L'engouement pour les végétariens est en place depuis un certain temps maintenant, il a conduit les gens à réinventer de manière créative leurs aliments préférés sous forme végétarienne. En conséquence, les hamburgers végétariens sont rapidement devenus une tendance populaire.
Certaines personnes ont la réaction naturelle du dégoût et / ou de la confusion. La question qui suit généralement est la suivante: «Pourquoi tenteriez-vous de réparer quelque chose qui est déjà si parfait?»
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Oui, les hamburgers sont peut-être déjà parfaits, mais la réalité est qu'il n'y a pas qu'une seule façon de faire un hamburger. Voici quelques conseils sur les bases de la maîtrise de votre propre hamburger végétarien.
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Il est important de considérer la base d’un hamburger végétarien. Les hamburgers végétariens peuvent être composés uniquement de bons vieux légumes eux-mêmes, mais certains aiment les changer un peu et ajouter toutes sortes de choses dans le mélange. Il est important de réaliser tu as des options . Voici donc une liste détaillée de certaines choses possibles pour une base de hamburgers végétariens.
1. Haricots
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Il existe tellement de types de légumineuses riches en protéines. Les plus couramment utilisés sont les haricots noirs ou les lentilles, en raison de leur capacité à prendre d'autres saveurs. Il est également possible d’utiliser d’autres types de haricots ou de combiner de nombreux types.
2. Légumes
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Les légumes sont évidemment essentiels aux hamburgers végétariens. La plupart des hamburgers végétariens se composent d'ingrédients comme des champignons, des oignons et du maïs. Il est important de choisir des légumes qui ajoutent de la substance mais ne diluent pas le hamburger. Choisissez ceux qui ajoutent de la saveur mais qui ne se maîtrisent pas les uns les autres.
3. Noix
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Les noix sont d'excellentes sources de protéines, de saveurs et de graisses saines. Associés aux bons légumes et assaisonnements, ils constituent une excellente solution pour les consommateurs qui ne sont pas de grands fans de haricots.
4. Tofu et céréales
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Le tofu n'est pas très populaire dans les hamburgers végétariens. Les céréales, cependant, sont largement utilisées dans les hamburgers végétariens. Les céréales les plus populaires sont le quinoa, le riz ou le riz sauvage. Ce sont de bonnes options qui peuvent être utilisées pour remplacer les bases mentionnées précédemment, ou elles peuvent servir d'ajouts.
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5. Assaisonnement
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Les hamburgers végétariens sont généralement bien assaisonnés, ils font ressortir certaines saveurs sans surcharger le mélange d'ingrédients lorsqu'ils sont bien cuits.
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Peu importe la composition de votre hamburger végétarien, il suffit de creuser et de l'apprécier.
