Ah, Santa Cruz. Si vous n'êtes pas d'ici, vous connaissez probablement vaguement les principales attractions touristiques - voir: Promenade sur la plage de Santa Cruz . Si vous êtes un local, il y a de fortes chances que vous soyez extrêmement passionné par vos racines (et que vous avez probablement des autocollants pour pare-chocs proclamant ce fait).
Nous nous retrouvons sans cesse à propos de tout ce qui fait de Santa Cruz un endroit différent du monde, et la nourriture ne fait absolument pas exception. De l'authentique nourriture mexicaine à frais et sain bols à smoothie que l'on ne peut qualifier que de «bombe», Santa Cruz est un haut lieu de la cuisine californienne.
Rejoignez-nous alors que nous vous proposons une visite exclusive des 50 meilleures choses à manger tout en visitant la ville de surf OG aux États-Unis. Nous vous promettons que vous ne serez pas déçu, mais que vous pourriez avoir vraiment faim.
1. Tacos de Los Gallos Taqueria
Photo gracieuseté de Sean de Foodspotting
Croustillantes, juteuses et débordantes de saveurs savoureuses, les carnitas sont leur viande la plus recherchée, mais essayez l'un de leurs tacos, burritos ou plats combinés pour une expérience culinaire mexicaine authentique et délicieuse. De plus, les gens qui y travaillent sont super sympas. Gagnant-gagnant.
2. Gaufres de Éperon argenté
Photo par Claire Tromblee
Avez-vous déjà été physiquement attiré par une gaufre? Ce n’est pas grave si la réponse est oui. Les gaufres du Silver Spur Cafe ne sont pas seulement magnifiques et dignes d'Insta, mais elles sont croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et empilées de fruits frais, de crème fouettée et d'amandes. Tellement jolie que tu voudras la ramener à la maison à maman.
3. Bol Acai de Café Brésil
Photo gracieuseté de Maleah M. de Yelp
En parlant de petits déjeuners attrayants, avez-vous avec le bol d'açai ? Cafe Brasil fait extrêmement bien cette création (de plus en plus basique). Débordant littéralement de fraises, de bananes et de granola sucré et croquant, il peut être difficile de même savoir où creuser votre cuillère - et honnêtement, c'est tellement joli que nous ne voulons presque pas.
4. Tranche et T-shirt de Pizza mon coeur
Photo gracieuseté de Ash B. de Yelp
C'est peut-être une sorte de chaîne de restaurant, mais les emplacements SC de Pizza mon coeur incarnez l'esprit de la ville du surf - avec des planches de surf suspendues au plafond, un personnel amical et décontracté derrière le comptoir et des combos commémoratifs à 7 $ pour un t-shirt et une tranche, que ne pas aimer?
5. Betty de base avec frites de patates douces de Burgers de Betty
Photo gracieuseté de Betty’s Burgers
Une autre sorte de chaîne locale, Burgers de Betty sont bien-aimés pour une raison. Les hamburgers sont à tomber par terre et vous pouvez les commander avec une montagne de frites croustillantes ou de patates douces (ou un mélange des deux) et leur «lubrifiant» secret. Risqué? Peut-être. Mais oh, tellement délicieux.
6. Boeuf BBQ de Cuisine cambodgienne de Jia Tella
Photo gracieuseté de Tomo T. de Yelp
Y a-t-il quelque chose de mieux qu'un barbecue délicieux, fumé et sucré? Spécialisé en Cuisine cambodgienne avec une touche, Jia Tella's à Scotts Valley vous offre exactement cela. Leur bœuf barbecue est top, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec quoi que ce soit sur leur menu. Voir: N'importe lequel de leurs brochettes shish.
7. Rouleau du jour du Akira
Photo gracieuseté de Kari L. de Yelp
Côte ouest meilleure côte pour tant de raisons , de toute évidence. L'une de ces raisons est notre poisson frais et par conséquent nos sushis incroyables. Non seulement Akira offre du goût (faites simplement confiance à la recommandation du chef, vous ne le regretterez pas), mais leur esthétique est alors sur le point.
8. Chocolat chaud de Chocolat
Photo gracieuseté de Yaritza R. de Yelp
Nous avons essayé de décider quel chocolat chaud recommander sur cette liste, que ce soit le Frida, un chocolat chaud mexicain noir avec un coup de pied épicé, le Belga, un cacao riche aux noisettes qui a le goût de Nutella liquide, ou même la bouilloire Sofia, qui est essentiellement un énorme 22 oz. pot de chocolat fondu à «partager» avec vos «amis» (ha ouais oookay), mais nous avons été distraits. Et soif. Essayez-les tous .
9. Gâteau de Le beurre
Photo gracieuseté de Chris S. de Yelp
Si vous êtes prêt et disposé à vous glisser dans le coma de sucre le plus satisfaisant de votre vie, commander un gâteau du premier hotspot de Santa Cruz pour les gâteaux d'anniversaire. Nous recommandons leur gâteau au chocolat préféré, qui se compose de couches de gâteau au chocolat dense et fondant recouvert d'une couverture de ganache riche. Désolé, on bave?
10. Bowl of Soul de Torréfacteurs Verve
Photo gracieuseté de Sarah K. de Yelp
Se diriger vers Torréfacteurs Verve pour voir une culture très particulière à Santa Cruz - les hipsters des cafés. Cela peut être un peu intimidant d'entrer dans un café qui n'est pas Starbucks, nous le savons, mais voici un petit conseil: commandez le Bowl of Soul. Il vient dans une tasse, plus comme un bol aussi grand que votre visage, saupoudré de cannelle et de muscade, et il a le goût d'un câlin chaleureux. Associé à un cookie de la taille d'un monstre … Rien de mieux.
11. Tacos du Taco Bar à Colombier
Photo gracieuseté d'El Palomar
Entre 17 h et 21 h, du lundi au jeudi, dégustez des tacos à 3 $, des burritos à 4 $ et des bières sélectionnées à 3 $ au bar à tacos d'El Palomar. Les dames derrière le comptoir sont des magiciens, elles produisent en quelque sorte certains des tacos les plus délicieux et les plus authentiques à une vitesse fulgurante pour des foules affamées et parviennent toujours à être agréables. Comment? Ils sont tout le temps entourés de tacos, c’est notre seule explication possible.
12. Cali Bene de Café du port
Photo gracieuseté de Tiffany N. de Yelp
Si les œufs Benedict et un club californien avaient un bébé, ce chef-d'œuvre en serait le résultat. Au lieu du muffin anglais classique et du bacon canadien, cette version repose sur un croissant ouvert et comprend du bacon et de l'avocat ordinaires. Et dans un restaurant avec tueur Bloody Marys et les repas en plein air acceptant les chiens, comment pouvez-vous être californien?
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13. Little Dan’s Delight de Charlie Hong Kong
Photo fournie par Alyssa L. de Yelp
Charlie Hong Kong est tellement un favori local que nous avions presque peur de ne pas mettre cet endroit sur la liste par peur de la révolte. Et à juste titre avec des bols de riz et de nouilles d'inspiration asiatique dans un cadre original et la majorité de leurs options étant vegan (sans gluten sur demande) et toujours plein de saveurs, c'est une merveille que vous puissiez jamais trouver une place. Le Little Dan’s Delight est notre bol préféré avec des nouilles de blé, des légumes, de la sauce aux arachides biologiques et des arachides biologiques, le tout pour 5 $ et change.
14. Panier Cheeseburger de Jack's Hamburgers
Photo gracieuseté de Brendon N. de Yelp
Pas de sauces fantaisie, pas de bizarre petits pains ramen , pas de frites à l'huile de truffe avec du parmesan rasé. Juste un classique, pas de burger BS et d'accompagnement de frites. La perfection.
15. Assiette Souvlaki de Vasili
Photo gracieuseté de Mia C. de Yelp
Vasili's propose une grande variété de plats grecs authentiques et délicieux et ils vous donnent des portions monstres. Vous ne repartirez pas affamé - vous repartirez avec des restes.
16. Cinnamon Roll de Linda’s Seabreeze Cafe
Photo gracieuseté de Liza X. de Yelp
#SpoonTip: Si vous êtes en ville et que vous souhaitez vous rendre chez Linda pour le petit-déjeuner, ce que vous faites, allez-y de bonne heure car il y a toujours une file d'attente pour ce café bien-aimé. L'une des raisons de cette popularité extrême est le roulé à la cannelle qui accompagne bon nombre de leurs petits déjeuners de base. Collant et sucré, et juste très légèrement chaud, c'est le début parfait pour votre matinée.
17. Tire d'eau salée de Marini
Photo gracieuseté de Russ V. de Yelp
Vraie conversation, vous ne pouvez pas venir à Santa Cruz et ne pas obtenir Taffy d'eau salée de Marini . Cela pourrait tout aussi bien être une règle officielle. Ils viennent dans des sacs pré-emballés si vous êtes trop pressé de choisir votre propre combinaison parmi leur pléthore de saveurs. Et le Emplacement de la promenade a une fenêtre dans laquelle vous pouvez regarder pour voir le processus de tirage de tire. Ne perdez pas de vue le temps et soyez pris dans ce vortex hypnotique de tire.
18. Crème glacée avec duvet de guimauve grillé de La crème glacée Penny
Photo gracieuseté de Kat O. de Yelp
La crème glacée Penny est connue pour ses saveurs de crème glacée uniques et gourmandes et son atmosphère parfaite pour prendre une photo rapide de votre cornet avant de le dévorer. Vous pouvez déguster de la crème glacée jusqu'à ce que votre cœur soit satisfait et enfin décider d'une saveur , mais une fois que vous le faites, assurez-vous de leur demander de le garnir de leur peluche de guimauve, qu'ils brûlent ensuite à la perfection - tout cela rappelle l'enfance, l'été et le camping.
19. Bol à pain chaudrée de palourdes de Stagnaro Bros
Photo gracieuseté d'Yvonne K. de Yelp
Vous ne pouvez pas visiter un quai californien et ne pas obtenir un bol de pain de chaudrée de palourdes. Stagnaro Bros est un favori local de longue date, et sa chaudrée de la Nouvelle-Angleterre est aussi emblématique que le quai lui-même.
20. Cioppino de Marché aux poissons de Phil
Photo gracieuseté de Geoff G. de Yelp
Phil’s of Moss Landing a toujours une ligne à la porte. Frayez-vous un chemin à travers la foule, prenez un bol de leur délicieux cioppino et mangez-le avec vue sur le Lions de mer .
21. Bol de tofu de la jungle à partir de Grill de l'île de Hula et salle Tiki
Photo gracieuseté d'Ella H. de Yelp
Arrêtez-vous chez Hula pour un ambiance insulaire amusante et une sélection stellaire d'aliments sans allergènes. Leur bol Jungle Tofu n'est pas seulement coloré, il est également sans gluten, sans produits laitiers et végétalien.
22. Loco Moco de Grille de l'île Aloha
Photo gracieuseté de Nicholas Y. de Yelp
Nous n'avons aucune idée de ce qu'est un «moco» normal, ni de ce qui le rend exactement «loco», mais s'il est garni d'œufs au plat et recouvert de sauce, nous ne voulons pas être «normaux» de toute façon.
23. Funnel Cake du Promenade sur la plage de Santa Cruz
Photo gracieuseté de Catherine L. de Yelp
Trop cher? Bien sûr. Peu calorique? Nous ne voulons même pas y aller. Mais ohh, ça vaut vraiment le coup.
24. Tarte aux fruits du Boulangerie à la ferme et café
Photo de Nicole T. de Yelp
Les coquilles de tarte au beurre bercent la garniture de crème pâtissière et les couches de fruits frais parfaitement placés. Les tartes aux fruits de The Farm sont autant une œuvre d'art que les objets de leur boutique de souvenirs .
25. Pizza à partir de Bar à pizzas et pâtes Kianti
Photo gracieuseté de Robin B. de Yelp
Les lanceurs de pâte derrière le comptoir de Kianti sont de vrais athlètes. Regarde-les retourner les pizzas avec une facilité acrobatique pendant que vous regardez les gens du centre-ville et savourez l'une de leurs délicieuses tartes personnalisables.
26. Planche de bretzel de La maison Cremer
Photo gracieuseté de The Cremer House
Le Cremer House est un nouveau restaurant branché et une brasserie avec une vieille âme. Le bâtiment lui-même a été environ depuis 1874 , le plus ancien bâtiment du centre-ville de Felton, mais a été établi comme restaurant il y a seulement quelques années. Cadre super hipster, très bonne bière, excellente planche de bretzel.
27. Frites de porc effiloché de Le Cowboy Bar and Grill
Photo gracieuseté de Sylvain B. de Yelp
Porc effiloché sucré et juteux, saveur épicée d'un glaçage jalapeño et fromage fondant gluant au sommet d'une montagne de frites. Que pourrais-tu vouloir de plus?
28. Poke Bowl de Besoin d'un grill hawaïen
Photo gracieuseté de Val P. de Yelp
Ce bar tropical et grill propose de la musique live, un décor d'île et une variété de bols à poke, tous fabriqués sur commande.
29. Macarons from Boulangerie française Kelly
Photo gracieuseté de Ciarra G. de Yelp
Tout de Kelly est excellent, mais leur macarons sont quelque chose d'entièrement au niveau suivant. La meringue légère et légèrement moelleuse est remplie de diverses saveurs de crème fouettée douce et moelleuse, et certaines contiennent même des fruits frais. Prenez une de chaque couleur et soyez prêt à goûter l'arc-en-ciel.
30. Pastrami chaud classique de Sandwich Surf City
Photo gracieuseté de Dave E. de Yelp
Avec un nom comme Surf Cit »et un slogan comme 'Ravi de sandwichs,' cet endroit crie Santa Cruz. Prenez leur Pastrami chaud classique avec poitrine et suisse fondu empilés sur du seigle en marbre épais et conduisez 5 minutes dans la rue pour regarder le surf rouler.
31. Thé Boba de Thaï du Pacifique
Photo gracieuseté de Pacific Thai
Pacific Thai est un joyau troué dans le mur au cœur du centre-ville de SC que vous pourriez facilement passer si vous ne le cherchez pas. Vous ne voudrez pas manquer cet endroit, cependant, pour la boba . Bonus de points locaux si vous avez une carte perforée.
32. Flamant rose de Le Bagelry
Photo gracieuseté de Tiffany C. de Yelp
Vous avez toujours voulu un bagel avec du fromage à la crème et du lox, mais le lox continue de glisser du fromage à la crème et il est trop difficile de tout obtenir en une seule bouchée cohérente? La pâte à tartiner Pink Flamingo résout ce problème en mélangeant du lox et de l'aneth directement dans le fromage à la crème. Génie.
33. Coquilles de gorgonzola et d'épinards et pain à l'ail de Boulangerie Gayle et Rosticceria
Photo gracieuseté de Walter P. de Yelp
Temps de confession: il nous a fallu beaucoup trop de temps pour choisissez quelque chose chez Gayle à mettre sur cette liste. Vous ne pouvez pas vous tromper avec leurs pâtisseries mignonnes et délicieuses, leur pain frais cuit au four ou leurs plats chauds pour le déjeuner, mais les coquilles de gorgonzola et le pain à l'ail sont les favoris de tous les temps, vous pouvez donc commencer par là.
34. Tarte aux baies de Ranch de Gizdich
Photo gracieuseté de Camellia C. de Yelp
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Bien que non techniquement à Santa Cruz, nous avons dû inclure Ranch de Gizdich dans cette gamme pour sa tarte aux baies fraîches. Les baies sont cueillies et les tartes sont cuites sur place. Parlez de la ferme à la table.
35. Maïs soufflé à la graisse de canard de Cuisine et robinet West End
Photo gracieuseté de Crystal V. de Yelp
Comme du pop-corn ordinaire, mais ~ fantaisie ~. Associez-le avec un bon rhume pinte d'infusion pour un début parfait de votre repas.
36. Bière de Boutique de trente bouteilles de bière et maison de coulée
Photo gracieuseté de Leah W. de Yelp
En parlant de bière… Dirigez-vous vers Beer Thirty pour une atmosphère unique, adaptée aux chiens et à l'arrière-cour et 30 bières et cidres de qualité différente en fût.
37. Combo de viande de Barbecue à Aptos St.
Photo gracieuseté de Chezy Y. de Yelp
Choisissez votre viande, choisissez votre côté, choisissez vos dents lorsque vous avez terminé, car vous en aurez probablement besoin.
38. Salade caprese de Cuisine italienne de Lillian
Photo gracieuseté d'Elena K. de Yelp
Une cuisine italienne authentique dans un cadre intime en fait un lieu de rendez-vous parfait. Impressionnez cette date en commandant cet apéritif élégant avec du crémeux burrata , tomates et basilic (bonus - il ne vous remplira pas avant même que votre repas n'arrive à table).
39. Gaufre belge trempée dans de la pâte de pain doré et grillée à partir de Café de campagne de Mollie
Photo gracieuseté du Mollie’s Country Cafe
Si vous pensez avoir vu tous les hack de gaufres dans le livre, soyez prêt à réfléchir à nouveau. Cette petite beauté est une gaufre belge (déjà bien commencée), trempée dans de la pâte à pain grillé et grillée sur un dessus plat comme une crêpe. C’est comme si les trois meilleurs plats du petit déjeuner avaient un beau bébé rempli de beurre.
40. Salsa et guacamole de Restaurant mexicain de Manuel
Photo de Sandy I. de Yelp
Si vous voulez un bon restaurant mexicain assis, ne cherchez pas plus loin que Manuel’s à Aptos. Et si vous voulez ramener leur salsa maison à la maison pour vous gaver sans jugement, vous pouvez acheter autant de pots comme vous le désirez, et nous regarderons de l'autre côté.
41. Riz Frit à l'Ananas de Étoile du Siam
Photo gracieuseté de Scorpion W. de Yelp
Riz sauté? Bon. Riz frit à l'ananas? Meilleurs. Riz frit à l'ananas servi dans un ananas? Meilleur.
42. Pain doré aux bananes grillées et aux noix de Café Walnut Avenue
Photo gracieuseté de Samantha C. de Yelp
Si vous parvenez à accrocher une table à ce joint populaire , assurez-vous que quelqu'un dans votre groupe commande le pain grillé français avec des bananes et des noix. C’est moelleux, croquant, sucré et presque un peu salé: c’est une image parfaite.
43. Poulet rôti de Café Cruz
Photo gracieuseté de Ben L. de Yelp
Entrez dans le café Cruz et vous ne pouvez pas manquer le rôtisserie massive avec environ 20 poulets entiers à la fois à torréfaction lente à la perfection. Ils ont des menus végétariens et végétaliens disponibles, mais soyons honnêtes: cet oiseau juteux semble sacrément irrésistible.
44. Belushi Bacon Cheeseburger de Maison de la paroisse Publick
Photo gracieuseté d'Erin A. de Yelp
Préparez-vous: ce hamburger est fou. La galette de bœuf est farcie de fromage et de bacon, puis frite. Les serveurs de Parish vous dirigeront vers un AED à côté, si ton cœur s'arrête. Tout le monde vous dira que cela en vaut la peine. Mention honorable: leurs bouchées de macaroni au fromage.
45. Enchiladas de Tortillas
Photo gracieuseté de Gary L Kelly de Facebook
Nous aimons les enchiladas, et nous adorons les enchiladas quand elles nagent dans la sauce. Mosey dans Tortilla Flats pour une cuisine mexicaine réconfortante et un grand choix de margaritas.
46. Aubergine à la grenade de Laili
Photo gracieuseté de Monica S. de Yelp
Un autre endroit parfait pour les rendez-vous (mais c'est aussi très bien si vous venez ici avec votre mère), le menu du Moyen-Orient afghan de Laili est un défilé de plats qui saura satisfaire votre palais raffiné ainsi que votre besoin d'esthétique de qualité. Essayez l'aubergine à la grenade pour une option végétarienne copieuse et magnifique.
47. Sandwich au poulet et au pesto de Épicerie fine de sabots
Photo gracieuseté de Pearl V. de Yelp
Tout le monde à Santa Cruz le sait Zocc's est un aliment de base local, et c'est votre meilleur choix pour des plats italiens rapides. Leurs assiettes de spaghettis sont à ne pas manquer, mais si vous voulez une expérience de sandwich stellaire, prenez un énorme pesto de poulet. #SpoonTip: Demandez du poulet pané - vous ne serez pas déçu.
48. Spaghetti Carbonara de Lac Di Como
Photo gracieuseté de Suzanne O. de Yelp
Si vous êtes d'humeur pour l'italien et que vous voulez plus d'un endroit pour s'asseoir, promenez-vous dans Lac Di Como et commandez les Spaghetti Carbonara. C'est simple, élégant et délicieux, c'est tout ce que vous pouvez demander dans la cuisine italienne traditionnelle.
49. Soupe Tom Kha de Chez Thai Recipe
Photo gracieuseté de Judy B. de Yelp
Méfiez-vous si vous venez ici pendant l'heure du déjeuner - il y a toujours une file d'attente pour cet authentique restaurant thaïlandais, et le soupe pourrait être le coupable. La soupe Tom Kha combine des ingrédients thaïlandais par excellence comme le lait de coco, le galanga et la citronnelle pour vous donner une soupe suffisamment saine pour être un repas.
50. Sandwich au crabe de Maison de poisson Riva
Photo gracieuseté de Xavier-Thomas C. de Yelp
Dernier, mais certainement pas des moindres, nous avons un plat classique d'un restaurant classique de Santa Cruz . Cerclé de rouge sur leur menu comme favori local pour une raison, il est servi à face ouverte sur un rouleau au levain avec du crabe sucré et du fromage fondant, gluant et pétillant. Assurez-vous comme apéritif de commander un panier de courgettes frites avant le match et essayez de vous asseoir à la fenêtre car ce restaurant se trouve juste sur le quai.
Alors montez dans votre voiture, appliquez un autocollant pour pare-chocs et faites un voyage en voiture jusqu'à Santa Cruz pour vous frayer un chemin à travers notre belle ville au bord de l'océan. Clairement, vous ne repartirez pas affamé.
