Né et élevé à Pittsburgh, je suis toujours à la recherche de nouveaux restaurants proposant de délicieux plats faits maison et des plats réconfortants. Heureusement pour nous tous les Pittsburghers (et tous les voyageurs de Steel City), Guy Fieri a trouvé certains des joyaux les mieux cachés de la ville dans sa série Diners, Drive-In et Dives de Food Network.
Goûtez aux classiques de Pittsburgh et consultez les recommandations de Guy dans la belle ville de Pittsburgh.
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1. Primanti Bros.
Photo gracieuseté de wnypapers.com
Primate Pros. est un aliment de base de Pittsburgh depuis 1933 avec ses sandwichs riches en saveurs. Ce joint de 24 heures fournit des sandwichs copieux avec de la viande, de la salade de chou et un tas de frites.
Mangez comme Guy: Kielbasa et fromage, chapeau et oeuf
deux. Restaurant Dor-Stop
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Passez par ce petit-déjeuner pour un matin venir me chercher. Les habitants de Pittsburgh adorent le restaurant Dor-Stop pour ses petits déjeuners maison et ses activités familiales.
Mangez comme Guy: Crêpes au beurre d'arachide et à la citrouille, burger Dor-Stop ou Hoagie au steak et fromage
3. Le beau
Photo gracieuseté de guyfieri.com
Ce stand de hot-dogs autrefois (en 1944) s'est transformé en un lieu légendaire local avec son style de cuisine artisanale à l'ancienne. Chaque plat regorge d'incroyables saveurs de viande.
Mangez comme Guy: Spaghetti, Gnocchi ou Ravioli
Quatre. Salon Starlite
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Les Pierogis sont un aliment de base de Pittsburgh, et Starlite Lounge les fait de la bonne façon… Guy a qualifié chaque repas de «dynamite».
Mangez comme Guy: Pierogis, soupe aux poivrons verts farcis ou diablo au poulet
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5. Cristal sur Penn
Photo gracieuseté de foodnetwork.com
Crystal on Penn est connue pour sa cuisine libanaise authentique. Leur tournure sur le houmous en est une pour les livres.
Mangez comme Guy: Houmous, Tabbouli ou Kibbee
6. Big Jim est dans 'The Run'
Photo gracieuseté de @PennWich
Big Jim's dans 'The Run' ne laisse jamais les gens partir affamés. Leurs portions volumineuses et leurs combinaisons de saveurs fortes incitent les habitants à revenir pour plus.
Mangez comme Guy: Reuben ou Big Jim’s Club
7. Kelly O’s Diner
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Le Kelly O’s est basé sur des recettes familiales, ce qui fait du restaurant polonais un incontournable de la ville de Pittsburgh.
Mangez comme Guy: Haluski (nouilles, bacon, chou), polenta frite avec sauce bolognaise de veau ou sauce pour tarte à la dinde
8. Restaurant Nadine
Photo gracieuseté de TripAdvisor.com
Nadine's est connue pour son atmosphère confortable et ses repas faits maison.
Mangez comme Guy: Sandwich au rôti de bœuf, sandwich frit à la Bologne ou pâtes Na's (plat de viande et de nouilles)
