Peu importe où vous voyagez, que ce soit aux États-Unis ou à l'étranger, les crêpes sont un aliment de base à tout moment de la journée. Composées de tout ce dont vous voulez les garnir - du fromage fondu gluant et du pesto aux fraises et au Nutella - les crêpes sont la nourriture qui plaira à tout le monde. Chaque pays a sa propre version de la crêpe française traditionnelle, mais il en va de même pour tous les États des États-Unis. Où que vous habitiez, sortez pour manger et prendre une bouchée d'une délicieuse crêpe unique dans la région.
Alabama: Chez Lulu
Ce café et boulangerie de Birmingham, en Alabama, est le mieux noté par tous ceux qui le fréquentent. Leurs crêpes exotiques, comme leur Fromage blanc avec sauce aux myrtilles et leurs poires fraîches et crème fouettée, sont autant préférées de la foule que leurs noisettes au chocolat plus traditionnelles.
Alaska: Le Barn Appetit
Le Barn Appetit à Seward, en Alaska, propose un menu complet de toutes les crêpes que vous pourriez souhaiter, sucrées et salées! Servies sur une longue assiette pour accueillir la grande taille de la crêpe choisie par un visiteur, ces crêpes sont spéciales dans tous les sens du terme.
Arizona: Crêpe Bar
Situées à Tempe, en Arizona, ces crêpes, préparées sur commande à partir d'ingrédients de saison provenant de fermes d'Arizona et de la région, ne manqueront pas de vous épater. Ouvert pour le petit-déjeuner et le déjeuner avec un menu qui rend très difficile de décider quoi commander, il n'est pas surprenant que ces crêpes délicieusement innovantes aient remporté d'innombrables récompenses. Avec des saveurs salées telles que le burrito, qui se décline en deux types, la sobrasada (haricots traditionnels, œufs, avocat et pomme de terre brava) et le chorizo (œufs, fromage jack, salsa negra, avocat et fromage cotija) et des délices sucrés tels que l'érable Beurre (banane brûlée, pacanes épicées et sirop d'érable), vos papilles vont passer une journée sur le terrain.
Arkansas: Crêpes Paulette
Avec à la fois un camion de restauration et une vitrine à Bentonville, Crepes Paulette propose l'un des menus les plus complets que j'aie jamais vus, avec 18 types de crêpes salées, quatre combos sucrés et salés et 27 types de crêpes sucrées. Ils ont même une crêpe pour chiens, alors amenez votre animal de compagnie!
Californie: Crêpes de Paris
Situé dans toute la Californie, Crepes De Paris propose une pléthore de crêpes riches et innovantes. En vedette ci-dessus, leur célèbre crêpe au curry. Miam!
Colorado: Coquelicots
Ce joyau d'Aspen sert notoirement le meilleur petit-déjeuner toute la journée au pied de la montagne Ajax. Mon préféré et le favori de nombreux clients du petit restaurant diner-esque sont les crêpes Nutella-fraises. Remplies de fraises coupées, ce qui ressemble à un pot entier de Nutella et garnies d'une délicieuse crème fouettée, ces crêpes surpassent même l'élément le plus célèbre du menu: les crêpes à l'avoine et aux noix de macadamia.
Connecticut: Crêpes Choupette
Cette crêperie de New Haven est célèbre pour ses crêpes salées et sucrées. L'atmosphère pittoresque de la Nouvelle-Angleterre combinée à la cuisine de style français offre une expérience unique.
Delaware: De La Coeur Cafe
Ce joyau de Wilmington, dans le Delaware, ne sert qu'une seule crêpe sucrée et salée par semaine, car le menu reflète la saison locale. Avec des combinaisons absurdes telles que le canard rôti et les figues (décrites ci-dessus!) Et le beurre de cacahuète, les pommes et le Nutella, votre estomac ne sera certainement jamais déçu.
District de Colombie: Café Bonaparte
Situé au cœur de Georgetown, ces crêpes sont hors de ce monde - le favori de la foule étant le Bonapart qui contient du Nutella et du sucre en poudre.
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Floride: Un café La Folie
Ce café de style français sert une multitude de délicieuses crêpes sucrées et salées à Miami Beach. Connues pour leur crêpe aux noix et poires caramélisées, leurs crêpes alléchantes ne manqueront pas de mettre le feu à vos papilles.
Géorgie: Café et crêpes de Julianna
Julianna's à Atlanta, en Géorgie, se spécialise dans les crêpes palacsinta de style hongrois et utilise une recette transmise depuis des générations. Certains des dépôts utilisés dans les crêpes sont calqués sur des recettes que l'on trouve couramment dans les zones rurales de Hongrie. Ce restaurant n'a pas peur de sortir des sentiers battus pour ce qui définit une crêpe traditionnelle, même en faisant un gâteau aux crêpes recouvert de Nutella et garni de bananes, de fraises et de sucre en poudre. Miam!
Hawaii: Crêpes No Ka 'Oi
Situé à la fois à Honolulu et à Kailua, Crepes No Ka 'Oi sert une variété de délicieuses crêpes qui ne manqueront pas d'être la collation parfaite pour les vacances de surf.
Idaho: Le Café Crêperie
Ce joint de crêpe de Boise, Idaho est très décontracté, mais leurs crêpes simples ne manqueront pas d'inspirer. Le Trés Delish, présenté ci-dessus, contient de la fraise, de la banane, du Nutella, des amandes, de la noix de coco et de la crème fouettée. Ils sont surtout connus pour leur Ma Provence, qui contient de la mozzarella, du parmesan, du poulet, des oignons, de l'ail, des tomates séchées au soleil, des épinards, du basilic et du pesto crémeux.
Illinois: Crêpe Aha
Cette crêperie d'inspiration asiatique située dans le quartier de Lincoln Park à Chicago abrite une variété de créations en forme de cône. Leur menu propose 20 combinaisons originales, avec 10 types sucrés et 10 saveurs salées qui sont toutes également délicieuses.
Indiana: Brasserie de Bruges
Ce restaurant français d'Indianapolis est célèbre pour trois choses: les moules, les frites et leurs crêpes salées hors du commun. Avec des créations innovantes telles que la Crêpe Monsieur (un jeu de croque-monsieur traditionnel), qui comprend du jambon, du gruyère et de la béchamel, votre estomac est tout à fait le régal.
Iowa: Django
Django est un flair de la France dans la ville de Des Moines dans le Midwest américain. Ils ont une vaste gamme de crêpes sucrées et salées, comme les Crêpes Django (crêpes garnies de bacon, noix confites, fraises, sirop bacon-bourbon et crème fouettée à la vanille) et les crêpes aux pommes au caramel (crêpes garnies de pommes Granny Smith, mascarpone sucré, noix confites et caramel au rhum noir).
Kansas: Marché français
Le marché français de Prairie Village, au Kansas, est un favori local qui propose une sélection quotidienne de crêpes sucrées et salées. En vedette ci-dessus, leur spécialité de saison: crêpes farcies de Clément Faugier, crème de marrons, une délicatesse traditionnelle française à base de châtaignes.
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Kentucky: Délicieux appétit
Cette crêperie à Louisville, Kentucky est tout sauf moyenne et l'appeler une crêperie traditionnelle pourrait même ne pas être exacte. Ce restaurant est un restaurant vietnamien qui sert à la fois des crêpes et des pho et banh mi vietnamiens traditionnels - qui savait que les deux pouvaient aller de pair?
Louisiane: marchande
Ce café de la Nouvelle-Orléans est connu pour ses crêpes sucrées à saveur simple et ses crêpes salées uniques telles que l'il Cubano (speck, jambon, cornichons, mozzarella, fontina et Dijon).
Maine: Gorgée d'Europe
Cette crêperie de Portland, dans le Maine, est célèbre pour sa crêpe Baklava (miel et noix) et sa fiesta italienne (épinards, tomates, balsamique et pesto). Le menu est extrêmement complet et vous êtes assuré d'aimer tout ce que vous choisissez.
Maryland: Crêpes Sofi
Avec des emplacements partout dans le Maryland, Sofi's Crepes est un favori local. Avec des crêpes salées telles que la crêpe Ruben qui a du corned-beef, de la choucroute, du gruyère et de la vinaigrette aux mille îles (voir ci-dessus!) Et des délices sucrés tels que le caramel au beurre fait maison, Sofi's est une institution à ne pas manquer lors de votre visite des crêpes du États Unis.
Massachusetts: La crêperie parisienne
Avec des noms innovants pour chaque crêpe au menu et des combinaisons de saveurs savoureuses, il n'est pas surprenant que cette crêperie Brookline soit l'une des préférées de Boston.
Michigan: La route
Ce restaurant de Birmingham est connu pour sa variété de délicieuses pâtisseries et friandises pour le petit-déjeuner, et ses crêpes sucrées et salées sont délicieuses à tout moment de la journée.
Minnesota: Café Astoria
Je pense que cette crêpe parle d'elle-même - juste wow! Conseil d'initié, il y a un menu secret, et ils vous feront tout ce que vous demandez et combineront plusieurs éléments du menu pour inventer de nouvelles crêpes si vous le demandez. Ils ont également des lattes en or 24 carats, assez dit.
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Mississippi: un autre œuf cassé
Un autre œuf cassé, situé à Ridgeland, Mississippi (et partout aux États-Unis), sert d'incroyables friandises pour le petit-déjeuner. En vedette ci-dessus: crêpes du sud en couches épaisses infusées au café, garnies de dulce-de-leche et de fraises.
Missouri: Eggtc.
Ce petit-déjeuner de Kansas City propose des crêpes qui ne manqueront pas de vous faire tomber, comme la Crêpe Cena (épinards et oignons sautés dans une crêpe remplie d'œufs brouillés surmontée de hollandaise et garnie de bacon croustillant), la Crêpe Dolce (fromage à la goyave, fraises , arrosée de sauce à la mangue et garnie de crème fouettée, pacanes confites et mangue fraîche), et la crêpe saumon et chèvre (saumon fumé et fromage de chèvre dans une crêpe fourrée aux œufs brouillés garnie de hollandaise, câpres et tomates). C'est une crêpe au petit-déjeuner!
Montana: Crepe Cuisine
Ce food truck et stand de crêpes à Missoula, Montana est un favori des fans sur les marchés locaux et autour de la ville, avec des crêpes personnalisables qui changent tous les jours.
Nebraska: Cultiver le café
Ce café joint basé à Lincoln, dans le Nebraska, recèle un secret: leurs crêpes sont meilleures que leur café. OK, tout va bien, mais les crêpes peuvent être commandées en ligne et vous être livrées où que vous soyez.
Nevada: Attentes en matière de crêpe
Si le nom seul ne vous donne pas envie de vous arrêter à cette crêperie de Las Vegas, alors venez pour les crêpes surdimensionnées et trop farcies servies le long d'une montagne de crea fouettée.
New Hampshire: La petite crêperie
Située à Concord, dans le New Hampshire, cette crêperie a certaines des saveurs de crêpe les plus excitantes de toutes les crêperies. Utilisant des ingrédients locaux dans toutes leurs recettes, cette crêperie Concord est fière de sa durabilité. Essayez le Saucy Pig (bacon, poulet râpé, cheddar, oignons rouges marinés et sauce barbecue) ou Almond Joy (amandes grillées, noix de coco et sauce au chocolat) pour un vrai régal.
New Jersey: Crêpes Jammin
Avez-vous déjà essayé une crêpechilada au poulet avec sauce tomate rôtie? Je n'avais pas et je ne savais même pas qu'un tel concept existait ... Cette crêperie de Princeton, New Jersey redéfinit ce qui constitue une crêpe traditionnelle. Leur menu évolue continuellement pour incorporer des ingrédients locaux. Ils sont célèbres pour faire une crêpe `` Nut-cho-ella '', une variante du Nutella classique avec leur version maison, et pour leur crêpe Jammin 'Turkey Club, qui comprend de la poitrine de dinde, du bacon, de la mozzarella, des légumes verts locaux, du chutney maison, et aïoli au raifort.
Nouveau Mexique: La Crepe Michel
Cet adorable restaurant d'Albuquerque sert des crêpes traditionnelles françaises dans un bâtiment en adobe rose. Qu'est-ce qui pourrait être mieux?!
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New York: Pates Et Traditions
Ce restaurant français de Williamsburg est mon préféré pour une crêpe à New York. Même si elles ne ressemblent pas à vos crêpes ordinaires, ces crêpes salées bien farcies sont à tomber par terre. Essayez la crêpe savoyarde (pommes de terre, ail, vin blanc, herbes provençales, bacon, camembert et fromages suisses) pour la crêpe salée la plus étonnante que vous ayez jamais goûtée.
Caroline du Nord: Crêpe Cave Cuisine & Pub
S'il vous plaît dites-moi que vous voulez manger la crêpe de saumon fumé (saumon fumé, œuf, épinards, gruyère, échalotes caramélisées et sauce hollandaise) présentée ci-dessus autant que moi. Leur brownie dans une crêpe de couverture semble absurde aussi pas étonnant qu'ils l'étaient voté la meilleure crêperie de Caroline du Nord.
Dakota du nord: Bistrot 1100
Le Bistro 1100 à Bismarck, dans le Dakota du Nord, propose des crêpes à la banane flambée servies sur une plaque à feu. Je vais prendre cinq portions, s'il vous plaît.
Ohio: C'est Si Bon Cafe
Ce restaurant de Bexley, dans l'Ohio, propose de délicieuses crêpes sucrées uniques qui changent tous les jours. En vedette ci-dessus: s'mores!
Oklahoma: Pierre Pierre Creperie
En plus d'avoir une esthétique Instagram à tomber par terre, cette crêperie d'Oklahoma City porte les noms les plus adorables pour ses crêpes tels que le Ray Donovan (mozzarella, tomates, basilic et réduction balsamique) et l'Augustus Gloop (Nutella, chocolat rasé et fraises ) comme le personnage de 'Charlie et la chocolaterie!'
Oregon: Crêpes Boom
Cette crêperie japonaise du centre-ville de Portland garnit toutes ses crêpes de crème brûlée, à la fois sucrée et salée. Deux desserts en un et une crêpe sucrée et salée à la fois? Compte sur moi.
Pennsylvanie: Rachel's Cafe & Crêperie
Cette crêperie de Lancaster, en Pennsylvanie, propose un menu extrêmement complet avec sept crêpes différentes pour le petit-déjeuner, quatorze crêpes de spécialité et douze crêpes sucrées. Ils sont surtout connus pour leur Cylo Crepe (une crêpe infusée à l'ail avec des fromages cheddar et feta, épinards, épaule de porc braisée et aïoli au curry), la crêpe Cheeseburger (un hamburger 1/4 livre, fromage cheddar, laitue, tomates, oignons , bacon et ketchup) et le gâteau au fromage à la tortue aux pacanes (fromage à la crème sucré, Nutella, chapelure de biscuits Graham, pacanes, crème fouettée et filet de caramel).
Rhode Island: camion alimentaire O'Crepe
Ce food truck Providence offre un peu de tout, avec des crêpes sucrées comme le Oh Canada! avec du beurre, des bleuets et du sirop d'érable, et le poulet piquant avec du poulet au citron grillé, des chips de chou frisé et de l'aïoli à l'ail.
Caroline du Sud: Crêpes Pan Breizh
Fondée par un couple français, cette crêperie de Charleston, Caroline du Sud sert de délicieuses crêpes reflétant leur riche patrimoine culturel. Avec un menu complet avec plus de 30 types de crêpes différents, vos papilles gustatives seront sûrement époustouflées.
Dakota du Sud: M.B. Haskett
Cette épicerie fine de Sioux Falls propose un menu complet de tout ce qui est français. Cependant, ils sont surtout connus pour leurs crêpes simples mais délicieuses servies au petit-déjeuner.
Tennessee: La crêperie du marché français
Lorsque vous regardez le menu de cette crêperie de Knoxville, dans le Tennessee, votre mâchoire tombera très certainement. Il y a tellement d'options - sucrées et salées - qu'il sera difficile d'en choisir une seule.
Texas: Fouetter Crêpes Café
Cette crêperie de Dallas ne fait pas de crêpes, elle fait de l'art, comme vous pouvez le voir ci-dessus. Cette crêpe de spécialité comprend des champignons shiitake, du prosciutto, du parmesan, des asperges, des légumes verts, du zeste d'orange et du pesto.
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Utah: Monsieur Crêpes
Si vous pouvez penser à quelque chose qui a l'air plus délicieux que ce gâteau aux crêpes aux framboises et au citron, alors apparemment, je ne mange pas les bonnes crêpes parce que WOW! Cette crêperie de Salt Lake City, Utah a été ajoutée à ma liste de seau.
Vermont: La crêpe maigre
Avec des emplacements partout dans le Vermont, cette crêperie a peut-être un nom qui prête à confusion, mais si vous prenez le temps d'y réfléchir, les crêpes ne sont que des crêpes maigres! Les crêpes les plus excitantes proposées: la Crepedilla (mélange de cheddar et de haricots noirs Cabot enveloppé dans une crêpe aux oignons verts, servie avec un côté de Pico de Gallo et de crème au chipotle aigre), la crêpe Josh Panda (filets de poulet et pommes de terre râpées enveloppées dans une crêpe de semoule de maïs, et étouffé dans une sauce à la saucisse), et les Brownies au lit (brownie, glace à la vanille, chantilly Cabot et sauce au chocolat).
Virginie: L'appartement
Cette belle petite crêperie à emporter de Charlottesville, en Virginie, est l'une des préférées des étudiants et des résidents de l'Université de Virginie. Avec des crêpes telles que le Southside of Heaven, qui comprend du poulet, des épinards, des oignons, de la feta et du cheddar, et la tarte aux pommes de maman, qui contient de la vanille, du beurre, du sucre, des pommes et de la cannelle, cette crêperie pittoresque vous fera sourire à coup sûr.
Washington: Bar à vins et café en crêpe
Bénéficiant d'un menu impressionnant avec plus de 45 types différents de crêpes sucrées et salées, cette crêperie de Seattle est assez impressionnante. Connus pour leurs crêpes de formes variées et leurs crêpes de petit-déjeuner avec des œufs au centre, les délices ne manquent pas en ce qui concerne ces crêpes.
Virginie-Occidentale: Café Creperi
Fondée en 2007 à Charleston, en Virginie occidentale, cette crêperie d'inspiration grecque est tout sauf ordinaire. Presque toutes les crêpes sont basées sur des plats grecs classiques et vont au-delà de la créativité. Qui savait que les crêpes grecques seraient les préférées des fans en Virginie-Occidentale?
Wisconsin: Café de Bradbury
Avec un menu rotatif mettant en vedette ce qui est frais localement, ce joint de Madison, dans le Wisconsin, est un favori des habitants en raison de ses saveurs amusantes. La tendance actuelle est la crêpe de pain d'épice de vacances avec pâte de pain d'épice, sel de mer et crumble, et leur menu salé, une crêpe de pâté de carottes et de noix de cajou avec des épinards et des œufs brouillés.
Wyoming: E.Leaven Food Company
Connu pour sa triple crêpe aux épinards au fromage, cette friandise Jackson Hole est le parfait article de midi pour les pauses ski. Prenez aussi un bagel et transformez cette collation en un déjeuner bien rempli.
Peu importe où vous êtes aux États-Unis, si vous avez envie d'une crêpe sucrée ou salée (ou les deux), visitez l'une de ces crêperies ou restaurants et soyez prêt à être impressionné par les saveurs fantastiques et la créativité des crêpes servies. .
