Je suis un amateur de vin autoproclamé. Mes amis m'appellent «maman du vin», et c'est une description assez précise. Un voyage à Napa fait donc toujours partie de mon itinéraire, mais malheureusement ce n’est pas toujours dans mon budget. Un peu comme essayer de trouver le meilleur vin pas cher dans une épicerie , trouver un bon vin à un prix décent à Napa demande beaucoup d'essais et d'erreurs. Heureusement pour vous, j’ai fait quelques voyages de reconnaissance, et c’est ce que j’ai trouvé.
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1. Caves Napa
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Napa Cellars propose une variété de vols de dégustation de vin pour 15 $ chacun. Non seulement ils présentent des vins de la cave Napa Cellars, mais aussi des vins de Folie à Deux et Ménage à Trois établissements vinicoles, vous offrant une gamme de vins à essayer tous à un seul endroit rentable. L'ambiance est très détendue et amusante, et vous pouvez sortir avec un verre de vin pour jouer à des jeux de jardin tels que le trou de maïs.
deux. V. Sattui
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C'est ma cave préférée. Non seulement la cave propose des dégustations à 15 $ dans sa salle de dégustation principale, mais il y a une charcuterie artisanale à tomber par terre. Après avoir fait leur dégustation, prenez une bouteille de votre vin préféré (que vous ne pouvez trouver que dans cette cave ou en Italie), de la nourriture de leur marché et pique-niquez dans leur aire de pique-nique. S'il ne fait pas beau, ils ont des tables dans leur cave à vin où vous pouvez manger.
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Assurez-vous de vérifier leur calendrier des événements avant de planifier votre voyage pour voir si vous pouvez vous rendre à l'un de leurs événements spéciaux.
3. Beringer
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Cette marque de vin reconnaissable coûte 25 $ par dégustation dans leur salle de dégustation Old Winery, mais propose des vins exclusifs à la cave. En tant que vignoble de Californie le plus ancien de Californie, vous savez que vous êtes entre de bonnes mains. Un bonus? Ils sont respectueux de l'environnement dans leur processus de vinification et se concentrent sur une culture durable de leurs raisins, afin que vous puissiez boire sans culpabilité.
Quatre. Château d'Amorosa
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Construit par le même propriétaire que V. Sattui , ce château possède une architecture toscane du 13ème siècle et des vins de style italien pour vous mettre en plein cœur de la campagne italienne sans le prix ni le décalage horaire. 25 $ vous permettent d'obtenir une dégustation de vin, une carte du château et l'accès à tous les niveaux supérieurs du château. Ils offrent également des surclassements à votre dégustation de vins, tels que des accords de chocolat pour 5 $ ou des accords de fromages européens pour 15 $.
5. Vignobles Raymond
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À 25 $ pour une dégustation dans leur salle de dégustation de base, Raymond Vineyards est un peu plus cher, mais c'est l'un des vignobles les plus uniques et vaut vraiment le détour. Pour 5 $ de plus, vous pouvez avoir votre dégustation dans leur cave à vin en activité, la Crystal Cellar, où ils élaborent les vins. La Crystal Cellar propose également une exposition de carafes en cristal historiques et le couloir des sens, où vous voyez comment le vin se sent sur vos différents sens.
Ils ont également un «théâtre de la nature» en plein air gratuit, qui est une exposition des différentes parties de la nature qui entrent dans le processus de vinification. Ma partie préférée, cependant, est la sous-cave, La cave Frenchie , où vous pouvez amener votre chien en dégustation avec vous (ou si vous êtes comme moi, obsédé par Frenchie, le bouledogue français du propriétaire et mascotte officielle de la cave).
Option alternative: Train des vins de Napa Valley
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Si vous êtes prêt à faire des folies un peu, jetez un œil au Napa Valley Wine Train. Voyagez à travers la campagne de Napa en train tout en dégustant un repas gastronomique et de délicieux vins. Avec différentes options allant des arrêts dans des établissements vinicoles comme Castello di Amorosa ou le dîner mystère du meurtre, vous vivrez certainement une expérience unique.
Choisissez-en un pour une journée ou essayez-les tous. Vous ne pouvez pas vous tromper car le vin est le meilleur.
