En 1969, un ancien militaire, Dave Thomas , a ouvert les premiers hamburgers à l'ancienne de Wendy's. Le restaurant Columbus est l'aboutissement de plus de 20 ans d'expérience dans le secteur alimentaire. Dave voulait que son restaurant propose une cuisine de haute qualité à base d'ingrédients frais. Chez Wendy's, cela signifiait des sandwichs sur commande et un service rapide. En raison de son expérience, Dave savait que pour que les clients reviennent, tout devait être parfait depuis le début.
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C'est pourquoi le tout premier menu de Wendy se vantait de «La qualité est notre recette». Vous seriez surpris par les articles qui ont fait la coupe. Voici ce qu'il y avait sur le premier menu de Wendy.
1. Hamburgers
Alors que l'élément principal du premier menu de Wendy était un hamburger, ce n'était pas quelque chose comme vous pourriez trouver dans le service au volant de Wendy aujourd'hui. Pour commencer, la galette était ronde. Dave a insisté plus tard pour que les galettes soient carrées pour montrer la qualité de la viande et symboliser le fait que Wendy's ne coupe pas les coins.
Les amateurs de hamburgers chargés seront également tristes de découvrir que l'original n'avait pas de garnitures de fantaisie, comme du bacon, des sauces spéciales faites maison ou toute autre viande supplémentaire.
2. Chili
Dès le début, Wendy's s'est démarquée des autres fast-foods avec cet élément de menu unique et réconfortant. L'original était décrit comme riche et charnu, mais malheureusement, vous ne pouviez pas l'apprécier sur une pomme de terre au four. Ceux-ci n'ont pas été introduits dans le menu de Wendy's jusqu'en 1983 .
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3. Frites
Je suppose que même en 1969, les Américains ne pouvaient pas profiter de leurs hamburgers sans frites. Bien que la version originale semble assez ennuyeuse lorsque vous pouvez maintenant les commander au bacon queso ou à la baconator. Je me demande si l'un des clients originaux de Wendy a essayé de faire ses propres frites de style animal en versant le chili sur le dessus?
4. Dessert laitier givré
Je me demande combien de temps cela a pris depuis la première ouverture de Wendy 15 novembre 1969 jusqu'à ce que la première personne ait essayé de tremper des frites dans leur Frosty. Le menu original n'avait que le saveur de chocolat , ce qui, à mon avis, est le moyen idéal pour contraster les frites grasses et salées.
5. Boissons gazeuses
Je suppose que les Américains, même en 1969, avaient besoin de laver leurs repas de restauration rapide gras et caloriques de la seule façon qu'ils aient jamais connue. C'est avec soda . Le premier menu de Wendy proposait une variété de saveurs d'une fontaine à soda pour une fraîcheur maximale.
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Maintenant que vous savez à quoi auraient ressemblé vos options de commande lorsque le Wendy original a été ouvert pour la première fois, vous allez avoir besoin d'un peu d'informations sur ce à quoi ressemblait l'ambiance. Imaginez entrer dans ce premier Wendy's dans l'Ohio et être entouré de tapis chaleureux, de lampes Tiffany, de tables en papier journal et de chaises en bois courbé.
Bien que la plus grande innovation de Wendy, le hamburger carré, soit venue plus tard, je dirais qu'ils ont commencé à se démarquer de leurs concurrents avec un décor innovant. Pouvez-vous imaginer commander le premier menu de Wendy? Ou est-ce que renoncer à votre baconator, poulet ou pomme de terre au four serait trop difficile à gérer?
