Au moins une fois dans votre vie, vous devez avoir entendu le dicton «une pomme par jour éloigne le médecin». Mais est-ce vraiment? Si vous mangez littéralement des pommes tous les jours, n'aurez-vous VRAIMENT pas besoin d'aller chez le médecin, sauf pour un examen de routine?
Whelp, celui qui a lancé cette rumeur… un gros FU pour vous. Je vous félicite d'avoir mis fin gracieusement à plusieurs disputes entre ma mère et moi quand j'ai demandé un cookie, car quel enfant veut aller chez le médecin? Après avoir été trompé pendant des années sur mes friandises et lu plusieurs études, j'ai appris qu'une pomme par jour n'éloignait pas nécessairement le médecin. Bien que le dicton soit partiellement vrai, ne vous y trompez pas.
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Selon l'AICR (American Institute for Cancer Research), les pommes contiennent l'un des les plus grandes quantités d'antioxydants . En plus de ces antioxydants, les pommes contiennent d'autres composés phytochimiques (tout composé biologiquement actif dans les plantes) qui agissent pour «empêcher les cellules des dommages oxydatifs cancéreux, empêcher le début de la croissance du cancer, arrêter la croissance continue des tumeurs et favoriser la mort des cellules cancéreuses.» Après plusieurs études, l'AICR a conclu que «manger une ou plusieurs pommes par jour était associé à un risque plus faible de cancer du poumon et du côlon».
Une étude réalisée à l'Université de l'Ohio a également révélé que manger une pomme par jour peut réduire le taux de cholestérol . Il a été constaté que manger une pomme par jour «abaissait les taux sanguins de LDL oxydé - lipoprotéine de basse densité, le «mauvais» cholestérol. » Cette étude a examiné les effets de plusieurs remèdes différents, y compris le thé vert et l'extrait de tomate, mais est arrivée à la conclusion que les pommes sont les plus efficaces pour réduire le LDL oxydé.
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Alors, que va-t-il venir de tout cela? Une pomme par jour n'éloigne pas littéralement le médecin, mais elle présente certainement des avantages majeurs pour la santé. Les pommes peuvent aider à dissuader de graves risques pour la santé et les maladies. Bien que vous ne puissiez peut-être pas éloigner le médecin, il s'avère que ceux qui mangent une pomme par jour prennent moins de médicaments sur ordonnance, donc… une pomme par jour éloigne la pharmacie?
Après avoir appris les avantages de manger des pommes, je vais certainement commencer à les incorporer davantage dans mon alimentation quotidienne, mais je veux toujours tous ces bonbons qui m'ont trompé quand j'étais enfant.
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