Je ne sais pas pour vous, mais dès que les températures descendent en dessous de 50, mes envies de soupe commencent, mais je n'arrive jamais à trouver assez de recettes de soupe pour me tenir tout l'hiver. Peu importe de quoi elle est faite, la soupe me réchauffe d'une manière qu'aucun autre aliment ou boisson ne peut, mais les versions en conserve ont tendance à manquer à la fois. nutrition et le saveur départements.
Pour résoudre ce problème toujours présent de la soupe en conserve insipide, voici 17 recettes de soupe pour garder votre ventre au chaud jusqu'aux vacances de printemps.
1. Soupe anti-inflammatoire au brocoli
Après un mois de plaisirs des Fêtes, tout le monde cherche à se remettre sur les rails en janvier. Cette soupe à la mijoteuse facile est juste la recette. C'est à la fois savoureux et bon pour vous. Le gingembre aide à la digestion et apporte une bouchée épicée. Le curcuma a une grande variété d'avantages pour la santé et ajoute cette superbe couleur orange.
deux. Soupe de lasagne
La lasagne est mon plat italien préféré, il n'est donc pas surprenant que je sois tombé amoureux de cette recette cela en fait une soupe épaisse et copieuse. Cela a le même goût que les lasagnes, mais vous pouvez le faire sans le stress supplémentaire de construire soigneusement chaque couche délicate.
3. Soupe à la courge musquée
Alixandra Rutnik
Donnez une touche à votre soupe à la courge musquée classique en ajoutant des pommes avec cette recette. Il en résulte une soupe si crémeuse et sucrée que vous ne devinerez jamais qu'elle ne contient ni produits laitiers ni sucre ajouté.
4. Soupe minestrone
Teresa Geruson
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Cette recette de soupe deviendra rapidement un incontournable pour tous les étudiants, même ceux qui sont coincés dans des dortoirs sans accès aux cuisines. Même les pires cuisiniers peuvent faire leur propre soupe maison quand elle ne nécessite qu'un micro-ondes et quelques légumes hachés.
5. Chili
Renee Spillane
Le chili est le genre de repas qui aura un goût délicieux et vous comblera peu importe les ingrédients que vous décidez d'ajouter. Chaque hiver, je prépare piment de chevreuil avec mon père et je suis toujours étonné du produit final qui résulte de son ajout apparemment aléatoire d'ingrédients. Oui, vous l'avez deviné, il fait partie de ces personnes qui prétendent le chocolat noir est son «ingrédient secret».
Pour ceux qui hésitent un peu à le faire dans la cuisine, essayez cette recette facile.
6. Soupe épicée à la citrouille
Kendra Valkema
Utilisez cette dernière boîte de purée de citrouille que vous n'avez pas utilisée à Thanksgiving avec cette délicieuse soupe crémeuse. C'est une recette super facile, donc même les débutants en cuisine peuvent dire qu'ils ont préparé une soupe à partir de zéro en mélangeant simplement les sept ingrédients et en chauffant.
7. Soupe de nouilles au poulet
Jocelyn Hsu
Utiliser une mijoteuse peut sembler intimidant au début, mais en réalité, une fois que vous aurez appris les bases, vous ne reviendrez jamais en arrière. Tout ce que tu as à faire pour cette soupe au poulet et aux nouilles à la mijoteuse est de jeter tous les ingrédients lorsque vous vous réveillez et vous aurez une délicieuse soupe maison à l'heure du dîner. C'est le dîner parfait pour quand tu as un rhume , ou juste quand il fait froid dehors.
8. Soupe thaï à la noix de coco et au gingembre
Savannah Carter
Il s'agit d'une recette de soupe thaïlandaise classique que beaucoup de gens appellent la soupe Galanga. Les ingrédients peuvent sembler un peu aléatoires, mais le résultat final donne l'impression que les saveurs étaient destinées à être ensemble. Apportez un peu de culture thaïlandaise à votre cuisine et vous ne serez pas déçu.
9. Soupe aux tortellini
Caroline Grew
C'est la soupe parfaite à préparer lors d'une nuit froide lorsque vous avez besoin d'un repas pour guérir rapidement votre #hanger. En seulement 15 minutes, cette soupe tortellini vous donnera l'impression d'être dans la cuisine de votre grand-mère italienne.
dix. Soupe aux épinards et aux haricots blancs
Dans cette recette , les épinards et les haricots blancs se complètent parfaitement pour créer une soupe saine et copieuse pour tous les repas de la journée. le les haricots apportent des protéines dans votre assiette, et le les épinards ajoutent des vitamines et des minéraux essentiels . Orzo ajoute ce petit peu de bonté carby que nous aimons tous pour rendre cette soupe digne du statut d'entrées.
Onze. Soupe miso soba
Tout le monde s'extasie sur le bienfaits pour la santé de la soupe miso , mais je trouve souvent qu'il manque de pouvoir de satisfaction. J'ai un bol entier et j'ai toujours faim. Autrement dit, jusqu'à ce que je trouve cette recette .
Il commence avec la même base de soupe miso nourrissante, mais ajoute ensuite une variété de garnitures saines pour créer un repas bien équilibré. Les possibilités sont infinies, mais cette recette suggère du soba au sarrasin, du chou frisé, des champignons, des carottes et un œuf à la coque. Miam, je sais.
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12. Soupe au poulet et gnocchi
J'ai rencontré pour la première fois une soupe de gnocchi au poulet crémeuse et collante à l'estomac à Jardin d'oliviers . Après l'avoir essayé pour la première fois, j'ai insisté pour que ma famille aille à Olive Garden chaque fois que nous mangions au restaurant. Depuis, j'ai développé un palais plus sophistiqué, mais j'en ai toujours envie de temps en temps.
Vous cherchez à recréer cette soupe dans votre propre cuisine? C'est la recette parfaite pour savourer cette délicieuse soupe dans le confort de votre foyer.
13. Soupe à l'oignon française
Kennedy Taylor Choi
La soupe à l'oignon française est depuis longtemps le apéritif décadent à commander lorsque vous sortez pour un déjeuner ou un dîner raffiné. Avec cette recette de soupe à l'oignon, ne dépensez plus le double de l'argent nécessaire juste pour obtenir votre dose.
Cette recette simplifie la soupe à l'oignon française pour que l'étudiant fauché puisse en profiter dans le confort de son propre dortoir ou appartement. Ou, si vous cherchez plus d'une torsion sur le traditionnel, essayez cette lasagne à la soupe à l'oignon française.
14. Soupe aux broccolis et au cheddar
Parisa Soraya
Fidèle au thème décadent et au fromage, la prochaine étape est la soupe au brocoli et au cheddar. Personne ne le fait comme Panera et une fois que vous l'avez eu là-bas, vous ne voudrez plus jamais risquer de l'essayer ailleurs. Heureusement, cette recette vous aidera à le reproduire parfaitement à la maison pour beaucoup moins cher. De plus, vous n'êtes pas obligé de quitter la maison quand il fait froid.
Consultez cet article si vous cherchez à cuisiner d'autres aliments Panera pour vous-même.
15. Soupe ribollita
Hier Pulia
Lorsque vous vivez seul, il est inévitable que vous vous retrouviez de temps en temps avec la fin d'une miche de pain rassis. Utilisez cette recette pour en faire un délicieux repas au lieu de simplement le jeter ou de le transformer à nouveau en croûtons.
Si vous en avez encore, jetez un œil Cet article pour des moyens plus créatifs de raviver le pain rassis.
16. Soupe de pommes de terre
Christine Chen
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Essayer cette recette pour une version légèrement plus saine de votre pomme de terre traditionnelle chargée. Il contient tous les délicieux fixins, y compris le fromage cheddar, le bacon et la crème sure, mais dans le récipient de soupe de pommes de terre traditionnelle . Cette recette permet de transformer facilement une boîte de soupe à la crème de pommes de terre du commerce en un délicieux apéritif ou un délicieux repas.
17. Soupe à la tomate
Hui Lin
Tout le monde a des souvenirs de sa mère ou de sa grand-mère en train de réchauffer une boîte de soupe aux tomates Campbell avec du poisson rouge ou un fromage grillé. Cette recette est une version améliorée pour vos papilles gustatives plus matures, mais elle vous rappellera toujours les temps les plus simples.
Espérons que ces recettes soient délicieuses, rapides et assez faciles pour garder votre ventre plein et chaud dans la neige jusqu'à ce que les vacances de printemps arrivent. Restez au chaud et profitez-en.
