La meilleure partie de chaque fromage grillé sandwich est les petits morceaux de fromage qui sont croustillants dans la poêle et deviennent croustillants et savoureux. Il s'avère que cette petite «erreur» de cuisine s'appelle en fait frico , et se trouve être essentiel pour faire le meilleur fromage grillé jamais.
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Ne vous contentez pas d’un sandwich avec du fromage simplement entre le pain. C'est le 21ème siècle, une époque où le fromage peut vivre librement où qu'il se trouve sur son domaine de pain. Obtenez un peu fou et recouvrez l’extérieur de votre pain de tout ce bon vieux cheddar.
Voici comment maximiser ce délicieux croquant au fromage. Vous ne reviendrez plus jamais à un fromage grillé normal - c'est une petite promesse.
Facile
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 minutes
Portions: 1
Ingrédients:
2 tranches de pain de votre choix
Au moins 1/2 tasse de votre fromage préféré, râpé (cheddar recommandé)
1 cuillère à soupe de mayonnaise ou de beurre ramolli
Instructions:
1. Faites chauffer une poêle antiadhésive. Étalez du beurre ou de la mayonnaise à l'extérieur des deux tranches de pain (pour tous les haters de la mayonnaise, ne la frappez pas jusqu'à ce que vous ayez essayer il.)
Photo de Kylie Kinder
2. Une fois que la casserole est chaude, placez une petite poignée de fromage râpé dans une goutte en forme de pain dans la casserole.
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3. Construisez votre fromage grillé: pain, fromage, pain.
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4. Placez le pain sur le fromage fondant dans la poêle. Appuyez avec une spatule pour faire adhérer le sandwich au fromage supplémentaire.
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5. Une fois que le fromage à l'extérieur du pain est doré, prenez votre sandwich avec une spatule pendant que vous placez une autre poignée de fromage dans la poêle. Retourner le sandwich (le côté non fromage vers le bas) sur le fromage et laisser dorer.
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6. Retirer de la poêle une fois que le fromage à l'intérieur du sandwich est fondu et que le fromage extérieur est croustillant et doré.
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Photo de Kylie Kinder
7. Coupez en deux et vivez la magie du véritable amour.
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Comme ça? Nous avons pensé. Pourquoi ne pas l’épingler?
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