Comment faire un brouillage d'œufs sain au micro-ondes

Certains matins, vous avez juste envie de quelque chose de copieux, mais vous manquez de temps et / ou de motivation pour chauffer une casserole et préparer un repas complet. Cette recette est votre réponse. Tout ce dont vous avez besoin est une tasse de café et quelques œufs avec de l'eau ou du lait. À partir de là, vous pouvez ajouter tout ce que vous avez dans la cuisine pour faire un brouillage d'œufs rapide mais satisfaisant sur le pouce. Pour des repas au micro-ondes plus savoureux, consultez cesrecettes!



Facile

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total:
15 minutes



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Portions : Donne 1 tasse de café



Ingrédients:
2 oeufs
1 cuillère à soupe de lait ou d'eau
Fromage râpé (j'ai utilisé de la mozzarella)
Jambon, bacon ou dinde en tranches (facultatif, pour les amateurs de légumes)
Oignon haché
Poivron rouge haché

Photo par Parisa Soraya



Instructions:

1. Mélanger les œufs et le lait dans une tasse à café et micro-ondes pendant 1 minute pour cuire partiellement les œufs.

Photo par Parisa Soraya



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2. Ajoutez la viande, le fromage et les légumes désirés.

Photo par Parisa Soraya

3. Cuire au micro-ondes de 30 secondes à 1 minute pour faire fondre le fromage et bien cuire les œufs.

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