Ayant grandi à la Nouvelle-Orléans, j'ai définitivement eu ma juste part de bonbons NOLA typiques. Les natifs de la Nouvelle-Orléans célèbrent même Mardi Gras comme si c'était une fête nationale. Heureusement, j'ai été exposé aux beignets, aux gâteaux royaux et aux pralines dès mon plus jeune âge (ce qui explique probablement ma dent sucrée). Cependant, au-delà des classiques, il y a tellement d'autres excellents desserts NOLA qui ne reçoivent pas assez de crédit. Alors, voici quelques-uns des meilleurs desserts de la Nouvelle-Orléans qui sont des incontournables.
1. Lait et biscuits de Willa Jean
Willa Jean est l'un des restaurants les plus connus de la Nouvelle-Orléans. Avec des ingrédients frais, une atmosphère rustique du sud et une excellente cuisine, c'est un incontournable pour beaucoup. Leur version du lait et des biscuits classiques est délicieuse. De gros biscuits aux pépites de chocolat avec du sel de mer et du lait crémeux et rafraîchissant pour finir le tout est le parfait après-midi.
2. Bananas Foster de chez Arnaud
Quand je vivais à NOLA, chaque matin de Pâques, ma famille et moi allions à l'église de la cathédrale Saint-Louis, puis nous allions à pied Arnaud's pour un brunch festif. Arnaud's est un restaurant fantastique pour de nombreuses raisons, y compris leur service hospitalier, leur groupe amusant et surtout leurs bananes. Une partie du plaisir de commander des bananes nourricières est qu'elles le font pour vous, côté table, flammes et tout. La crème glacée crémeuse à la vanille associée à la sauce chaude aux bananes et au rhum en fait le dessert parfait.
3. Tranche de gâteau du Bakery Bar
Comment ne pas vouloir creuser dans une tranche de ce magnifique gâteau multicouche? Ces gâteaux de Boulangerie Bar peuvent être commandés et personnalisés pour une occasion spécifique, ou vous pouvez simplement vous arrêter pour une tranche de votre choix. Le gâteau est moelleux et moelleux et le glaçage et la garniture à la crème au beurre réunissent parfaitement les saveurs.
4. SnoBall de Hansen's Sno Bliz
Les SnoBalls sont la variante de la Nouvelle-Orléans sur un slushie ou un cône de neige et existent depuis des lustres. Hansen ouvert en 1939 pendant la Grande Dépression et sert des snoballs depuis. Avec des centaines de saveurs et différents mélanges de leurs sirops faits maison, vous serez certainement satisfait de cette délicieuse friandise estivale.
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5. Muffin aux pépites de chocolat et au café-cappuccino de PJ's
PJ est comme le Starbucks de la Nouvelle-Orléans. Il propose un délicieux café, du thé et de la nourriture comme des muffins ou des bagels. Sans oublier que c'est un excellent lieu d'étude après l'école. Leur muffin cappuccino aux pépites de chocolat est le meilleur muffin que j'aie jamais mangé de toute ma vie. Assurez-vous de le commander réchauffé afin de pouvoir profiter pleinement du chocolat gluant mélangé au gâteau chaud et moelleux du muffin.
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6. Pouding au pain au chocolat de Red Fish Grill
Attention: ne regardez pas la vidéo ci-dessus si vous avez même faim à distance. Ce pudding au pain au chocolat est incroyable. Quand tu t'assois pour dîner à Gril de poisson rouge l sur Bourbon Street, ils vous suggèrent de le commander avant le dîner car sinon l'attente pourrait durer jusqu'à une heure. Une heure. C'est à quel point ce pudding au pain est célèbre. Le chocolat chaud et le pain feuilleté mais moelleux sont à tomber par terre.
7. Cupcake Cookies n 'Cream de confiseries douces-amères
Confections douces-amères est la boulangerie incontournable de la Nouvelle-Orléans pour les biscuits, les gâteaux, les cupcakes et les tartes. Ils font tout et seront personnalisés pour tout événement ET tout a un goût délicieux. Vous pouvez également entrer dans leur magasin sur Magazine Street, une rue commerçante populaire avec des centaines de boutiques, pour un petit plaisir. Leur cupcake cookies n 'cream est un must. Avec un gâteau au chocolat moelleux et un mélange d'Oreos et de glaçage à la vanille avec des biscuits émiettés sur le dessus, cela fait honte à un petit gâteau au chocolat normal.
8. Tarte aux pacanes Upperline
Upperline La tarte aux pacanes de la Louisiane peut être vue sur chaque liste des meilleures tranches de tarte aux pacanes de la Nouvelle-Orléans. Tout le monde l'adore! La tarte elle-même a l'air délicieuse et gluante, surtout lorsqu'elle est réchauffée avec une boule de glace à la vanille sur le dessus.
9. Cannoli d'Angelo Brocato
Angelo Brocato est une pâtisserie italienne ouverte en 1905 située au cœur du quartier français. Ils sont célèbres pour leur glace et leurs cannolis, mais servent également des biscotti, d'autres pâtisseries et, bien sûr, un espresso et du café italiens. Ils ont des cannolis réguliers remplis de ricotta et même des cannolis trempés au chocolat surmontés de pistaches.
10. Beignets from Cafe du Monde
Les beignets de la Nouvelle-Orléans sont un incontournable. Il y a une tonne d'endroits pour obtenir des beignets, mais à mon avis Cafe du Monde est le meilleur. Bien qu'il y ait généralement de longues files d'attente, cela vaut vraiment la peine d'attendre. Soyez prêt à avoir des mains collantes et du sucre en poudre sur tout le visage. Cette pâte frite aspergée de sucre en poudre est un favori local et est certainement l'un des meilleurs desserts de la Nouvelle-Orléans.
11. Tranche de tarte à la crème glacée au malt salé de GW Fin's
GW Fin's est un restaurant chic de la Nouvelle-Orléans qui est parfait pour les célébrations comme les dîners d'anniversaire, les dîners d'anniversaire ou même une soirée de rendez-vous. Après un dîner copieux et délicieux, vous devez économiser de la place pour le dessert, car leur tarte à la crème glacée au malt salé est si bonne. Le mélange de sucré et de salé constitue le régal parfait après le dîner et est idéal pour le partage.
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12. Pralines de tante Sally
Les pralines sont également un autre dessert pour lequel la Nouvelle-Orléans est connue. Ils viennent dans un tas de saveurs, mais la vanille et le chocolat sont les bases. Les pralines sont une confiserie sucrée avec des noix sur le dessus qui fondent dans la bouche. De tous, Tante Sally est mon endroit praliné préféré et est situé juste en bas du pâté de maisons de Cafe Du Monde.
#SpoonTip: Ils ont toujours des échantillons gratuits, alors prenez quelques bouchées avant d'en acheter un.
13. Obtenir du Bakery Bar
En ce moment, vous pensez probablement à vous-même, 'qu'est-ce qu'un dobite?!' Un dobite est Bars de boulangerie 'version du petit four qui est un mini gâteau à quatre couches avec trois couches de pudding ou de glaçage au milieu et fondant à l'extérieur. Vous pouvez commander des dobites pour n'importe quelle fête et choisir parmi 27 saveurs sucrées et salées. À part les classiques, certains de mes préférés incluent le s'more sanglant, j'avais l'habitude d'être de la menthe fine, du fromage de chèvre au chocolat blanc aux figues, du velours rouge Elvis et du caramel salé.
14. Oreos frits et Twinkies du Voodoo Fest
Après une longue journée de danse à Fête vaudou , qui ne voudrait pas de la nourriture frite, en particulier des Oreos et Twinkies frits? Ces desserts frits sont parfaits pour grignoter en regardant un concert ou en essayant de faire le plein pour le prochain.
15. Milkshake du FreakShake Cafe
Café FreakShake est un magasin relativement nouveau à Metairie qui fait des shakes assez bizarres. Ils ont 18 options de milkshake dans leur menu, ainsi que la possibilité de créer le vôtre. Leur milkshake Drew Brees est l'une des commandes les plus populaires, avec un bord enduit de saupoudrage, de la crème fouettée, des Oreos, un brownie et des guimauves géantes. C'est l'endroit idéal pour aller entre amis pour une douce ruée vers le sucre!
16. Gaufres aux biscuits Oreo de gaufres à l'érable
Les gaufres ne sont pas techniquement un dessert, mais elles contiennent des Oreos, de la sauce au chocolat et de la crème fouettée, alors je les compte. Gaufres à l'érable prépare différents petits-déjeuners fous comme des crêpes et des gaufres avec des garnitures amusantes. Ces gaufres aux biscuits Oreo sont le début parfait de votre journée. Waffles on Maple propose également d'autres gaufres de dessert amusantes, y compris une gaufre au brownie maison.
17. Biscuits aux figues de Garlic NOLA
Ail NOLA est connu pour ses adorables biscuits aux figues. C'est une tradition italienne et un favori des fans. Un biscuit sablé rempli de figues fraîches et garni de pépites d'arc-en-ciel, c'est le moyen idéal pour terminer un bon dîner.
18. Fruit trempé au chocolat de Mister Apple NOLA
Monsieur Apple est l'endroit incontournable de NOLA pour les pommes, les bananes, les guimauves et des tonnes d'autres fruits recouverts et trempés dans de délicieuses garnitures. Mister Apple a même des pommes de spécialité pour les saisons comme une «Who Dat Apple» pour Saints Games et une pomme décorée de rose pour le Mois de la sensibilisation au cancer du sein. Ils ont vraiment tout et vous pouvez même vous inscrire à leur club de pomme du mois sur leur site Web.
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19. Crème glacée toute saveur de Creole Creamery
Si vous voulez de la bonne glace à la Nouvelle-Orléans, allez à Crémerie créole . Vous pouvez commander n'importe quoi, d'un cornet simple, à un sundae de crème glacée, à un milkshake, à un échantillonneur de crème glacée. Si vous vous sentez audacieux, vous pouvez même essayer le Tchoupitoulas Challenge, qui comprend huit boules de crème glacée, huit garnitures, de la crème fouettée, des gaufrettes et une cerise sur le dessus. Creole Creamery a deux emplacements à Lakeview et Uptown et leur crème glacée maison est à tomber par terre.
20. Gâteau dans un pot de Sucre
Sucre est un magasin populaire connu pour sa touche de confiserie aux desserts classiques. Ils ont tout - gelato, macarons, gâteaux, chocolat, truffes, pâtisseries, tartes - vous l'appelez. Leur gâteau dans un pot est si délicieux et mignon, et peut être livré directement à votre porte.
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21. N'importe quel beignet de District Donuts
Funfetti, cheesecake aux fraises, piña colada, crème de noix de coco ou beignets au chocolat noir et à l'orange de la taille de votre visage. Donuts de district est le meilleur, assez dit.
22. Bombe à la mousse au chocolat du restaurant NOLA
Le Restaurant NOLA La page Instagram décrit ce dessert comme «mousse au chocolat, bretzels enrobés de chocolat au lait et crème au beurre d'arachide». Ce dessert est parfait pour tout amateur de chocolat. Le combo de PB et de chocolat sera toujours bon ensemble. NOLA est un excellent restaurant appartenant au propre Emeril Lagasse de la Nouvelle-Orléans et est une visite incontournable de la Nouvelle-Orléans.
23. Crêpes soufflées au Nutella et au chocolat de Toast NOLA
Toast NOLA est connu pour son effet sur divers toasts du petit-déjeuner: avocat avec un œuf, chocolat aux bananes ou même miel, prosciutto et ricotta. Ces choux à crêpes saupoudrés de sucre en poudre et votre choix de sauce au Nutella, au chocolat, à la confiture, au caramel, au citron caillé ou au sirop en accompagnement sont les gâteries parfaites pour suivre une tranche saine de pain grillé à l'avocat. Je veux dire, hé, c'est une question d'équilibre.
24. Milkshakes de Shake Therapy
Ces milkshakes sont insensés. Qui ne voudrait pas d'une de ces créations colorées? Thérapie par agitation fait des shakes personnalisés afin que vous puissiez ajouter autant de garnitures que votre cœur le désire (et que votre estomac en prendra). Biscuits, fruits: oups, Pop-Tarts, mini tartes, beignets, paillettes, bruines de chocolat, oursons en gélatine, céréales, boules de pop-corn, Nutella ... la liste est interminable.
25. King Cake de Randazzo's
Ce ne serait pas un poste de dessert de la Nouvelle-Orléans sans une ode au gâteau royal. Le gâteau King est un dessert traditionnel NOLA qui est particulièrement populaire autour du Mardi Gras. Le gâteau aux allures de roulé à la cannelle avec glaçage blanc et garni de sucres festifs est délicieux! Et ne t'inquiète pas, si tu as le bébé, Randazzo's livre.
À ce stade, vous souhaiteriez probablement être à la Nouvelle-Orléans en ce moment. Ne vous inquiétez pas, moi aussi. La prochaine fois que vous serez dans le Big Easy, ne passez pas à côté de ces endroits et n'oubliez pas de toujours garder de la place pour le dessert!
