Pour les quelques chanceux nés et élevés à Fairfield, Connecticut, nous comprenons la fierté qui vient de vivre dans le 203. Pour être honnête, il est assez facile de prendre tous les avantages et privilèges pour acquis. Cependant, que nous soyons hors de la ville pour des raisons de vacances, d’école ou de travail, il arrive un moment où nous commençons à réaliser à quel point nous sommes attachés aux restaurants locaux et à la nourriture unique qu’ils servent.
Voici les 11 aliments qui vous inciteront toujours à en redemander et à retourner à Fairfield. Que la bave commence.
1. Bagels du village
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Les frites chaudes sont-elles mauvaises pour vous?
Pourquoi Village Bagels est-il le meilleur endroit pour les bagels de Fairfield? Ils ont tout. Si vous êtes aussi obsédé par les bagels que moi, vous avez probablement fait la queue pour ces bontés moelleuses et croustillantes plus de fois que vous ne pouvez compter. Leurs bagels sont un aliment de base pour tout petit-déjeuner, encore plus appétissants avec tout type de fromage à la crème ou d'autres additifs.
Essayez leurs bagels arc-en-ciel si vous vous sentez très coloré, ou un délicieux sandwich bagel chocolat-noisette et banane si vous vous sentez très indulgent. Leur sandwich new-yorkais est également un classique, avec du lox en tranches, du fromage à la crème, de l'oignon rouge et de la tomate sur un bagel de votre choix.
deux. Épicerie fine de South Pine Creek
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Située juste à l'extérieur du centre-ville principal de Fairfield, cette épicerie fine est parfaite pour un sandwich rapide ou une tasse de café. Si vous vous sentez comme un champion, SPC vous propose The Shredder . Ce sandwich est destiné uniquement à l'âme aventureuse et affamée et se compose d'un double œuf, d'un double bacon, d'un double fromage, d'une galette de saucisse, de frites maison, de ketchup, de sauce piquante, le tout servi sur un rouleau dur. Ce sandwich à lui seul fait regretter immédiatement aux indigènes de Fairfield leur décision de quitter la ville.
3. Vache de campagne
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Quiconque a grandi à Fairfield a probablement attendu dans cette file une, deux ou une centaine de fois pour mettre la main sur l'un des ces BEC . De l'extérieur, Country Cow ressemble à une autre charcuterie: sans fioritures et très simple. À l'intérieur, cet endroit est magique (et généralement emballé jusqu'aux chevrons). Leurs sandwichs aux œufs sont très simples et servis sur un rouleau dur, mais époustouflent toutes les autres charcuteries. Rien d'autre ne correspond à un BEC de CC.
Quatre. Donut Inn
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Depuis 1977, le Donut Inn sert du café et des pâtisseries incroyablement délicieux. Cependant, leur café glacé est le secret le mieux gardé de la ville. Ils offrent de multiples saveurs, y compris la noisette, la vanille française, la noisette cintrée et d'autres options de saison. Leur café et leur sucre sont toujours parfaitement mélangés et constituent un aliment de base du matin pour les autochtones de Fairfield.
5. centre
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Si vous vivez actuellement, avez vécu, visité ou simplement traversé Fairfield à un moment donné, vous avez probablement mangé au Centro Ristorante & Bar. C'est le restaurant italien classique de la ville avec une cuisine qui vous épate toujours. Situé dans le vrai centre-ville, cet endroit est toujours animé et leurs pâtes faites maison font généralement revenir des gens encore et encore. Pendant l'été, ils ouvrent leur patio pour que les personnes qui dînent puissent profiter de la musique live jouée au Gazebo. Avec une atmosphère relaxante et chaleureuse, c'est l'option incontournable pour les rendez-vous ou les dîners de groupe. Centro est un restaurant pour les Fairfielders qui s'en moquent passer le reste de leur journée avec un bébé de nourriture .
6. Finir
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Les amateurs de sushi de Fairfield affluent vers Fin, quelle que soit la saison. Leur rouleau de thon épicé vous donnera plus envie de manger tout en vous plongeant dans le coma alimentaire le plus satisfaisant. Fin attire les habitants et les touristes à la recherche de la meilleure cuisine japonaise. Ce restaurant primé est désormais l'un des deux établissements. C’est quasiment impossible à manquer.
7. Le garde-manger
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Ces salades sont célèbres dans la région et constituent un groupe alimentaire de base dans la plupart des régimes alimentaires des Fairfielder. Le Pantry propose un bar à salade chargé, complet avec edamame, poulet, fromage, amandes, œufs durs, parfois crevettes, vous l'appelez. Ceux-ci fonctionnent comme une solution facile et rapide pour le déjeuner. La célèbre vinaigrette balsamique du Pantry doit être mise en bouteille et exposée. Ce pansement est envoyé directement de Dieu.
8. Sunny Daes
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Sunny Daes est l'un des meilleurs glaciers de Fairfield, avec d'incroyables saveurs de glaces et des serveurs gentils et sympathiques. Ils offrent des services mous, de la crème glacée dure et de la glace. Pendant la saison d'Halloween, ils servent la plus incroyable glace aux épices à la citrouille, et autour de Noël, leur glace au lait de poule est irréelle. Si vous ne l’avez pas encore fait, essayez leurs Hurricanes. Ils se composent de crème glacée molle avec tous les mélanges de votre choix. De plus, contrairement à McFlurries, ils sont en fait mélangés tout au long.
9. Profitez des dauphins
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Vous n’avez jamais eu de vrai ‘za’ avant d’être allé au Nauti Dolphin. Situé à la gare de Fairfield, l'un des endroits les plus importants de la ville, Nauti Dolphin a tout et n'importe quoi. Ils sont connus pour leurs tartes à la croûte mince à la new-yorkaise et leurs plats de base italiens, qui sont essentiels pour le fan de pizza du quartier. Si vous n’êtes pas d'humeur pour une pizza complète (je ne sais pas pourquoi vous ne le seriez pas), ils vous la proposent à la tranche.
#SpoonTip: S / O à nos amis sans gluten. Leur pizza GF, je le répète, n'a pas le goût du carton.
dix. Épicerie de caserne
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Si vous êtes un Fairfielder et que vous n’avez jamais visité le Firehouse Deli, je ne sais pas trop ce que vous faites de votre vie. Cette adorable ancienne caserne de pompiers, maintenant une ancienne épicerie, a une atmosphère charmante et accueillante, en plus ils servent à peu près tout. Firehouse Deli est bien connu pour ses délicieux sandwichs pour le petit-déjeuner et le déjeuner, mais ils ont également un grand bar à salade et un grill pour servir des plats chauds pour le déjeuner. Ils proposent de la bière et du vin, ainsi que des héros au pied.
Le sandwich M. Prez est un classique, servi froid avec de la dinde rôtie, du bacon, de la laitue, des tomates et de la vinaigrette russe sur un rouleau dur. Les options végétariennes comprennent le délicieux wrap de belle-mère, composé d'avocat, de concombre, de carottes, de laitue, de tomate, de fromage jack et de vinaigrette ranch.
Onze. Restauration de jardin
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Maintenant l’un des nombreux endroits à travers le Connecticut, c’est le plaisir coupable de la plupart des Fairfielders. Célèbres pour leurs pépites de poulet, leurs pépites contiennent 100% de poitrine de poulet désossée et sont coupées à la main sur place. Ils sont connus pour se rendre dans le Bronx pour acheter des fruits et légumes frais directement à la Hunt’s Point Co-Op.
Leurs pépites sont traditionnellement jetées dans un sac avec des frites ou des cônes (de délicieux morceaux de purée frite de la taille d'un tater-tot) et une pincée de leur «assaisonnement secret», essentiellement un mélange de sel et d'épices cajun, juste avant d'être servi. On vous propose 3 à 5 sauces pour vos pépites, allant du ketchup à la mayonnaise, en passant par la sauce barbecue ou la moutarde au miel la plus populaire.
Si votre portefeuille n'est pas vide lorsque vous quittez le bâtiment, vous vous trompez. Si vous avez envie de délicieux plats frits, ces génies de Garden Catering ont officiellement créé quelque chose de si beau que tout le monde à Fairfield rêve quand il est hors de la ville depuis trop longtemps.
