Austin est généralement connue pour sa musique live et sa scène de démarrage technologique, mais elle est peu à peu reconnue pour son impressionnante sélection de restaurants. Avec une grande variété d'options, du barbecue au japonais, Austin a tout et tout entre les deux. Découvrez ces restaurants si vous êtes déjà dans ATX et préparez-vous à manger votre cœur.
1. Barbecue Franklin
Photo gracieuseté de Franklin Barbecue
Avec un Compte Twitter dédié à la longueur de la ligne chaque jour , Franklin Barbecue sert certains des barbecues les plus convoités d'Austin. Ne vous laissez pas détourner par les longues files d'attente, même si Kanye West a dû faire la queue pour visiter ce fameux barbecue.
deux. East Side King
Photo de Gabby Phi
Meilleur chef: Texas Le gagnant Paul Qui et l'ancien chef d'Uchi, Moto Utsunomiya, ont transformé leur projet de fusion asiatique en un empire de food trucks. Frites de betteraves et choux de Bruxelles croustillants, oui s'il vous plaît.
3. Pizza à la maison
Photo gracieuseté de @dank_austin_eats sur Instagram
Si vous aimez les tranches géantes de pizza à la New York (et si elles ne le sont pas, elles devraient l'être), Home Slice est votre lieu de prédilection - elles servent la pizza à la tarte ou à la tranche.
Quatre. Koriente
Photo de Shivani Pandya
Envie de plats asiatiques à emporter sans tout le MSG, le sucre ajouté et les calories? Koriente sert des plats asiatiques sains et le repas le plus cher ne coûte que 11 $. Ballin 'sur un budget.
5. Laverie automatique
Photo gracieuseté de austinway.com
Il est garanti que votre repas sera partout sur Insta avec des photos de plats méditerranéens savamment préparés que Launderette sert. Fidèle à son nom, la laverie est située dans une buanderie pittoresque et rénovée.
6. NourritureTêtes
Photo gracieuseté de foodheads.com
Situé dans une petite maison en bois, FoodHeads vous donne l'impression de fouiner chez votre grand-mère sans avoir à voir votre famille. Certainement l'un des secrets de sandwich les mieux gardés d'Austin.
7. Uchiko
Photo de Nikki Shiner
Sentez-vous fantaisie et faites semblant de ne pas être un étudiant avec ces tapas japonaises. Restez dans les limites de ce budget étudiant et visitez Uchiko pour un happy hour, de 17 h à 18 h 30 tous les jours. Je vous en prie.
8. Café de la rue Elizabeth
Photo de Shivani Pandya
Si le fait que l'Elizabeth Street Cafe d'inspiration vietnamienne et française ait été récemment en vedette sur The Food Network il ne vous suffit pas d’essayer, optez pour le banh mi - cela en vaut vraiment la peine.
9. Maison Joséphine
Photo par Evan Rauch
Votre brunch du dimanche contre la gueule de bois s'est beaucoup amélioré. Que vous aimiez les toasts à l’avocat ou les crêpes au citron et à la ricotta, Josephine House remédiera à une soirée en un rien de temps.
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dix. Michi Ramen
Photo de Shivani Pandya
Jetez immédiatement ces paquets de ramen instantanés, montez dans votre voiture et conduisez jusqu'à Michi Ramen. Ce restaurant troué dans le mur de North Lamar sert d'énormes bols personnalisables de délicieuses nouilles ramen.
Onze. Hopdoddy
Photo gracieuseté de @forked_up sur Instagram
Oubliez votre régime de relâche - vous allez vouloir commander un hamburger, des frites ET un shake de Hopdoddy. Nommé le meilleur burger d'Amérique, leurs hamburgers uniques valent chaque calorie.
12. Se balancer
Photo gracieuseté de Melody Fury
Il y a une raison à tout le buzz autour du Sway moderne et d'inspiration thaïlandaise: la nourriture est tout aussi innovante que le design intérieur. Profitez de votre curry de la jungle sur la terrasse extérieure pour une expérience complète.
13. Deuxième bar + cuisine
Photo gracieuseté de @secondbarkitchen sur Instagram
Second Bar + Kitchen est l'endroit idéal pour brunch et siroter des cocktails avec votre équipe. Le grand salon de patio ouvert permet également de regarder les gens parfaitement.
14. Café Zocalo
Photo gracieuseté de l'utilisateur de Yelp Cara S.
Une nouvelle version de la nourriture mexicaine qui ne gâchera pas votre portefeuille ou votre régime alimentaire avant les vacances de printemps. Zocalo Cafe fait tout en interne, y compris leurs délicieuses tortillas.
quinze. Fricano’s Deli
Photo gracieuseté de @whutthe_hil sur Instagram
Ce joyau au coeur deCampus Ouestest souvent négligée, mais vaut vraiment le détour. Fricano's sert d'énormes sandwichs de charcuterie avec tout ce dont vous pourriez rêver, du corned-beef au pastrami en passant par un assortiment de légumes.
16. Café Kerbey Lane
Photo gracieuseté de slonerangerblog.com
Connu comme le restaurant préféré de tous pour les mets ivre, Kerbey Lane est célèbre pour son «Kerbey Queso», qui est du guacamole étouffé dans du queso et surmonté de pico de gallo.
17. Stand de hamburgers de P. Terry
Photo gracieuseté de @rageofmars sur Instagram
Ce restaurant de hamburgers rétro sert certains des hamburgers les moins chers et les meilleurs d'Austin. Prenez-le d'un végétarien de longue date: P. Terry's propose un hamburger végétarien sans égal.
18. Freedmen's
Photo gracieuseté de @freedmens sur Instagram
Le Freedman’s est situé dans un magnifique bâtiment historique et est également l’un des meilleurs restaurants de barbecue d’Austin. Farcissez votre visage de côtes ou dégustez un cocktail sur la terrasse arrière.
19. Komé
Photo gracieuseté de l'utilisateur de Yelp Debbie L.
Trouvez des plats réconfortants japonais qui mettent l'eau à la bouche et à un prix raisonnable chez Komé. Avec un grand choix de rouleaux de sushi et autres plats japonais, chacun pourra trouver quelque chose qui lui plaira.
vingt. Café je ne sais pas
Photo de Gabby Phi
Situé à l'intérieur du chic South Congress Hotel, le Café No Sé propose des plats frais d'inspiration californienne qui sont parfaitement associés à l'un de leurs cocktails signature. Si l'intérieur rustique et la nourriture ne suffisent pas à vous charmer, les pâtisseries maison vous séduiront à coup sûr.
vingt-et-un. Épicerie
Photo gracieuseté de @epicerie_austin sur Instagram
Vous vous sentez français? Profitez de l'assiette de fromages paradisiaque et de l'extérieur unique du restaurant. L'Épicerie est située dans un bungalow couvert de lierre niché dans le nord d'Austin.
22. Poulet aux fraises au charbon
Photo gracieuseté de austinot.com
Obtenez votre dose de poulet avec le poulet grillé au bois de Fresa plaqué avec des côtés, farci dans des tacos ou servi sur des salades. Drive-thru ou asseyez-vous dehors, le choix vous appartient.
2. 3. Café Bouldin Creek
Photo gracieuseté de l'utilisateur de Yelp Ashley A.
Celui-ci est pour tous les végétariens qui en ont assez d'essayer de trouver des plats sans viande dans les restaurants habituels. Ne vous inquiétez pas, le Bouldin Creek Cafe est là pour vous. Avec un menu entièrement végétarien et végétalien, vous oublierez que vous avez même aimé la viande en premier lieu.
24. Titaya
Photo gracieuseté de Becca F.
La cuisine thaïlandaise réconfortante n’est pas meilleure que chez Titaya. Allez déjeuner et profitez d'un repas complet pour moins de 15 $.
25. La comtesse
Photo gracieuseté de @juliet_ate_romeo sur Instagram
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Dirigez-vous vers La Condesa pour une cuisine de rue mexicaine haut de gamme et une liste impressionnante de tequila. L'happy hour est de 17 h à 19 h en semaine, alors # traitez-vous et commandez ce verre de tequila supplémentaire avec vos tacos.
26. Tacos de Torchy
Photo gracieuseté de Torchy’s Tacos
que mangent les gens à Porto Rico
Depuis 2006, Torchy’s bénit Austin (et maintenant Dallas, Waco et College Station) avec de très bons tacos. Commandez le menu secret si vous voulez vous sentir légitime.
27. Wu Chow
Photo gracieuseté de Wu Chow
Les dim sum et les petites assiettes de Wu Chow sont vraiment dignes de baver. Ce restaurant chinois quelque peu non conventionnel sert une cuisine chinoise de la ferme à la table à son meilleur.
28. Emmer et seigle
Photo de Gabby Phi
Rainey Street est plus que de simples bars branchés (bien que ceux-ci valent également la peine d'être essayés). Emmer & Rye propose une touche contemporaine sur le mouvement de la cuisine locale avec des hors-d'œuvre et des entrées centrés sur les produits locaux.
29. Boulangerie Sweetish Hill
Photo gracieuseté de @nicolesometimes sur Instagram
Depuis son ouverture en 1975, Sweetish Hill est la référence d’Austin pour tout ce qui est sucré. Allez-y, offrez-vous l'un des délicieux gâteaux personnalisés. Que sont encore les calories?
30. BBQ Chi'Lantro
Photo gracieuseté de @srat_eats sur Instagram
Deux mots:frites de kimchi. Le Chi’Lantro sert une fusion coréenne-mexicaine qui combine le meilleur des deux cuisines, avec des plats comme les bulgogi tacos et les hamburgers au kimchi.
31. Marché italien de Mandola
Photo gracieuseté de @mandolasitalian sur Instagram
Faites semblant de faire partie d'une grande famille italienne en savourant une cuisine italienne authentique au Mandola’s. Les portions sont grandes, les prix sont raisonnables et la focaccia gratuite et l'huile d'olive aux épices vous donneront l'impression d'être en Italie.
32. Canard étrange
Photo de Gabby Phi
Odd Duck sur South Lamar sert des assiettes inventives de style apéritif qui sont destinées à être partagées (ou non, nous ne jugerons pas). Le restaurant actuel est un renouveau de brique et de mortier de l'endroit où se trouvait autrefois la remorque d'origine.
33. Café Eastside
Photo gracieuseté de Christine N.
Ce restaurant pittoresque d'East Austin cultive ses propres produits et herbes dans un immense jardin à l'arrière du restaurant. Eastside Cafe est assez décontracté pour un premier rendez-vous avec Tinder, mais aussi assez sympa pour un brunch avec vos parents.
3. 4. Maison publique de Gourdough
Photo gracieuseté de @juliet_ate_romeo sur Instagram
Manger à Gourdough's est un rite de passage d'Austin. Effacez votre emploi du temps pour le reste de la journée, car que vous ayez un beignet décadent ou un hamburger avec un petit pain, la seule chose que vous voudrez faire pour le reste de la journée est de faire une sieste.
35. Café du Congrès Sud
Photo gracieuseté de l'utilisateur de Yelp Yousuf H.
Le South Congress Café est l'endroit idéal pour siroter un Bloody Mary et manger du pain doré géant un dimanche matin paresseux. Inscrivez-moi, s'il vous plaît.
36. Snack Bar
Photo gracieuseté de @austinfoodstagram sur Instagram
Fidèle à son nom,Snack Barsert des plats américains pour le déjeuner et des transitions vers des bouchées d'inspiration mondiale à partager le soir. Les sièges de style salon donnent à ce restaurant du South Congress une ambiance des années 70.
37. G’Raj Mahal
Photo gracieuseté de l'utilisateur de Yelp Tianyu I.
Le G’Raj Mahal sert une cuisine indienne de qualité qui conviendra même aux plus exigeants. Ce lieu réservé au dîner accueille souvent une variété d'événements musicaux en direct, ce qui est tout à fait approprié puisque le restaurant se trouve dans la capitale mondiale de la musique live.
38. 24 Dîner
Photo gracieuseté de @joshuaweissman sur Instagram
La nourriture traditionnelle pour le dîner est surclassée au 24 Diner. Ouvert 24h / 24, c'est l'endroit idéal pour une bouchée réconfortante de fin de soirée si vous avez envie de quelque chose d'un peu plus chic.
39. Sawyer & Co.
Photo gracieuseté de @srat_eats sur Instagram
Sawyer & Co., célèbre pour ses écrevisses, apporte la chaleur du bayou à Austin. Découvrez-les pour un mélange de saveur de la Nouvelle-Orléans et d'hospitalité texane.
40. Perles
Photo gracieuseté de @keepaustineatin sur Instagram
Austin est peut-être à des kilomètres de la plage, mais vous ne le sauriez jamais en mangeant chez Perla. Les fruits de mer sont frais, l'intérieur nautique est amusant et la nourriture est toujours de premier ordre.
41. Parkside
Photo gracieuseté de Parkside
Évitez la gueule de bois qui survient généralement après une nuit sur Dirty Sixth et dirigez-vous vers Parkside. Les assiettes à l'américaine et l'ambiance énergique donnent à ce restaurant de la Sixth Street une sensation de fraîcheur.
42. La tortilla aux pêches
Photo gracieuseté de austinfoodmagazine.com
Obtenez votre dose de fusion du sud et de l'Asie avec le riz frit kimchi Spam et le hachis de poitrine de The Peached Tortilla.
43. Texas Honey Ham Company
Photo de Kathleen Lee
Austin est connue pour ses tacos au petit-déjeuner, mais vous n’avez pas vraiment vécu tant que vous n’avez pas essayé les tacos de Texas Honey Ham. Si vous avez toujours faim, essayez les coquillages et le fromage.
44. Farmacy à flanc de colline
Photo de Gabby Phi
Réalisez tous vos rêves de brunch dans cet endroit pittoresque situé dans le centre d'Austin. Hillside Farmacy était à l'origine une pharmacie appartenant au premier pharmacien afro-américain d'Austin , Doc Young, et une photo encadrée de lui est toujours accrochée au mur.
Quatre cinq. L'arbre orange
Photo gracieuseté de Katie O.
El Naranjo est l’endroit idéal pour emmener vos parents déguster une cuisine mexicaine traditionnelle lorsqu'ils sont en ville. Ne manquez pas le guac fait à partir de zéro.
46. Pizzeria Vetri
Photo gracieuseté de @spoon_texas sur Instagram
La pizzeria Vetri est la dernière addition à Urban OutfitterEspace 24 Vingtsur le glisser, et vaut vraiment le battage médiatique. Dégustez une pizza à croûte mince cuite dans un four en brique ou des salades gastronomiques sur le spacieux patio arrière.
47. Café au comptoir
Photo gracieuseté de Counter Cafe
Un dîner gras rencontre de la ferme à la table de la manière la plus délicieuse possible au Counter Cafe. Oui, le petit-déjeuner toute la journée est une chose, et oui, vous pouvez le trouver ici.
48. Ramen Tatsu-Ya
Photo de Gabby Phi
Comme vous le savez probablement déjà, l'engouement pour les ramen est toujours bien vivant à Austin. Depuis 2012, Ramen Tatsu-Ya a continué à dominer la scène Austin ramen avec son ambiance funky et ses bols de ramen de style classique.
49. Truie salée
Photo gracieuseté de Joshua Weissman
comment aplatir une bouteille de vin à la maison
Les frites au gras de canard triple frit de Salty Sow sont sur le point de devenir votre nouveau plat préféré. Ayez faim parce que tout est plus gros au Texas, y compris ces portions.
cinquante. Walton's Fancy and Staple
Photo gracieuseté de @srat_eats sur Instagram
En plus de jouer dans certains des meilleurs films des années 2000 (Miss Congeniality?), Sandra Bullock est le cerveau derrière le rustique Walton’s Fancy and Staple. En tant que épicerie fine et fleuriste, vous pouvez prendre un sandwich et des fleurs fraîches pendant que vous y êtes.
