Comment faire le célèbre sandwich au jambon Taylor du New Jersey

Ma famille est de Jersey, donc chaque fois que nous retournons rendre visite à des parents, j'ai besoin d'un sandwich au jambon, aux œufs et au fromage de Taylor. Il est gras, copieux et frappe toujours la tache. J'ai des souvenirs incroyables de manger ces sandwichs dans des dîners avec mes grands-parents, mes tantes et oncles et mes parents.

Certaines personnes l'appellent «pork roll», mais ma famille est originaire du nord de Jersey, alors nous l'appelons Taylor Ham. Si vous ne pensez pas qu'il y a une grande différence, parlez-en à quelqu'un de Jersey.

Comme vous ne pouvez pas obtenir Taylor Ham à Washington, j'ai recréé mon enfance dans mon appartement. Ce sandwich pourra vous aider à traverser la gueule de bois, les finales et tout ce que la vie vous réserve, c'est tellement bon. Tu ne me crois pas? Puis lire ce .

Le fameux sandwich au jambon, aux œufs et au fromage de Taylor

• Temps de préparation:3 minutes
• Temps de cuisson:7 minutes
• Temps total:10 minutes
• Portions:1
• Facile

Ingrédients

• 1 Rouleau
• 1 Œuf
• 1 Tranche de fromage américain
• deux Tranches de jambon Taylor
• 1 cuillère à café Le beurre

Photo de Kara Schiaparelli

• Étape 1

  Couper le rouleau en deux.

  
  
  
  

  Photo de Kara Schiaparelli

• Étape 2

  Faites 4 petites coupes autour des tranches de jambon Taylor.

  
  
  

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  #SpoonTip: Cela empêche le jambon de rouler dans la poêle.

  

  Photo de Kara Schiaparelli

• Étape 3

  Mettez le jambon Taylor sur la poêle pour commencer à le faire dorer (il est déjà cuit, vous ne faites donc que le réchauffer).

  

  Photo de Kara Schiaparelli

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• Étape 4

  Faites cuire votre œuf à votre guise. Je pense que plus facile est le meilleur parce qu'alors vous obtenez le jaune qui coule.

  #SpoonTip: H Il y a un vieux truc de dîner que mon père m'a appris: au lieu de retourner l'œuf pour faire cuire le dessus et risquer de le casser, versez un peu d'eau dans la casserole et couvrez la casserole. Cela crée de la vapeur qui cuit le dessus de l'œuf sans le trop cuire.

  

  Photo de Kara Schiaparelli

• Étape 5

  Garnir le jambon de Taylor de fromage pour qu'il commence à fondre.

  

  Photo de Kara Schiaparelli

• Étape 6

  Faites griller votre pain.

  

  Photo de Kara Schiaparelli

• Étape 7

  Assemblez le sandwich de vos rêves.

  

  Photo de Kara Schiaparelli

• Étape 8

  Profitez!

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  Photo de Kara Schiaparelli