Parce que les Pop-Tarts sont l'une des meilleures pâtisseries de petit-déjeuner depuis toujours, nous avons décidé de les transformer en truffes. Ils ont l'air vraiment fantaisistes, mais ils sont étonnamment faciles et n'utilisent que trois ingrédients.
Que sont les cake pops de toute façon?
Photo par Arden Sarner
Truffes au gâteau au fromage Pop-Tarts
- Temps de préparation:55 minutes
- Temps de cuisson:5 minutes
- Temps total:1 heure
- Portions:20-25 truffes
- Facile
- 8 Pop-Tarts, toutes les saveurs
- 6 onces fromage à la crème, température ambiante
- 16 onces pépites de chocolat, toutes les saveurs
Ingrédients
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Étape 1
Déballez les Pop-Tarts et placez-les dans un sac en plastique refermable. Écrasez-les avec quelque chose de lourd (rouleau à pâtisserie, bouteille de vin, livre de texte, etc.) jusqu'à ce qu'ils aient la taille d'un petit pois.
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#SpoonTip: Si vous avez un petit mixeur ou un robot culinaire, vous pouvez mélanger les Pop-Tarts à la place.
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Étape 2
Videz les Pop-Tarts écrasés dans un bol et ajoutez le fromage à la crème. Remuer jusqu'à homogénéité.
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Étape 3
Rouler les boules de 1 1/2 à 2 pouces de largeur et les placer sur un plateau tapissé de papier sulfurisé.
#SpoonTip: Utilisez une cuillère à glace pour obtenir les truffes de la même taille.
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Étape 4
Chauffez le chocolat au micro-ondes à intervalles de 20 à 30 secondes, en remuant entre les deux, jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Étape 5
Placez une truffe sur une fourchette au-dessus du bol et cuillère de chocolat fondu dessus pour couvrir. Tapotez la fourchette sur le bol pour laisser couler le chocolat supplémentaire et glissez la truffe sur le parchemin. Répétez avec le reste des truffes.
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Étape 6
Réfrigérez les truffes jusqu'à ce que le chocolat soit dur, environ 15-30 minutes.
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