Depuis la création de l'humanité, il y a eu de nombreux débats non réglés tels que ce qui est arrivé en premier la poule ou l'œuf, les chats contre les chiens, et si le verre est à moitié plein ou à moitié vide. Un autre débat qui a été mis sur la table est ce qui est meilleur, les raisins rouges ou verts? S'agit-il de plus que de la couleur?
Raisins rouges / violets
Vice Mian
Goûter : Les raisins rouges ont une peau dure à l'extérieur, mais un intérieur doux, juteux et croquant. Cette juxtaposition permet une bouchée sensationnelle et rafraîchissante.
Différents types : Moon Drops, Concord, Pinot Noir, Limburger, Sweet Jubilee, Valiant, Champagne, Crimson Seedless, Kyoho, Flame Seedless et Ruby Seedless.
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Types les plus populaires : Flame Seedless et Ruby Seedless. Les flammes sans pépins sont rondes et croquantes et les rubis sans pépins sont d'un rouge plus foncé, plus ovulaires et juteux.
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Macronutriments : Toutes les portions d'une tasse de raisins rouges contiennent 104 calories, 1 g de protéines, 1 g de fibres, 27 g de glucides (23 g proviennent du sucre) et sont sans gras ni cholestérol.
Les vitamines : Les raisins rouges contiennent de la vitamine C, de la vitamine K, de la vitamine A et de la vitamine B-6. La vitamine C contribue à la fonction immunitaire et à la restauration des tissus, la vitamine K est cruciale pour des os solides et solides et la coagulation du sang, la vitamine A a des caractéristiques antioxydantes qui pourraient réduire le risque de divers problèmes de santé, la vitamine B-6 aide également à métaboliser les aliments en énergie. comme soins des cheveux et de la peau.
Minéraux : Toutes les portions d'une tasse de raisins rouges contiennent 288 mg de potassium, 0,2 mg de cuivre, 0,1 mg de manganèse et 0,5 de fer, et une plus petite quantité de calcium, de magnésium, de zinc et de sélénium.
Raisins verts / blancs
Vice Mian
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Goûter est : Les raisins verts sont doux mais amers avec un punch acidulé. Cependant, selon le type, certains ont tendance à être plus sucrés ou acides que d'autres.
Différents types : Barbe à papa, Riesling, Gewürztrminer, Moon Balls, Sultana, Fry, Muscadine et Thompson Seedless.
Types les plus populaires : Thompson sans pépins et barbe à papa. Thompson Seedless est vert doré, ovulaire et sucré tandis que Les raisins de barbe à papa goûtent exactement ce qu'ils ressemblent, la barbe à papa.
Macronutriments : Toutes les portions d'une tasse de raisins verts contiennent 104 calories, 27 g de glucides et 1,4 g de fibres.
Les vitamines : Les raisins verts contiennent de la vitamine A, de la vitamine C et de la vitamine K. La vitamine A renforce le système immunitaire , la vitamine C est nécessaire pour cicatriser les plaies ainsi que pour le soin des gencives et des muscles, et la vitamine K est cruciale pour la coagulation du sang.
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Minéraux : Toutes les portions d'une tasse de raisins verts contiennent 15 mg de calcium, 11 mg de magnésium, 288 mg de potassium et 30 mg de phosphore.
Raisins rouges vs verts
Emma Fein
Y a-t-il une plus grande différence que la simple couleur? Oui.
Les peaux de raisin plus foncées contiennent de plus grandes quantités de phynutriments. Alors, quel gagnant remporte tout? Les bienfaits pour la santé indiquent que les raisins rouges sont victorieux. Cependant, il y a certainement une raison pour laquelle la nourriture préférée de tout le monde n'est pas le chou frisé. Alors mettez-les à l'épreuve et essayez-les par vous-même pour décider si le goût des raisins rouges joint leurs avantages pour la santé en étant supérieur aux raisins verts.
