Ce n'est pas simplement une compilation des meilleurs sandwichs au fromage grillé en Amérique. Au lieu de cela, il s'agit d'une compilation des plussur le dessus, sandwiches au fromage grillé gourmands et délicieux. Et je vous assure que tout ici vaut la surcharge calorique. Aussi, peut-être les meilleurs remèdes contre la gueule de bois jamais.
1. Le Cheesus à Le Grilled Cheese Grill , Portland, OU
Photo par Elisa Djuhar
Ce cheeseburger grillé géant remplace les pains à hamburger traditionnels par deux sandwichs au fromage grillé à la place. Un sandwich au fromage grillé comprend des cornichons et du fromage américain, tandis que l'autre comprend des oignons grillés et du colby jack.
Si cela ne suffit pas, ce gigantesque sandwich est livré avec un sac de chips sur le côté, ou vous pouvez le compléter avec plus de bacon. Mais comme le dit lui-même The Grilled Cheese Grill, 'Vous n'aurez plus besoin de manger pendant deux jours.'
2. Le Gouda à Le Queens Kickshaw , Queens, NY
Photo par Elisa Djuhar
Une personne peut-elle prendre une surdose de vitamine C
Inspiré par la diversité ethnique de la région, The Queens Kickshaw propose une large gamme de sandwichs influencés par des saveurs du monde entier. Mais l'offre unique ici serait le sandwich Gouda. Il est farci de noisette, fromage gouda fumé, confiture de goyave sucrée, terreuxHoumous de haricots noirset jalapeños marinés entre les brioches molles. Saveurs puissantes, mais toutes bien équilibrées.
3. Sandwich macaroni au fromage et côtes levées à Le camion de fromage grillé , Los Angeles, CA
Photo par Elizabeth Daniels
Ce sandwich macaroni au fromage est une combinaison gagnante de fromage cheddar fort, riche,porc effiloché BBQ fumé maison, macaroni au fromage crémeux du Sud et oignons doux caramélisés. Le tout farci entre du pain français fortement beurré, ce sandwich est une surcharge glucidique, protéique et sensorielle.
4. Poulet grillé au babeurre grillé au Le Melt Shop , New York, État de New York
Photo gracieuseté de thedailymeal.com
Ce n'est pas seulement l'un des sandwichs au fromage grillé les plus gourmands, c'est aussi l'une des offres de poulet frit les plus uniques jamais proposées. Combinez-les en un seul sandwich innovant, qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer?
5. Beignes au fromage grillé à Tom + Chee , Cincinnati, OH
Photo gracieuseté de Byron Kerman pour Magazine de Saint-Louis
Le vrai kicker ici serait certainement leurs beignets au fromage grillé décadents. Essayez le sandwich Blueberry Blue qui figurait sur «Man vs Food» d'Adam Richman. Un autre bon choix est le sandwich Barbara Blue qui comprend une compote de myrtilles sucrée et acidulée, du brie fondu crémeux et du jambon salé entre deux beignets glacés parfaitement grillés.
6. Crabby Melt à Grilled Cheese & Co. , Catonsville, MD
Photo par Elisa Djuhar
Mettant en valeur les saveurs régionales, le Crabby Melt associe le fromage Monterey Jack fondu à unetrempette de crabe. Le résultat est littéralement un désordre débordant, mais une délicieuse bonté crémeuse.
7. Fromage grillé à côtes courtes à Saltbox , San Diego, Californie
Photo gracieuseté de seriouseats.com
Ce sandwich au fromage grillé à côtes courtes met l'accent sur l'union parfaite des saveurs entre les côtes courtes grasses et juteuses et le fromage Manchego crémeux et savoureux. Fini avec une sauce piquante à la Nouvelle-Orléans à base d'huile d'olive, de tomates et de poivrons, ce sandwich trop rempli ne manquera pas de vous assommer pour le reste de l'après-midi.
8. Sandwich au fromage grillé à S'agiter , Washington DC
Photo gracieuseté de washingtoncitypaper.com
Chez Jaleo, le célèbre chef José Andrés adopte une approche haute pour recréer un simple sandwich au fromage grillé. La somptueuse combinaison de Manchego, Murcie, Valdeón, fromage de chèvre et huile de truffe donne un sandwich non seulement particulièrement gluant et crémeux, mais aussi aromatique.
9. Mac Daddy à La fonte , San Francisco, Californie
Photo gracieuseté de themelt.com
Un autre grand mélange de plats réconfortants américains. Rien ne batmacaroni au fromage crémeuxet du pain blanc grillé croquant - amidon sur amidon - le tout lié avec du fromage cheddar blanc vieilli.
10. Croque Madame at Cuisine de fromage Burro , Austin, Texas
Photo gracieuseté de jeffamador.com
Ce copieux sandwich pour le petit-déjeuner comprend du jambon serrano fumé, du fromage Gruyère gluant, un œuf au plat qui suinte lorsque vous mordez dedans et un duo de délicieuses sauces - un pesto-aïoli et un bonbonCaramel- le tout farci entre deux tranches de pain au levain parfaitement grillé. Le petit-déjeuner ne peut pas être mieux que ça.
11. Shoo Grilled Cheese, ayez pitié de Café au miel de Tupelo , Charlotte, Caroline du Nord
Photo gracieuseté de greatideas.people.com
Ce sandwich est époustouflant. Niché dans du pain de blé au levain fait maison, vous obtiendrez des oignons caramélisés, du bacon poivré à l'érable, du jambon fumé, des tomates vertes frites et du basilic frais, le tout recouvert de fromages Havarti et piment fondus.
Apparemment, les propriétaires disent que ce sandwich est si délicieux et copieux qu'il incite les convives à expliquer: 'Shoo merci!' (et d'où le nom). Nous sommes certainement enclins à les croire.
12. Fromage grillé à la raclette Cloche et bougie , New York, État de New York
Photo gracieuseté de foodmento.com
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Cette création doit être l'un des sandwichs au fromage grillé les plus sophistiqués et les plus divins de tous les temps. Comme si des tranches épaisses de fromage à raclette fondu et des copeaux de truffe blanche ne suffisaient pas, ce sandwich au fromage grillé est surmonté d'unœuf poché parfaitement lentqui, une fois cassé, s'étale sur tout le sandwich pour donner une finition crémeuse et succulente.
13. Le soumissionnaire à Fromages , Chicago, IL
Photo gracieuseté de seriouseats.com
Les lecteurs de Magazine Esquire a élu Cheesie’s comme le meilleur endroit au pays pour déguster votre sandwich au fromage grillé, et il est facile de comprendre pourquoi. Le sandwich Tenderizer comprend deux épaisses tranches de pain grillé du Texas farcies defilets de poulet croustillants, mozzarella et cheddar fondus, bacon fumé, sauce piquante et sauce barbecue Sweet Baby Ray.
Et si vous aimez vraiment le fromage grillé, inscrivez-vous au Défi du fromage : une pile de 8 livres de sandwichs au fromage grillé en 45 minutes.
14. Redonkadonk à Boîte à brunch , Portland, OU
Photo par Elisa Djuhar
Croyez-moi, cette combinaison de cheeseburger grillé vaut toutes ces calories. Une galette de hamburger grillée, du jambon, du bacon, du fromage, un œuf et du spam entre deux sandwichs au fromage grillé préparés avec du Texas Toast très épais, vous ne pouvez pas obtenir plus d'une combinaison tueur que celle-ci.
15. Le Parmageddon à Barre de fonte et grillé , Cleveland, OH
Photo gracieuseté de dlayphoto.com
Imaginez une pomme de terre tendre, moelleuse et garnie d'oignon Pierogis polonais farci entre deux énormes tranches de pain. Si ce n’était pas suffisamment féculent et copieux, le sandwich est également farci d’oignons grillés, de fromage cheddar fort et de vodka kraut Napa fraîche. C'est la nourriture réconfortante ultime.
16. Southern Fried Chicken & Waffle Melt à Mme Cheezious , Miami, Floride
Photo gracieuseté de mscheezious.com
Poulet frit et cheddar entre deux gaufres au babeurre faites maison, garnies de sauce de campagne maison et de sirop d'érable, tout est génial dans un sandwich.
17. Jalapeño Popper à La cuisine américaine au fromage grillé , San Francisco, Californie
Photo gracieuseté de trycaviar.com
Ce doit être l'un des sandwichs au fromage grillé les plus innovants de tous les temps. La combinaison créative de chèvre crémeux et acidulé et de fromage Monterey Jack avec une relish sucrée et épicée d'abricot-jalapeño et du bacon fumé vous transportera à coup sûr dans un tout nouveau monde de saveurs.
Notez que le chef et propriétaire Heidi Gibson a un diplôme d'ingénieur du MIT et est également sept fois lauréat du prix Grilled Cheese Invitational , ce qui explique pourquoi ses sandwichs au fromage grillé sont incroyablement transcendants.
18. Melter Skater à MeltKraft , Philadelphie, PA
Photo gracieuseté de phillystylemag.com
quel fromage utiliser pour le macaroni au fromage
Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer lorsque votre malbouffe préférée est intégrée à votre plat réconfortant préféré? Melter Skater propose un fromage à raclette âgé de trois mois, des tomates vertes marinées, des jalapeños, du cresson et la meilleure partie: des croustilles BBQ écrasées en plein milieu.
19. Mighty Rib Melt à Fromage grillé de Roxy , Boston, MA
Photo gracieuseté de zacxwolf.com
Gagnant du 'Food Network's' La grande course de camions de nourriture », Les plats de Roxy sont des sandwichs au fromage grillé absolument infaillibles. Mais l'essentiel à essayer serait certainement le Mighty Rib Melt qui combine la fontina, les côtes courtes braisées et les oignons caramélisés.
