Peu importe d'où vous venez, je suis sûr que les biscuits étaient un élément fréquent de la gamme de desserts. De la recette spéciale de grand-mère à Nestlé Tollhouse en passant par ces biscuits au sucre givré de l'épicerie, tout le monde a une opinion personnelle sur le meilleur biscuit.
Les cookies sont si simples qu'il est difficile d'imaginer qu'une boulangerie les rend meilleurs que tout le monde. Cependant, je pense que c'est la simplicité qui rend si évident qu'un certain cookie est vraiment le meilleur qui soit.
Préparez vos papilles car voici une liste des meilleurs cookies d'Amérique. Du traditionnel au farfelu, vous allez vouloir ajouter ces boulangeries à votre liste de seau.
Alabama: Bandit Baking Co.
Un bon cookie aux pépites de chocolat n'est pas difficile à faire. Vous pouvez l'obtenir à partir de la pâte à biscuits achetée en magasin. Bandit Baking Co. à Birmingham, ce n'est pas un bon biscuit au chocolat noir et au sel de mer. Ils font le meilleur cookie.
Alaska: le pot à biscuits
Si vous visitez Fairbanks et que vous avez besoin du cadeau parfait, arrêtez-vous Le bocal à biscuits . Ils font des bouquets de biscuits à partir de plusieurs variétés de biscuits aux pépites de chocolat classiques. Si un bouquet est un peu trop romantique pour vous, essayez plutôt un panier-cadeau de biscuits.
Arizona: Super Chunk
Super morceau Le biscuit aux pépites de chocolat Mesquite a remporté plusieurs prix pour le meilleur biscuit aux pépites de chocolat. Ce n'est pas une surprise car ils utilisent la farine de mesquite d'Arizona et le chocolat de couverture de la plus haute qualité, créant une saveur profonde semblable à celle de la noix de muscade.
Arkansas: Kris et Sam's
Little Rock abrite ce petit magasin spécialisé dans les boîtes à lunch et les biscuits, Kris et Sam . Ils n'ont pas besoin de servir quoi que ce soit de compliqué, car leurs biscuits uniques au chocolat sans cuisson ont à eux seuls incité les clients à revenir.
Californie: biscuits au pot de lait
Comme dans de nombreux restaurants de Los Angeles et de San Francisco, Biscuit au pot de lait a gagné la célébrité d'Instagram grâce à ses délicieux biscuits esthétiquement agréables. Maintenant ils expédier leurs cookies , y compris la saveur aventureuse de banane fendue, dans tout le pays.
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Colorado: amour de la victoire + biscuits
Cette boulangerie primée de Denver accumule les meilleurs prix de biscuits depuis près d'une décennie. Pour avoir un vrai goût d'un dessert adulte, essayez l'un de leurs biscuits infusés d'alcool, comme la saveur Bourbon Ginger Ale.
Connecticut: Sweet Maria's
Les biscuits italiens sont souvent le vilain beau-fils de la table des desserts des Fêtes, mais la variété d'empreintes digitales est toujours la première à partir quand ils sont de Sweet Maria's . Cette boulangerie est surtout connue pour ses gâteaux, mais cela ne signifie pas qu'elle ne peut pas non plus prendre l'or pour ses biscuits traditionnels.
Delaware: Boulangerie Bing
Ouvert depuis 1946, Bing's est la plus ancienne boulangerie du Delaware. Après avoir goûté leurs biscuits au beurre directement à Newark, vous saurez exactement pourquoi les gens reviennent pour tous leurs besoins en produits de boulangerie.
Washington DC: cuit et câblé
Vous ne devinerez jamais que cette boulangerie-café très populaire de Georgetown appartient à une seule famille qui fabrique ses propres recettes en petits lots. Vous aurez besoin d'une boîte entière de goodies pour essayer tous Cuit au four et câblé spécialités, mais assurez-vous d'obtenir au moins un Sin-Wich au beurre d'arachide.
Floride: Boulangerie Blue Bird
Oiseau bleu incarne l'atmosphère diversifiée d'Orlando en offrant une grande variété de produits de boulangerie. Si je ne peux offrir qu'une seule recommandation, je dirais d'aller avec un classique. Ils garnissent leur biscuit aux pépites de chocolat avec du sel de mer hawaïen noir qui ajoute le punch supplémentaire parfait.
Géorgie: The Cookie Studio
Le Cookie Studio , comme son nom l'indique, concentre toute son attention sur la fabrication des meilleurs biscuits uniques au goût. Je dirais qu'ils le font très bien, après avoir remporté le premier prix pour leur biscuit au caramel au beurre à l'avoine dans plusieurs classements.
Hawaï: The Cookie Lady Hawaii
Dans un endroit où les gens recherchent généralement des aliments légers et rafraîchissants, La Dame aux biscuits convainc tout le monde que pour le dessert, ils ont juste besoin du meilleur biscuit. Pour un goût authentique d'Hawaï, essayez son biscuit noix de coco et noix de macadamia.
Idaho: Le correctif
Je ne sais pas combien de temps ils seront au menu, alors assurez-vous de vous arrêter dans cette boulangerie de Boise pour obtenir votre solution de biscuit au beurre d'arachide double dès que possible. Le correctif La sélection de saveurs de la maison est peut-être limitée, mais leurs accords de soda et de biscuits faits maison en valent la peine.
Illinois: Sweet Mandy B's
Pour qu'une boulangerie dure aussi longtemps au cœur de Chicago, elle doit être bonne. Je suppose que c'est pourquoi Doux Mandy B's Les biscuits Ranger sont les préférés de tous. Ils sont remplis de tous les produits, y compris la noix de coco, l'avoine et les pépites de chocolat.
Indiana: la confiserie à plumes excentrique
La plume excentrique , situé à Carmel, propose toutes sortes de bonbons et de pâtisseries qui peuvent être dégustés avec une bonne tasse de thé dans le café parfaitement décoré et décontracté. Essayez un biscuit de cassonade farci au caramel lorsqu'il est disponible.
Iowa: le magasin de pâtisseries
Si jamais tu es à Des Moines, cette boulangerie , niché dans un centre commercial, est une destination incontournable. Choisissez une partie de leur saveur de monstre pour le monstre de biscuit dans votre vie. Ils sont remplis de pépites de chocolat, de M & M's et d'avoine. Fondamentalement, le biscuit à l'avoine et aux raisins secs avec lequel nous pouvons tous embarquer.
Kansas: les cookies de Connie par C&J
Si vous êtes un chocoholic dévoué, vous devez vous arrêter Biscuits de Connie à Overland Park. Le nom de pépites de chocolat au chocolat ne rend même pas justice à la saveur profonde et riche. Ils font également une version encore meilleure de ce biscuit au sucre givré que vous avez toujours demandé à l'épicerie.
Kentucky: Merci et merci
Le biscuit aux pépites de chocolat classique de cette boulangerie a remporté plusieurs prix. Grâce à S'il te plaît et merci Grâce à sa pensée créative, vous pouvez acheter un lot de la célèbre pâte à biscuits et la cuire vous-même pour obtenir des biscuits gluants chauds sur votre canapé en moins de 20 minutes.
Louisiane: Willa Jean
Ce La Nouvelle Orléans Le restaurant s'est acheté un fandom d'Instagram en offrant un dessert aux biscuits aux pépites de chocolat unique en son genre. Ils servent des biscuits fraîchement cuits avec un verre de lait et une lame de batteur à main pleine de pâte à biscuits non cuite.
Maine: deux gros chats
Je serais gros aussi si je restais cette boulangerie à tarte de Portland pour trop longtemps. Leur biscuit à l'avoine avec des canneberges, des abricots et de la noix de coco donne une nouvelle tournure au vilain beau-fils du plateau de biscuits, le raisin à l'avoine.
Maryland: les cookies d'Otterbein
Bien que ces cookies soient disponibles à l'achat dans tout le pays, Baltimore abrite l'original Biscuits d'Otterbein . Quand il a ouvert ses portes en 1881, je suis sûr que les gens ont afflué pour les biscuits au sucre fin et allemands qui sont leur meilleur vendeur aujourd'hui.
Massachusetts: Farine
Boulangerie de farine Le site principal dit de manger d'abord le dessert et quand les desserts viennent de cette chaîne, je ne vais pas me battre. Assurez-vous de vous arrêter chaque fois que vous êtes près de Boston pour des Oreos faits maison.
Michigan: l'épicerie de Zingerman
Lors de son ouverture en 1982, Zingerman les clients ont pris un ou deux biscuits à côté des viandes et des fromages de haute qualité de la charcuterie. Maintenant, les gens s'arrêtent juste pour des produits de boulangerie, comme leur biscuit au chocolat aux morceaux Funky avec des noix grillées.
Minnesota: Bocal à biscuits de Sweet Martha
Homonyme de cette boulangerie de biscuits, Martha vend ses célèbres biscuits aux pépites de chocolat depuis plus de 30 ans .
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L'officiel Bocal à biscuits Sweet Martha La vitrine est passée d'un stand unique à plusieurs bâtiments à la Foire d'État du Minnesota. Même ainsi, il y a toujours une longue file d'attente pour un seau de biscuits fraîchement sortis du four.
Mississippi: Chucklet and Honey Southern Bakery
Le nom Boulangerie du Sud Chucklet et Honey fait allusion aux produits de boulangerie inspirés du confort méridional de cet endroit. Ils offrent un cookie aux pépites de chocolat de 2 onces chargé de plusieurs ingrédients secrets non divulgués que vous pouvez commander par courrier.
Missouri: la maison de Winslow
Saint-Louis abrite La maison de Winslow , le meilleur endroit du Missouri pour obtenir des biscuits avec un brunch. Je dois recommander ici le biscuit aux pépites de chocolat classique car il a été élu parmi les cinq meilleurs du pays par Food and Wine.
Montana: miettes sauvages
Miette sauvage prouve qu'une bonne boulangerie peut exister n'importe où, y compris une petite ville comme Bozeman, avec leur biscuit au gingembre à la mélasse et à l'orange. C'est une bouchée à dire et votre bouche sera pleine du biscuit entier une fois que vous aurez essayé une bouchée.
Nebraska: la correction des cookies de Carson
Que vous soyez à Omaha ou non, vous pouvez obtenir votre correctif de cookies à partir de Carson . Arrêtez-vous à la boulangerie pour essayer leur biscuit primé aux pépites de chocolat au caramel ou commandez-le par la poste.
Nevada: garde-manger au Mirage
Parce que ce qui se passe à Vegas reste à Vegas, vous pouvez prendre un dessert Garde-manger à tout moment de la journée.
Ils préparent constamment des desserts frais et des aliments pour le petit-déjeuner préparés à partir d'ingrédients de haute qualité, comme leur biscuit gluant aux pépites de chocolat. Bien que le les portions sont grandes , vous allez vouloir économiser beaucoup de place.
New Hampshire: le café de la Forêt-Noire
La sensation chaleureuse de cette boulangerie d'Amherst se marie parfaitement avec leurs pâtisseries réconfortantes fraîchement cuites et leurs plats réconfortants à gratter. Peu importe la raison pour laquelle vous vous arrêtez, vous voudrez ajouter au moins un biscuit géant trempé au beurre d'arachide à votre commande.
New Jersey: le coin
Ce café gastronomique de Montclair les biscuits aux pépites de chocolat font littéralement la queue des visiteurs et des résidents à 2h30 du matin. Chaque jour, ils préparent 230 biscuits aux pépites de chocolat très chauds qui valent la peine de rester debout ou de se lever.
Nouveau-Mexique: Sweet Lily Bakery
Sweet Lily est une boulangerie-boutique et un café qui utilise des ingrédients locaux de la région de Santa Fe. Vous seriez surpris de découvrir que leur biscuit au chocolat et aux noix sans farine est sans gluten, de sorte que même ceux qui ont des restrictions alimentaires peuvent profiter de sa riche saveur.
New York: Boulangerie Levain
Il y a de fortes chances que si vous ne vivez pas sous un rocher depuis quelques années, vous en avez vu Boulangerie Levain cookie porn sur Instagram. Ils sous-cuisent leurs énormes biscuits, comme la noix aux pépites de chocolat la plus populaire, ils sont donc croustillants à l'extérieur et gluants à l'intérieur.
Caroline du Nord: Fabrique de chocolat Black Mountain
Montagne Noire est l'un des rares gagnants de cette liste à ne pas être une boulangerie. De toute évidence, vous allez vouloir obtenir un cookie aux pépites de chocolat lorsque vous vous arrêterez à l'usine Winston-Salem. Ils en ont plusieurs sortes avec différents types de chocolat de la plus haute qualité.
Dakota du Nord: la pâtisserie fine de Nichole
Je suppose que si vous êtes dans le Dakota du Nord en hiver, vous voudrez de délicieux produits de boulangerie pour vous garder isolé. Pâtisserie fine de Nichole prend ce travail en offrant de petits lots de produits de boulangerie, y compris un fantastique gingersnap.
Ohio: Boulangerie Pattycake
Pattycake est un endroit où aller lorsque vous voulez un biscuit cuit avec amour. La boulangerie appartient aux travailleurs et utilise pas de produits animaux et presque tous les ingrédients biologiques. La saveur des biscuits, comme le Chocolate XO, ne souffre pas sans œufs ni beurre.
Oklahoma: Biscuits Barbee
Cette boulangerie de Tulsa aurait probablement été une référence pour Chandler si c'était ouvert quand il travaillait là-bas. Ils sont la maison d'origine du biscuit roulé à la cannelle , vous allez donc vouloir en choisir un.
Oregon: Lovejoy
Si jamais tu es à Portland, celui de l'Oregon, tu vas vouloir t'arrêter cette boulangerie originale c'est créer des créations sucrées et salées. Leurs biscuits au gingembre et à la mélasse apportent de l'amour et de la joie à tous ceux qui en essaient un.
Pennsylvanie: Tartes Fine Cakes and Pâtisseries
Tartes a remporté plusieurs fois la meilleure boulangerie de Philadelphie, de sorte que ses friandises ont une réputation à défendre. Recherchez la vitrine rose vif chaque fois que vous avez envie de biscuits aux pépites de chocolat et aux pacanes, ou à peu près n'importe quel autre dessert cuit au four.
Rhode Island: boulangerie et café Wildflour
Même si Farine sauvage est une boulangerie et un café entièrement végétaliens, leurs bonbons ne souffrent pas de la restriction. Pour un cookie sans gluten et végétalien avec une touche unique du traditionnel, essayez leur double pépite de chocolat à l'huile d'olive et au sel de mer.
Caroline du Sud: Sugar Bakeshop
Boulangerie de sucre à Charleston, il s'agit de rendre chaque petit lot parfait. Ils utilisent des ingrédients frais et locaux pour faire leur menu de base ainsi que des friandises de saison en rotation, comme leur célèbre biscuit au pain d'épice. Il a été appelé 'changement de vie.'
Dakota du Sud: CH Patisserie
Vous ne sauriez jamais de l'humble devant de CH Patisserie à Sioux Falls que l'homme derrière le four est le chef pâtissier champion du monde Chris Hammer . Sa spécialité est la pâtisserie française, alors assurez-vous d'essayer le macarons avec des saveurs innovantes comme le bretzel au chocolat ou les biscuits et la crème.
Tennessee: boulangerie de Muddy
Muddy's est une pâtisserie sans fioritures avec beaucoup de confort méridional sortant du four et du personnel. Tout le monde est le bienvenu, surtout si vous achetez quelques-unes des tartes à la crème d'avoine préférées des habitants de Memphis.
Texas: Pondicheri Bake Lab
Cet endroit peut ressembler à l'expérience d'un savant fou, mais cela signifie simplement qu'ils développent des saveurs de biscuits avec de toutes nouvelles combinaisons d'épices d'inspiration indienne. Pour un petit coup de pied sucré et épicé, essayez leurs biscuits au chili au chocolat.
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Utah: RubySnap
Même si RubySnap La vitrine officielle de la boutique est à Salt Lake City, ils expédient leur cookies nommés de manière créative dans tout le pays.
Chaque biscuit est fait avec des ingrédients de haute qualité, mais vous ne vous tromperez jamais avec le Frida. C'est un biscuit au chocolat épicé avec un centre de ganache au chili et des pepitas rôties à la cannelle sur le dessus pour le croquant.
Vermont: l'amour des biscuits
Que vous recherchiez la meilleure pâte à biscuits surgelée que vous puissiez acheter ou réchauffer, des biscuits gluants sortant du four, Amour de biscuit doit être votre destination. Ne laissez pas les noms mignons comme «Addicted to Love» (Pépite de chocolat moka) vous tromper. Ces biscuits ont une saveur massive.
Virginie: Boulangerie de Mme Rowe
Avec 60 ans à leur actif, Mme Rowe a eu plus qu'assez de temps pour perfectionner la recette de ses délicieux biscuits à l'érable et aux noix, qui sont mieux appréciés avec une vue sur les montagnes Shenandoah.
Washington: Bonjour Robin
Robin, homonyme de cette boulangerie de Seattle , a commencé à gagner des prix pour ses tartes whoopie et autres produits de boulangerie des années avant de trouver une vitrine.
Désormais, il est difficile de suivre les récompenses et le nombre de biscuits qui sortent du four chaque jour. Certaines saveurs sont traditionnelles, mais le Pépites de chocolat Habanero à l'orange est un énorme succès, surtout lorsqu'il est servi avec de la glace.
Virginie-Occidentale: Venerable Bean Bakery
Haricot vénérable est une boulangerie totalement vegan à l'intérieur de la Mountain People's Co-Op . Ils sont fiers d'être transparents en matière d'ingrédients. Cela signifie que tous les ingrédients se trouvent sur l'étiquette de chaque produit de boulangerie, y compris leur célèbre biscuit végétalien de 9 pouces.
Wisconsin: brouter
Je comprends que lorsque vous avez envie de biscuits, vous le voulez rapidement. Mais un cookie aux pépites de chocolat vaut bien l'attente à Paître à Madison . Il vous faudra dix minutes pour cuire votre cookie à la commande, mais lorsque vous le trempez dans le local Lait de vache impertinent , ce sera parfaitement gluant et chaud.
Wyoming: Boulangerie Persephone
À mon avis, le seul moyen de se réchauffer après quelques heures sur les pistes est de se rendre en ville et de trouver une boisson chaude et des plats réconfortants.
Boulangerie Persephone est l'endroit idéal pour le faire. Leurs biscuits aux pépites de chocolat, en particulier trempés dans du chocolat chaud, sont juste le bon équilibre entre croquant à l'extérieur et gluant à l'intérieur pour que votre sang coule à nouveau.
Il y a beaucoup de cookies listés ici, mais j'ai pleinement confiance en votre capacité à essayer chacun d'entre eux. Il est temps pour un road trip à travers le pays alimenté uniquement par des cookies. Laissez la ruée vers le sucre commencer.
