Smoothies petit-déjeuner 101

Se réveiller pour un cours tôt le matin signifie généralement qu'il n'y a que suffisamment de temps pour prendre quelque chose à manger rapidement avant de courir à la porte. Cela m'a conduit à expérimenter de nombreuses combinaisons de petits-déjeuners aussi délicieuses que rapides. Les smoothies sont le moyen idéal de manger un petit-déjeuner équilibré tout en le faisant sortir à temps. Il suffit de jeter les ingrédients dans un mélangeur ou un balle magique -et tu as fini.



Les smoothies sont très simples à faire et peuvent facilement être ajustés pour s'adapter à vos propres préférences. Si vous aimez les smoothies un peu plus épais - ajoutez moins de liquide plus sucré - ajoutez plus de fruits plus froids - ajoutez une poignée de glace. Prenez donc ces recettes comme modèle pour créer vos propres smoothies personnalisés et adaptez-les comme vous le souhaitez!



Comment personnaliser votre propre smoothie:



La première étape: Choisissez votre base

Jus de fruits (orange, pomme, etc…)
Lait de noix (amande, chanvre, soja, etc…)
L'eau de noix de coco



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Deuxième étape: Choisissez 1 à 2 types de fruits

Banane
Raisins
Mangues
Baies, myrtilles, framboises, fraises
kiwi
Poire
N'importe quoi!

Troisième étape (facultative): Choisissez vos légumes verts (vous ne les goûterez même pas)



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Poignée de pousses d'épinards
Deux feuilles de chou frisé déchirées
un demi concombre

Étape quatre (facultative): Rendez-le crémeux

Un demi avocat
Cuillerée de beurre de noix
Yaourt

Cinquième étape (facultative): Choisissez des compléments

La graine de lin
Graine de chia
Cuillère à café de cannelle (pour la douceur)
Deux cuillères à soupe d'avoine (pour l'épaisseur)

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Sixième étape: Mélanger tous les ingrédients et servir

Recette de smoothie vert

Temps total: 5 minutes
Portions: deux

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Ingrédients:
3/4 tasse de lait d'amande
1 banane
Poignée de raisins verts, (environ 10-15)
2 feuilles de chou frisé, grossièrement déchirées, ou remplacez 1 tasse d'épinards
un demi concombre
½ avocat
Une poignée de glace

Instructions:
1. Placez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Smoothie aux bleuets et au beurre d'arachide

Temps total: 5 minutes
Portions: deux

Ingrédients:
3/4 tasse d'eau de coco (ou eau plate)
1 tasse de bleuets surgelés
1 tasse de pousses d'épinards
1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
Une poignée de glace

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Instructions:
1. Placez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Smoothie à l'orange et à la mangue

Temps total: 5 minutes
Portions: deux

Ingrédients:
1/2 tasse de jus d'orange
1-2 mangues grossièrement hachées
1 banane
Deux cuillères à soupe de yogourt nature (facultatif)
Une poignée de glace

Instructions:
1. Placez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

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