En apparence, il est difficile de cerner l’attrait de ce soi-disant sport. En parcourant le Record du monde tenue par la Confédération internationale de la gastronomie compétitive (ICCE) ressemble plus à lire une liste de tactiques pour punition cruelle et inhabituelle: 8 livres de mayonnaise en 8 minutes, 3 livres de haggis en 8 minutes, 8,5 livres de kimchi en 6 minutes.
Il suffit de regarder les gurgitateurs professionnels - le terme préféré - se bourrer stratégiquement, courbés avec des larmes aux yeux et des restes de nourriture à moitié mâchée éclaboussant leur visage, suffit à vous faire oublier que ces compétitions sont volontaires. Même ainsi, vous devez admettre qu’il y a quelque chose de convaincant à ce sujet.
comment commander de la bière dans un bar
Photo gracieuseté de Christopher Reyes sur bardog.com
Malgré ses nuances légèrement masochistes, l'alimentation compétitive se développe en tant que compétition organisée depuis 1972. Si ce n'est pas l'anticipation de voir quelqu'un vomir (ce qui entraîne une disqualification) qui attire la foule, Vivian Halloran suggère que ce sont les émotions mixtes de plaisir et de dégoût qui nous obtenons de regarder quelqu'un faire ce que tout le monde voudrait pouvoir - se livrer à des excès au point de quasi-combustion. Peut-être que c’est vrai, je n’ai pas honte de vivre par procuration à travers le mec qui a le droit d’en pousser des poignées pieds de lune dans son gosier. C'est toute l'excitation sans aucune culpabilité ou douleur déchirante.
Photo gracieuseté de popsugar.com
différence entre la farine de blé et la farine de blé entier
Quand je dis que ces gurgitateurs se bourrent, je veux dire qu'ils vraiment se gaver comme le sac de jouets du Père Noël à Noël. Dans une étude réalisée par U Penn , la conclusion a été faite que les mangeurs de vitesse professionnels peuvent élargir leur ventre à une taille inégalée. Fondamentalement, ils entraînent leur estomac à ignorer son réflexe de satiété, la réponse qui fait que votre cerveau vous dit que vous êtes rassasié et qui finit par déclencher l'envie de vomir.
Leurs entrailles d'acier sont si bien formées que, lorsqu'elles sont remplies, elles agissent comme un «sac rempli de nourriture massivement distendu» qui refuse de passer par le péristaltisme pour digérer le contenu. L’étude s’est terminée contre la volonté du participant alors qu’il en consommait tellement que les médecins craignaient un risque de perforation gastrique. Maintenant, c’est du dévouement.
Photo gracieuseté de thekitchengaily.com
Vous pensez peut-être que les mangeurs de compétition sont des monstres biologiques qui défient les lois de la physiologie, des hommes imposants pesant plus de 300 livres. Avec des surnoms comme Joey «Jaws» Chestnut, Sonya «The Black Widow» Thomas et Crazy Legs Conti, vous penseriez plus tôt qu'ils sont des criminels dans un film de Tarantino, mais les gurgitateurs sont des gens ordinaires de toutes formes et tailles.
différence entre les olives vertes et les olives noires
Il suffit de regarder le champion en titre original du concours de restauration de hot-dogs de Nathan, Takeru «Le Tsunami» Kobayashi . Habituellement mince et en forme, son enviable pack de six est encore plus clairement défini avec la pression de 54 hot-dogs qui le poussent derrière.
Photo gracieuseté de Meredith Jenks sur vice.com
Apparemment, cette différence de physique entre les mangeurs de vitesse américains et japonais vient des différences de style d'entraînement. Selon Vivian Halloran, alors que la plupart des consommateurs américains comptent sur des courses d'entraînement dans des restaurants à volonté, les concurrents japonais ont tendance à choisir des aliments denses mais riches en fibres, comme le chou. Les deux pays représentent la majorité des participants à ce test absurde de force gastrique.
Souvent, ils se retrouvent en compétition à travers la table les uns des autres, la rivalité la plus célèbre étant celle entre Joey Chestnut et Kobayashi pour une variété d'aliments. Après le contrat de Kobayashi avec l'ICCE a été terminé en 2007 , la rivalité a pris fin et Chestnut a remporté le concours de hot-dogs Nathan pendant 8 années consécutives.
Photo gracieuseté de www.brisbanetimes.com.au
Avec tous ses entraînements, ligues et classements, vous pourriez envisager de manger de vitesse comme un sport. Chaque aliment différent nécessite une méthode précise pour rompre, mâcher et avaler. Kobayashi a développé sa propre stratégie pour les hot-dogs appelée la «méthode Solomon» où il sépare le chien du chignon. Fou Jambes Conti - oui, c’est le nom sur son permis de conduire - peut même réciter la ration viande à os pour les ailes de poulet: 0,66 pour une pagaie et 0,45 pour un tambour, ce qui l’aide à prioriser ce qu’il faut manger en premier.
ce qu'il y a dans la crème glacée molle
Photo gracieuseté de David Glove sur nydailynews.com
Mais peut-on vraiment considérer ce spectacle comme un sport? Cela ne nécessite aucune agilité, cela ne paie pas beaucoup pour les non-célébrités et, franchement, c'est carrément nauséabond à regarder. Sans les contraintes de temps ou l'accréditation d'une ligue, les concurrents se gavent devant un groupe de spectateurs horrifiés, mais selon les gurgitateurs, le public n'a pas beaucoup d'importance.
Juliet Lee, une adorable et modeste concurrente de 100 livres, a expliqué dans une interview avec The Atlantic cette alimentation rapide l'a aidée à se sentir fière de son grand appétit dont elle avait honte. D'autres choisissent de le faire pour la gloire, ou simplement parce qu'ils aiment manger.
Dans tous les cas, le niveau d'engagement mental et physique rivalise avec celui de n'importe quel athlète professionnel, et la performance attire les téléspectateurs avec une curiosité magnétisante. S'il n'est pas considéré comme un sport, il doit être considéré comme une forme d'art.
