Comme moi, je suis sûr que vous avez des souvenirs vivants des déchets que votre mère a essayé de mettre sur vos coupures et éraflures d’enfance pour les désinfecter. Néosporine? D'accord . Peroxyde d'hydrogène? Noooo merci . Les mamans font cela en raison de leur inquiétude face à l'infection - les plaies ouvertes (aussi petites soient-elles) peuvent être infectées par des bactéries, des champignons et des virus.
Ces infections sont le plus souvent causées par Espèces de Staphylocoque ( staphylocoque) ou Streptocoque ( strep), deux types courants de bactéries. Ils peuvent également être causés par des bactéries résistantes aux antibiotiques telles que la résistance à la méthicilline Staphylococcus aureus (SARM).
Bien que les traitements topiques soient efficaces, nous, en tant qu'étudiants, ne sommes peut-être pas aussi préparés que nos mères avec leur armoire complète de fournitures médicales. J'ai de la chance de pouvoir retrouver un pansement quand j'en ai besoin. En tant que fin gourmet, cependant, ma cuisine est assez bien équipée. Cela étant dit, voici une liste d'aliments courants qui peuvent tuer efficacement les micro-organismes responsables des infections.
1. oignon
Photo par Abigail Wang
À pommade à l'ail, aux oignons, au vin et à la bile de l'estomac d'une vache a été récemment créé à partir d'une recette vieille de 1000 ans à l'Université de Nottingham. Il a pu éliminer 90% des bactéries SARM résistantes aux antibiotiques. On pense que les composés soufrés de l'ail et les oignons ont des propriétés antibiotiques . Pour l'utiliser, faites une pâte d'oignon cru, appliquez sur la zone infectée et ne laissez pas agir plus d'une heure.
2. Ail
Photo de Kai Huang
En plus d'être antibactérien , on dit que l'ail est antifongique, capable de guérir les infections à levures et même de combattre les virus. L'ail a été utilisé comme antiseptique pendant la guerre civile, avec les oignons, qui ont été utilisés pour traiter les blessures par balle. Mélangez le jus d'ail cru avec de l'eau pour le diluer avant de l'appliquer par voie topique - il peut brûler!
3. Gingembre
Photo de Savannah Carter
Le gingembre a de puissantes propriétés antimicrobiennes qui sont utiles lorsque vous avez une coupure infectée. Saupoudrez-le sous forme de poudre ou frottez la zone touchée avec une tranche fraîche.
4. Curcuma
Photo de Sarina Raman
La curcumine, un composant actif du curcuma, a été trouvé pour avoir propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques majeures. Tranches fraîches de curcuma ou poudre de curcuma , appliqué sur une plaie, devrait faire cette astuce.
5. Miel cru
Photo par Nadia Alayoubi
Le miel contient un enzyme antimicrobienne qui libère du peroxyde d'hydrogène et empêche la croissance de certaines bactéries . Pour soigner une plaie, appliquez du miel et laissez agir environ une demi-heure.
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6. Jus de citron
Photo de Rebecca Black
Comme vous le savez peut-être, le jus de citron pique comme une mère quand vous en avez une coupure. Si tu peux supporter cette douleur, cependant, il peut nettoyer efficacement vos blessures mineures .
7. Cannelle
Photo de Rose Gerber
Bien que la cannelle puisse irriter la peau, en particulier lorsqu'elle est appliquée localement à fortes doses, il a de fortes propriétés antimicrobiennes et peut être utilisé pour désinfecter une plaie à la rigueur (littéralement).
8. Poivre noir
Photo de Jocelyn Hsu
En plus d'avoir propriétés antibactériennes , le poivre noir est soi-disant un coagulant . Pour l'utiliser, versez simplement du poivre noir finement moulu sur votre plaie et appliquez une pression - cela devrait rapidement arrêter le saignement.
9. Piment de Cayenne
Photo de Hannah Lin
Similaire au poivre noir, le poivre de Cayenne désinfectera une coupure et arrêter le saignement. Certains prétendent même que, lorsqu'il est mélangé avec de l'eau et bu, le poivre de Cayenne peut arrêter les saignements internes. Contrairement à ce que vous pouvez supposer, il ne pique ni ne brûle lorsqu'il est appliqué.
10. Vin
Photo de Mikaela Kearns
Antiseptique universitaire ultime, le vin a été utilisé pour nettoyer les plaies depuis les temps bibliques . Si vous vous trouvez dans une impasse avec rien d'autre qu'une bouteille de rouge, versez-la directement sur un blessure à désinfecter.
11. Huile d'olive
Photo de Jessica Kelly
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L'huile d'olive tue même des brins de bactéries résistant aux antibiotiques conventionnels. Utilisez une huile de bonne qualité et versez ou frottez-la sur la zone touchée.
Une note: il existe un certain nombre de prétendus «désinfectants naturels» qui circulent sur Internet pour lesquels je n'ai pu trouver aucune preuve substantielle. Ceux-ci comprennent: le vinaigre, l'huile de noix de coco, les pommes de terre crues et les légumes fermentés. Je suis parfois tombé sur des études fournissant des preuves que des extraits de ces aliments tuaient des micro-organismes, cependant, il n'y avait aucune preuve que la nourriture elle-même tuait efficacement les micro-organismes en question.
