La rue Franklin de Chapel Hill incarne vraiment l'esprit de la Caroline. Chaque soir de week-end, vous pouvez vous attendre à voir environ la moitié de la population étudiante d'UNC-Chapel Hill traîner dans des restaurants, des bars ou dans l'une des nombreuses boutiques de souvenirs de Tar Heel. Pour rester sur Franklin Street pendant une période prolongée, un restaurant doit être complètement bon. Pour rendre les choses un peu plus faciles pour les derniers Tar Heels, j'ai rassemblé une liste des meilleures trouvailles de Franklin Street. Voici un guide des premières années de Franklin Street Food:
Pour un bon vieux hamburger:
Pharmacie de Sutton
Sutton's est un incontournable de Franklin Street depuis 1923. Vous pouvez obtenir des hamburgers, un petit-déjeuner, des sodas à l'ancienne, et vous pourriez même apercevoir un basketteur de la Caroline!
Al's Burger Shack
Si vous vous dirigez un peu plus loin vers Franklin, vous atteindrez Al's Burger Shack. Vous saurez que vous avez réussi quand vous verrez une ligne à la porte. Croyez-moi, cela vaut vraiment la peine d'attendre. Al's se concentre sur l'apport d'ingrédients frais et durables. Toute la viande provient de bovins élevés au pâturage en Caroline du Nord. De plus, leurs frites sont incroyablement bonnes.
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Petits pains
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Les petits pains sont le meilleur endroit où aller si vous souhaitez personnaliser votre hamburger. Ils ont une longue liste de garnitures et leurs frites sont excellentes. De plus, si vous ne sentez pas le pain, vous pouvez obtenir l'un de leurs hamburgers ou garnitures de sandwich sur une sala César
Si vous essayez d'être en bonne santé:
Le bol violet
Le Purple Bowl est un nouvel ajout à Franklin Street. Ils servent des bols d'açaï frais, des toasts à l'avocat et du café. C'est essentiellement le rêve d'un fou de la santé.
Déli méditerranéen
Mediterranean Deli, ou Med Deli en abrégé, sert une délicieuse cuisine méditerranéenne. Ils proposent une vaste gamme de plats végétariens préparés tous les jours. Ils ont également un petit emplacement dans la salle à manger Lenoir, afin que vous puissiez obtenir votre solution lorsque vous êtes sur le campus.
Kipos
Kipos sert une cuisine grecque fraîche avec de nouvelles spécialités tous les jours. Ils servent du poisson entier grillé, des pâtes à tartiner savoureuses et des plats végétariens délicieux et fous. De plus, si vous y êtes le soir, vous entendrez de la musique live et vous pourrez profiter d'un spectacle de danse du ventre!
Quand c'est le week-end en famille:
Le sommet de la colline
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TOPO est un autre aliment de base de Franklin Street. C'est sur le toit d'un immeuble au coin de Franklin et Columbia, donc quand vous êtes là-haut, vous pouvez voir tout Franklin Street. La nourriture est délicieuse, mais la vue est ce qui la rend vraiment spéciale.
Spanky
En face de TOPO se trouve Spanky's, un favori de Chapel Hill depuis 1977. C'est un endroit idéal pour regarder des matchs de basket-ball ou prendre un bon repas. La fenêtre s'étend autour du restaurant pour que vous puissiez regarder les gens pendant que vous appréciez votre dîner.
Le coin des escrocs
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Si vous recherchez une cuisine méridionale gastronomique, Crook's Corner est l'endroit où aller. Des classiques comme les crevettes et le gruau, le barbecue et les chiots silencieux sont servis dans ce petit restaurant de Franklin Street.
Pour tard dans la nuit:
Temps libre
Trois mots: poulet. Cheddar. Biscuit. Time-Out est le restaurant ultime de fin de soirée sur Franklin car il est ouvert 24/7. Vous trouverez certainement des étudiants ici à tout moment de la journée.
Chiens Sup
Lorsque vous avez vraiment besoin de tout-petits à 1 h du matin, Sup Dogs est l'endroit où aller. Vous pouvez également commander leurs célèbres hot-dogs, hamburgers et lanières de poulet, et vous ne serez pas déçu. Assurez-vous de doubler votre chien!
Honte
Lotsa est un nouvel ajout à Franklin Street, et il a été emballé depuis son ouverture. Vous personnalisez votre pizza, puis elle est cuite à la pierre et prête à manger en 150 secondes. Super délicieux et ouvert jusqu'à 3 heures du matin le week-end!
meilleure chose à commander à emporter chinois
Un guide des premières années de Franklin Street Food semble complet, mais il ne fait que souligner certaines des trouvailles impressionnantes de Franklin Street. Toutes les premières années de la Caroline devraient se faire un devoir de sortir et d'explorer les superbes endroits autour de Chapel Hill pour ces quatre prochaines années. Vous voulez plus d'informations sur la scène culinaire de Chapel Hill? Consultez cet article sur les endroits où manger à Chapel Hill en fonction de l'ami qui vous rend visite.
