Une fois, j'ai entendu dire qu'en période de stress, l'un des meilleurs trucs est de faire un petit voyage dans votre endroit heureux. Le mien n'est pas mon lit, ni ma maison, et même pas mon réfrigérateur (bien que cela arrive à une seconde près) - c'est le Pittsburgh Strip District. Le Strip District a tout ce qu'un touriste ou un local peut souhaiter: de la nourriture, de la musique live, des accessoires de football des Steelers et une vue magnifique sur la ville.
Bien sûr, ce qui différencie les touristes des habitants du Strip District, c'est que nous, les habitants, connaissons toutes les astuces des meilleurs restaurants le long de Penn Avenue, la rue principale. Alors les voici, les gourmets: les sept meilleurs restaurants sucrés et salés pour un scénario donné dans le délicieux Strip District.
1. Café et thé de la 21e rue
Madeleine Braksick
Si vous êtes en mode hipster et que vous vous sentez un peu fatigué, 21e rue est un must. Leur précieux Intelligentsia mélange de café vous réveillera et vous préparera pour une grande marche vers Penn. Sans oublier, les baristas de musique alternative portant des bonnets sont vraiment trop cool pour l'école.
Quoi obtenir: Soit leur moka (fait avec du lait au chocolat en pot de verre frais de la crémerie), un chai latte, ou un affogato délicieusement décadent.
deux. Le dîner de Pamela
Madeleine Braksick
Pamela's Diner est l'un des arrêts les plus populaires du Strip District et est rarement sauté par les visiteurs et les touristes. Souvent trouvée avec une ligne à la porte, Pamela's est surtout connue pour ses délicieux `` petits pains chauds '', qui sont essentiellement faits de beurre (dans le bon sens). Fait amusant: Même le président Obama s'est arrêté au cours d'un rapide voyage au 'Burgh!
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Quoi obtenir: Les meilleurs gâteaux chauds sont à la banane et aux pépites de chocolat, farcis et garnis d'une crème fouettée maison spectaculaire.
3. Café Raymond
Madeleine Braksick
Autant rester à bord du train du petit-déjeuner pour un arrêt de plus, car Café Raymond , une de mes découvertes les plus récentes dans le Strip District, est une excellente alternative au brunch lorsque la liste d'attente de Pamela est tout simplement trop longue.
Quoi obtenir: Leur pain doré, fait avec du pain challah feuilleté et garni de compote de fraises, est absolument délicieux. Toujours fait frais, ce pain grillé français peut simplement vous envoyer au paradis et en revenir. Vous aurez peut-être besoin d'une salle de sport en chemin - c'est super!
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Quatre. Penn Avenue Fish Company
Madeleine Braksick
Outre son marché de poisson frais, Penn Ave propose des plats de sushi uniques et fraîchement préparés, parmi les meilleurs de la région de Pittsburgh. Décoré de lustres en résille et de fenêtres en plein air, c'est le lieu idéal pour le déjeuner.
Quoi obtenir: Pour un repas léger mais délicieux, essayez un combo de crevettes tempura et de rouleaux californiens. Si le chef vous aime, il pourrait bien ajouter quelque chose de spécial. Croyez-moi, nous sommes serrés.
5. Compagnie de maïs soufflé de Pittsburgh
Madeleine Braksick
D'accord, en réalité, personne ne se soucie beaucoup du déjeuner s'il y a des bonbons et des collations à proximité. Le meilleur arrêt pour les mangeurs de stress et les grignoteurs locaux est sans conteste la Pittsburgh Popcorn Company. Oui, c'est un magasin qui propose UNIQUEMENT du pop-corn dans une multitude de saveurs.
Quoi obtenir: Les saisons comme les épices de citrouille ou l'écorce de menthe poivrée sont toujours un régal, mais je suis trop à l'aise avec ma tasse de beurre d'arachide préférée.
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6. Magasin de bonbons de grand-père Joe
Madeleine Braksick
Imaginez un mur de tous vos sodas en bouteille préférés. Mieux encore, allez voir le mur du magasin de bonbons de grand-père Joe. Dès que vous franchissez les portes, vos yeux sont éteints par le spectre des barres de chocolat colorées, des sucettes, des bonbons et ... des chaussettes? Oui, des chaussettes. Ils sont couverts de citations sarcastiques et c'est fabuleux.
Quoi obtenir: Si vous vous sentez aventureux, assurez-vous d'essayer les barres de chocolat Chuau sucrées, croquantes, épicées et salées.
7. Paix, amour et petits beignets
Madeleine Braksick
Les beignets ne figurent même pas en haut de ma liste d'aliments préférés, mais marcher dans ce magasin et sentir les odeurs suffit pour vous mettre dans le coma alimentaire sans même prendre une bouchée. Peace, Love and Little Donuts, célèbre pour son beignet au bacon à l'érable, est l'endroit idéal pour une mini-gourmandise sous la forme de rondelles de pâte faites maison qui sentent absolument céleste .
Quoi obtenir: Régalez-vous des yeux avec leurs friandises «Funkadelic» et assurez-vous d'essayer les beignets avec des garnitures aventureuses.
Gardez à l'esprit que ce ne sont que sept endroits dans six blocs de perfection culinaire. Comblez votre gourmandise et préparez-vous à l'aventure: les restaurants latino, argentin, chinois et éthiopien à quelques mètres vous donneront une nouvelle définition du salé.
Mais puisque je viens de vous dire les meilleurs endroits pour un mangeur de sushi gourmand et amoureux du petit-déjeuner, 'yinz' (y'all in Pittsburghese ) pourrait vouloir aborder cela en premier. De cette façon, le Strip District pourrait bien devenir votre endroit heureux aussi.
