour ses petits-déjeuners classiques du sud, Mama’s Boy a l'impression d'entrer dans la maison de votre grand-mère pour un copieux repas composé de biscuits et de confiture.
Meilleure pizza: Champignon doux
Pour tous ceux qui pensent que devenir végétalien signifie renoncer au ooey, la bonté gluante qu'est la pizza, vous vous trompez, et Mellow Mushroom est là pour le prouver. Champignon doux ferme à minuit le week-end et est l'endroit idéal pour savourer des friandises italiennes bonnes pour l'âme. Offrant des pizzas, des calzones et des hoagies, les végétariens et les végétaliens retourneront leur énorme quantité de repas sans viande.
Meilleur brunch: Big City Bread Cafe
Profiter d'un repas fabuleux dans la cour extérieure du Big City Bread Cafe sous des lumières scintillantes n'est rien d'autre que magique. D'un sauté de légumes au tempe, d'un sandwich biscuit au soja ou d'une pile classique de pain doré au sucre en poudre, Pain de grande ville a une abondance de plats végétaliens et végétariens.
Meilleur produit frais: Café héritage
Le Heirloom Cafe est tout au sujet de célébrer les agriculteurs locaux et les produits frais et ce thème est vu partout dans leur menu éclectique. Quoi de plus géorgien qu'une salade de pêches avec une vinaigrette au babeurre frais?
Meilleures boissons et nourriture: Pub Trapèze
Situé au cœur du centre-ville d'Athènes, le Trapeze Pub est l'endroit idéal pour s'asseoir et prendre un repas et un verre après une longue journée de shopping. Le menu est vaste, avec des frites de patates douces croustillantes, des assiettes de fromage indulgentes, un reuben végétarien et des spaghettis végétaliens puttanesca. Pour ceux qui sont majeurs, Trapeze Pub propose également des menus de bière et de vin pour fournir la boisson d'accompagnement parfaite pour n'importe quel repas.
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Meilleure friandise sucrée: Cinnaholic
Certains jours, vous aurez envie d'une friandise chaude, gluante et sucrée, et cinnaholic est là pour vous offrir la solution parfaite. Cinnaholic propose des brioches à la cannelle 100% végétaliennes avec des saveurs et des garnitures de glaçage personnalisables. La devise de ces friandises indulgentes est sans aucun doute «faites-vous plaisir».
Meilleure cuisine mexicaine: Cali N Tito
Le Cali N Tito's est un restaurant en plein air populaire situé sur Lumpkin Street, près du campus de l'UGA. Les décorations vibrantes et l'atmosphère commune du restaurant offrent une expérience unique à tous ceux qui recherchent un repas avec une touche latine. La salade d'avocat est le rêve de tous les millénaires et le menu regorge de délicieux tamales végétariens, burritos et tacos.
Meilleur déjeuner: Le National
Pour ceux qui recherchent un gros hamburger juteux et sans viande pour le déjeuner, ne cherchez pas plus loin. Le National est un restaurant chic qui propose le tristement célèbre Impossible Burger avec toutes les garnitures classiques. Le restaurant lui-même vous donne l'impression que vous venez d'atterrir sur le sol grec car il est décoré à la mode méditerranéenne typique avec des décorations bleues et blanches.
Conclusion:
Pour tous ceux qui visitent ou vivent à Athènes, la scène gastronomique ne vous décevra pas. Que vous souhaitiez une salade légère et une soupe maison ou un gros hamburger végétarien trempé au fromage, vous pouvez tout trouver ici à Athènes.
