Bien qu'il semble évident de rester à l'écart des aliments riches en calories chez Panera comme ce délicieux rouleau aux pacanes, si vous suivez un régime, vous devez être plus prudent. Bien sûr, un bol de soupe au poulet et aux nouilles ne contient que 170 calories, mais il contient également 1330 mg de sodium. C’est presque la moitié de notre apport recommandé pour la journée.
Bien que Panera se marie bien avec des ingrédients frais et propres, vous devez vous rappeler que vous mangez toujours au restaurant. Voici quelques-uns des meilleurs plats du menu de Panera si vous regardez ce que vous mangez.
Si vous voulez quelque chose de sucré:
Smoothies
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Malheureusement, la plupart des produits de boulangerie de Panera sont irremplaçables si vous êtes vraiment soucieux de votre santé. Votre meilleur pari pour courber cette dent sucrée est des'en tenir à un smoothie. Les smoothies peuvent fournir une tonne d'antioxydants et d'autres bienfaits pour la santé et la teneur élevée en sucre provient des sucres naturels du fruit. Certaines des meilleures options de Panera sont le Superfruit Power Smoothie (210 calories / 0 gramme de matières grasses / 30 grammes de sucre) ou le Green Passion Power Smoothie (200 calories / 0 gramme de matières grasses / 47 grammes de sucre).
Muffie aux pépites de chocolat:
Bien qu'un croisement entre un muffin et un cookie ne semble pas prometteur, si vous ne pouvez pas quitter le magasin sans un article de boulangerie dans votre main, vous pouvez faire un compromis avec le muffie. Tout le monde sait que le dessus du muffin est la meilleure partie de toute façon.
Calories: 320 Graisses: 14 grammes Gras saturés: 4 grammes Cholestérol: 35 milligrammes Sodium: 230 milligrammes Sucre: 28 grammes
Si vous êtes là pour le petit déjeuner:
Gruau (quinoa aux amandes puissantes ou gruau coupé en acier avec fraises et pacanes)
Aucun des sandwichs pour le petit-déjeuner chez Panera n'est une excellente option si vous cherchez à être en bonne santé (le meilleur contient encore 5 grammes de graisses saturées et 630 grammes de sodium… euh, non merci). Essayez plutôt un bol de l’un des flocons d’avoine de Panera. Ils sont gigantesques et remplis de tonnes de bon pour vous, mais toujours des garnitures délicieuses pour que vous ne soyez pas coincé avecvieux gruau ennuyeux.
Calories: 300/340 Graisses: 6 grammes / 14 grammes Graisses saturées: 1 gramme / 2 grammes Cholestérol: 0 milligrammes / 0 milligrammes Sodium: 220 milligrammes / 160 milligrammes Sucre: 7 grammes / 16 grammes
Yaourt grec aux fruits
Ce délicieux parfait est le régal parfait pour le petit-déjeuner. Léger et rafraîchissant avec du yogourt, du granola et des baies mélangées, il n'y a vraiment rien de mieux pour se réveiller.
Calories: 300 Graisses: 10 grammes Glucides: 40 grammes Sodium: 55 milligrammes Protéines: 13 grammes
Si vous y êtes après midi:
Choisissez deux: Dinde rôtie et chou frisé caramélisé avec une salade classique
Ce sandwich est essentiellement la version adulte de tous les sandwichs à la dinde que votre mère utilisait pour vous emballer pour le déjeuner. Non seulement il est servi sur une focaccia au poivre noir, mais il contient également du chou frisé caramélisé, de la mozzarella fraîche et des tomates. De plus, imaginez les belles photos Insta que vous pourriez prendre de ces marques de gril à panini.
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Calories: 360 Graisses: 16 grammes Graisses saturées: 4 grammes Cholestérol: 30 milligrammes Sodium: 690 milligrammes Protéines: 15 grammes
#SpoonTip: Gardez les vinaigrettes légères pour votre salade. La vinaigrette au chili thaïlandais faible en gras, la vinaigrette balsamique réduite en gras et la vinaigrette asiatique au sésame sont tous des moyens sains de rendre votre salade moins ennuyeuse.Choisissez deux: Steak et roquette sur levain et salade méditerranéenne et quinoa aux amandes
La quantité de sodium dans cet accord est assez peu recommandable, mais rappelez-vous qu’aucun accord ne sera parfait lorsque vous mangez au restaurant. Tout est question de modération, les enfants. Quoi qu'il en soit, la salade contient une tonne de bons ingrédients, comme le chou frisé, les olives,quinoaet les amandes. Et plus de 20 grammes de protéines sont garantis pour vous garder rassasié et satisfait pendant un certain temps.
Calories: 480 Graisses: 27 grammes Graisses saturées: 6,5 grammes Cholestérol: 45 milligrammes Sodium: 800 milligrammes Protéines: 22 grammes
Soupe végétarienne crémeuse aux tomates (tasse):
Les jours froids où vous ne voulez rien de plus qu'une tasse de soupe, cette soupe aux tomates est votre meilleure option. Au lieu d’être un bol plein de sel, vous obtenez une saveur crémeuse de tomate. De plus, il a également l'avantage supplémentaire d'être végétarien pour vous tous suivant un régime spécial (désolé, les végétaliens, cela ne fait pas tout à fait la coupe).
Calories: 210 Graisses: 14 grammes Graisses saturées: 5 grammes Cholestérol: 35 milligrammes Sodium: 580 milligrammes
Calories: 210 Graisses: 14 grammes Graisses saturées: 5 grammes Cholestérol: 35 milligrammes Sodium: 580 milligrammes
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Pain plat thaï aux chips Panera
Le pain plat au poulet thaï contient 7 grammes de protéines, ce qui, par rapport à certaines des barres protéinées «saines» du marché, se superpose assez bien. Poulet sans antibiotique, houmous à la coriandre jalapeno et mélange de chou nappa avec sauce aux arachides et vinaigrette thaïe se combinent pour former ce délicieux pain plat que vous ne pouvez trouver n'importe où. Déplacez-vous dans le métro.
Calories: 430 Graisses: 13,5 grammes Gras saturés: 5 grammes Cholestérol: 35 milligrammes Sodium: 660 milligrammes Protéines: 7 grammes
Si vous aimez les glucides:
Pain de grains entiers
Panera est une entreprise de pain, il est donc mal de ne pas inclure vos meilleures options de pain. Souviens-toi queles grains entiers sont généralement meilleurspour vous que les pains blancs. La taille de la portion est de 2 oz, et si vous ne savez pas combien de pain cela représente (je ne sais pas), ce sera une petite tranche, à peu près de la taille d’une fiche. Allez-y et ayez deux, si les glucides correspondent à vos macros.
Calories: 130 Graisses: 1 gramme Glucides: 27 grammes Sodium: 250 milligrammes Fibre: 3 grammes
#SpoonTip: Tout comme avec les vinaigrettes, surveillez vos portions de fromage à la crème. Panera a beaucoup plus d'options que les autres marques, mais la myrtille sauvage à teneur réduite en gras, la ciboulette et l'oignon à teneur réduite en gras sont parmi les meilleurs choix.
Focaccia au fromage asiago
Parfois, vous avez juste envie de l'un des pains de spécialité de Panera, comme la focaccia au fromage Asiago. Il contient un peu de gras saturés et pas autant de fibres que le pain de grains entiers, mais comparez-le à un autre favori de Panera, le tourbillon à la cannelle et aux raisins secs, et vous faites un bien meilleur choix. (12 grammes de sucre font tourbillonner le raisin à la cannelle, un autre dessert, plutôt qu'un pain). Tenez-vous en à une tranche, et vous êtes dans le clair, appréciant votre bonté de fromage.
Calories: 150 Graisses: 3,5 grammes Gras saturés: 1,5 grammes Glucides: 24 grammes Sodium: 240 milligrammes Fibres: 1 gramme
